Дасьледуйце духмяныя лікёры, якія вы можаце Назапасьцеся ў вашым бары
Настойкі выкарыстоўваюцца, каб даць нашы кактэйлі закрутку густ, пачынаючы ад садавіны да траў і спецый, і ўсё паміж імі. Як вам вывучыць рэцэпты кактэйляў , вы што знайсці многія з іх патрабуюць , па меншай меры , адзін лікёру (або сардэчны) . Гэтыя духі дыстыляванай з'яўляюцца важнай часткай змешвання напояў і многія з іх неабходныя добра укамплектаванага бара.
Фірмовыя як бенедыктыны, Campari, Куантро і Drambuie з'яўляюцца агульнымі славутасцямі ў шматлікіх барах.
Некаторыя з іх маюць фірмовыя рэцэпты з рознымі, унікальнымі смакавымі профілямі, якія не могуць быць лёгка замешчаныя.
Ёсць цэлы шэраг імёнаў для стыляў лікёру, а таксама. Absinthe, крэм дэ Кассис, і персікавы шнапс ўсяго толькі некалькі прыкладаў, якія часта вырабляюцца некалькімі брэндамі. Многія з іх таксама з'яўляюцца ідэальнымі кандыдатамі для хатняга прыгатавання лікёраў , якія даволі весела , каб зрабіць і дадаць у свой бар , а таксама.
Гэта кіраўніцтва прызначана, каб пазнаёміць вас з разнастайнасцю лікёраў, даступных сёння. З галоўных прадуктаў як трыпл сек да інтрыгуючых лікёраў як Pama, ёсць шмат густу ў гэтых духах, і яны могуць быць выкарыстаны, каб зрабіць некаторыя фантастычныя кактэйлі.
Даведайцеся Вашы лікёры
Absante: бледна - зялёны колер, аніс густам лікёру. Аказваецца опалесценции, калі капала павольна па лёдзе. Ідэальная замена для абсэнту і іншага аніс лікёраў.
Абсэнт: аніс густу лікёр , які быў першапачаткова 136 доказы і быў забаронены законам у працягу многіх гадоў у большасці краін.
Absante, Pernod і Herbsaint могуць быць выкарыстаны для замены абсэнту ў рэцэптах кактэйляў.
Адвакаат: Лікёр з Галандыі зробленыя з яечных жаўткоў, брэндзі, цукру і ванілі , якія часта карыстаюцца прамой або на скалах. Гэта часта называюць галандскай версіі гогаль - моголь .
Agavero: Лікёр тэкілы на аснове араматызаванага з Даміяна кветкай. Яна была створана ў 1857 годзе, выкарыстоўвае сумесь 100 адсоткаў блакітны агавы añejo і Репосадо тэкілы ў ўзросце ў французскім Лімузен дуба. Гэта папулярна піць прама або на скалах і можа быць змяшана ў розныя кактэйлі. Agavero падобны на Даміян лікёру.
Амаретто: міндаль запраўлены лікёр з абрыкосавых костачак. Гэта адзін з самых папулярных лікёраў і важна ў добра укамплектаванага бар . Амаретто звычайна ў пары з кававым лікёрам або выкарыстоўваецца як гладкі, салодкі лікёр у шутэрах.
Amaro Meletti: горкая італьянскія дижестив , які запраўлены з рознымі араматычнымі травой , уключаючы аніс і шафран. Профіль водар дзіўна і нагадвае шакалад. Гэта смачна самі па сабе або па лёдзе і выкарыстоўваў на працягу некалькіх кактэйляў.
Амер Пикон: горкі французскі аперытыў , які можа быць цяжка знайсці, асабліва ў Злучаных Штатах. Ён мае ярка выражаны аранжавы густ. Amer Torani і Amaro CioCiaro сярод жыццяздольных заменнікаў для выкарыстання ў кактэйлях.
Aperol: італьянскі аперытыў вырабляецца па рэцэпце , распрацаванага ў 1919 годзе.
Яго асноўны водар аранжавы, але ён таксама ўключае ў сябе рабарбар, chinchona, гарычкі, і іншыя «сакрэтныя» травы. Вельмі карысна ў кактэйлях, якія патрабуюць горкага памяранца, а не салодкія адзін.
Averna : італьянскі горкі лікёр (або Amaro) , які да гэтага часу вырабляецца з арыгінальнага рэцэпту 1868 траў, каранёў і цытрусавых скарынак з натуральнай карамеллю для прысмакі. Лікёр з'яўляецца любімым дижестив ў Італіі і часта падаецца на скалах, але гэта таксама робіць вялікі міксер для кактэйляў.
Barenjaeger : Мёд з густам лікёру вытворчасці ў Германіі вытокі , якія вынікаюць назад у сярэднявечнай Еўропе. Забяспечвае добрую нейтральную запраўленую слодыч кактэйлі і з'яўляецца ідэальнай заменай для натуральнага мёду ў напоях.
Бенедыктынскі: Запатэнтаваны лікёр з травы, каранёў і цукру з каньячных падставай.
Гэта папулярны прэміум лікёр, які мае важнае значэнне для цэлага шэрагу класічных кактэйляў. Таксама даступныя ўжо змешаны з брэндзі для верхняй паліцы ў бутэльках версіі на кактэйль B & B .
Blackberry лікёр або брэндзі: Некаторыя ажына каньякі могуць быць саладзей лікёры, хоць яны часта могуць быць ўзаемазаменнымі. Crème-дэ-Мюр яшчэ адзін ажына лікёру.
Ірыска шнапс ці Лікёр: Лікёр вырабляецца з сумесі сметанковага масла і карычневага цукру , што на смак як Ірыска цукерка. Часам іх называюць Buttershots, якая на самой справе гандлёвая марка вытворчасці DeKuyper.
Cacao Mint Nuss: Крэм дэ какава з дадатковым арэхавым густам. Гэта не вельмі часта, хоць гэта даволі цікава піць астуджаным або даць крэм дэ какава напоям арэхавы густ.
Campari: Папулярны горкі італьянскі аперытыва зрабіў з унікальнай сумессю траў і спецый. Аранжавы з'яўляецца дамінуючым водарам. Сакрэтны рэцэпт быў першапачаткова распрацаваны Gaspare Campari ў 1860 годзе за яго Cafè Campari ў Мілане, Італія. Campari часта падаецца на скалах альбо сам па сабе або ў сумесі з содавай вадой. Ён таксама з'яўляецца ключавым кампанентам многіх аперытыва кактэйляў .
Шамбор: Самы вядомы малінавы лікёр брэнда на рынку, ён з'яўляецца адным з асноўных у многіх барах. Лікёр ўзыходзіць да 1685 году, калі Людовік XIV наведаў замак Шамбор. Шамбор вырабляецца ў даліне Луары ў Францыі з чырвонай і чорнай маліны, мёду, ванілі і каньяку.
Шартрэз: травяной лікёр вырабляецца картэзіянскі манахаў ў французскіх Альпах. Ён даступны або зялёны ці жоўты Шартрэз і ў якасці спецыяльнага ВЭП разліву абодвух гатункаў, якія ў ўзросце ў працягу больш працяглага перыяду часу. Агульны інгрэдыент ў многіх класічным і высокім класе кактэйляў.
Cherry Heering : Высокапастаўлены паліцы брэнд натуральна духмяны вішнёвы лікёр з Даніі , які выкарыстоўваецца ў розных рэцэптах кактэйляў.
Вішнёвы Лікёр: разнастайнасць лікёраў , прыпраўленых вішні. Некаторыя выкарыстоўваюць натуральныя араматызатары або рэальныя вішні ў той час як іншыя выкарыстоўваюць штучныя араматызатары. Cherry Heering, crème-дэ-вішнёвы і Коктейльная лікёру ўсе вішнёвыя лікёры. Будзь асцярожны пры выбары гэтага водару, як шмат прапаноў ніжняй паліцы можа быць нагадваюць сіроп ад кашлю, агульнай вынік, калі вішнёвы араматызатар змешваюць з алкаголем.
Карыца шнапс: група выразных або чырвоных лікёраў, якія запраўлены салодкай карыцы. Многія з іх у бутэльках пры высокім доказе і інтэнсіўнасць карыцы спецыі і прысмакі значна вар'іруецца. Goldschlager, Hot Damn, і Aftershock некаторыя з папулярных марак, якія выкарыстоўваюцца часта ў кактэйлях і шутэр.
Кава Лікёры, Лікёр дэ - кафэ: група кава са густам лікёраў , якія значна адрозніваюцца па гусце, стылю і кошту. Самы папулярны кава лікёр Калу, хоць ёсць шмат марак і стыляў, даступных. Большасць кавы лікёры могуць быць замененыя адзін на аднаго. Яны выдатна служылі ледзяным з густымі сліўкамі, якія плаваюць на верхнім і вельмі папулярныя інгрэдыенты ў розных напоях. Кожны бар павінен мець адну бутэльку на складзе.
Cointreau: вельмі папулярны брэнд апельсінавага лікёру , які лічыцца прэміяльны трыпл сек. Карысна ў любым кактэйлі, які заклікае да агульнай апельсінавым лікёрам і многія рэцэпты, якія патрабуюць для гэтага адмыслова.
Рада: Crème лікёры ніжэй не сметанковы. Назва ставіцца да высокай канцэнтрацыі цукру, які выкарыстоўваецца для іх вырабу. Яны сапраўды вельмі салодкія, але , безумоўна , ня сметанковыя лікёры.
Абрыкосы Creme d », абрыкосавы брэндзі ці лікёр, Apry: абрыкос лікёры адрозніваюцца па прысмакі і якасці, хоць яны , як правіла, маюць вялікі абрыкосавы водар. Абрыкос каньякі можа быць падсалоджанымі рашэннямі іх лікёр ці не. Варыянты верхняй паліцы з'яўляюцца сакавітымі , калі пырскалі ў Шампань флейты над колатым лёдам.
Crème d »Міндаль: Ружовы лікёр з водарам міндаля і костачак садавіны. Падобна Крэм дэ лікёру, хоць амаретто таксама можа быць выкарыстаны ў якасці замены, калі колер напою не важны.
Крэм дэ банан, банан Лікёр: Banana-араматызаваныя лікёры, як правіла , даволі салодкі і верны водар фрукта. Там не так шмат варыянтаў на рынку, і яны часта не выкарыстоўваюцца, хоць яны могуць быць вельмі весела гуляць з для правільных напояў.
Crème дэ Cacao: Лікёр запраўлены какава (шакалад) і ванілі. Яна вельмі папулярная і часта выкарыстоўваецца ў шакаладных кактэйляў. Працуе ў белы (празрысты) і карычневых гатункаў і вытворчасці розных марак. Ён можа быць выкарыстаны ў якасці замены для іншых шакаладных лікёраў.
Крэм дэ Кассис: салодкі, нізкая доказ лікёр з французскай парэчкі. Глыбокі чырвоны колер, яго можна знайсці ў некалькіх папулярных кактэйляў і часта ў спалучэнні з віном.
Crème дэ Cerise: чарэшня густам лікёру. Cherry Heering, кактэйльная і іншыя вішнёвыя лікёры могуць быць выкарыстаны ў якасці заменнікаў.
Crème - дэ - Кокос, Кокос Лікёр, Batida дэ Кок: Салодкія какосавыя запраўленыя лікёры звычайна мае ромаў базу і карыстаецца папулярнасцю ў трапічных кактэйлях. Batida-дэ-какос з'яўляецца сметанковым лікёрам; crème дэ какос, як правіла, ясна; іншыя какосавыя настойкі могуць быць адным ці іншым. Не варта блытаць з «крэмам какоса,» безалкагольнае вадкасць таксама ў шматлікіх рэцэптах напояў, хоць какосавыя лікёры могуць быць выкарыстаны ў якасці замены.
Crème дэ Framboise: салодкі чырвоны фіялетавы лікёр з водарам маліны. Шамбор з'яўляецца папулярным заменнікам.
- Floradora
- мільянер Кактэйль
- 15 Raspberry Кактэйлі Валодаць
Крэм дэ Мент: Папулярны салодкі лікёр з водарам лісця мяты або экстрактаў. Гэта альбо белы (празрысты) або зялёны, а таксама з'яўляецца папулярным інгрэдыентам у сьпечаных добрых рэцэптаў. Peppermint шнапс з'яўляецца агульнай заменай.
Crème - дэ - Мюр: Салодкі ажына з густам лікёру. Можа быць заменай для Шамбор і іншых ажыны і маліны лікёраў.
Crème дэ Noyaux: ружовы лікёр , які мае ярка выражаны водар міндаля і зроблены з камянямі слівы, вішні, персікаў і абрыкосаў. Гэта не вельмі распаўсюджаны лікёру, але знаходзіцца ў некалькіх кактэйляў.
Crème дэ Віялета: Ліловы фіялетава-араматызаваны лікёр , які быў даволі распаўсюджанай з'явай у класічных кактэйлях . Ён страціў частку сваёй папулярнасці з-за праблем імпарту да канца 1990-х гадоў. З тых часоў ён стаў любімым інгрэдыентам для адраджэння класікі і ў распрацоўцы сучасных рэцэптаў. Самы папулярны брэнд Ротман & Winter.
Кюрасао: Часта зроблены з высушаных скарынак з lahara апельсінаў, гэта быў арыгінальны апельсінавы лікёр і выкарыстоўваецца ў многіх класічных кактэйляў . Як правіла, гэта аранжавы колер, але ён таксама можа быць белым, сінім або зялёным. Сіні Кюрасао з'яўляецца вельмі распаўсюджаным спосабам для стварэння ўзрушаючых сініх кактэйляў.
Cynar: артышок на аснове горкай настойкі , якая была пачата ў 1952 г. Нягледзячы на сваю базу, гэта не густ , як артышок , таму што ён таксама ўключае ў сябе сумесь з трынаццаці траў і іншых раслін. Аперытыў звычайна ў пары з апельсінавым сокам і любы содавай або тонікам. Ён таксама выкарыстоўваецца ў шэрагу сучасных кактэйляў.
Даміян: Злёгку прыпраўленай травяной лікёр вырабляецца ў Мексіцы з тэкілы базай. Асноўны інгрэдыент з'яўляецца Даміян травой, якая ўжо даўно выкарыстоўваецца як ўзбуджальны сродак. Па словах брэнд Даміяна, гэты лікёр нават можа быць выкарыстаны ў першым Маргарыты. Гэта падобна на Agavero.
Domaine дэ Кантон : брэнд імбір густу лікёру з в`иской і каньячнай базай вытворчасці ў Францыі. Гэта адзін вельмі папулярны, і вы знойдзеце бутэльку ў многіх барах, таму што ён часта выкарыстоўваецца ў кактэйлях.
Дурдом Double Chocolate Лікёр: топ-палка, сметанковы шакаладны лікёр з падставай Chopin гарэлкі. Ён вырабляецца вядомым польскім шоколатье, Е. Ведель і ідэальна падыходзіць для выкарыстання ў шакаладны кактэйль рэцэпты з крэмавым профілем.
Экстазі: Празрысты лікёр з водарам цытрыны і граната. Першы рэліз, калі энергетычныя напоі былі вельмі горача, настойка засілкоўваецца з прыроднымі стымулятарамі, у тым ліку гуараны, таурыну і жэньшэнь.
Фэрнет Бранка: італьянскі Amaro (горкі) лікёр з моцным густам і водарам , які быў упершыню выраблены у 1845 годзе дижестив выкананы з каля 40 траў, каранёў і спецый і мае прыкметны ментола эўкаліптавае водар.
Frangelico: Самы вядомы, верхняя палка фундука са густам лікёр. Ён зроблены з ўліванні смажаных лясных арэхаў ў алкаголь і ваду. Рэцэпт ўключае ў сябе дадатковыя водары ад смажанага кава, какава, ягады ванілі і кораня рабарбара. Вельмі папулярны змяшальнік для розных арэхавы кактэйляў.
Гальяна : Гладкая, рэзкі лікёр з падтэкстам аніса і ванілі з Ліворна, Італія. Гэта не можа быць прапушчана ў бары, таму што гэта часта самая высокая бутэлька і лікёр з'яўляецца бліскучым залатым колерам. Гэта не выкарыстоўваецца занадта часта, але прыемна мець вакол, таму што гэта важна для некалькіх папулярных кактэйляў.
Імбір Лікёр Руды запраўлены лікёр , які часта з розным імбірам. Травы і мёд таксама часта дадаюць да падставы, якое можа быць брэндзі, ром, або нейтральны дух. Domaine дэ Кантон з'яўляецца адным з самых папулярных брэндаў.
Gingerbread Лікёр: Часта сезонны лікёр выпушчаны ў асенне-зімовым перыяд, гэта араматызаваны з фірмовымі спецыямі , знойдзеных у перніках. Яны маюць тэндэнцыю быць вельмі салодкім, але цікава гуляць у сезоне кактэйляў. Некалькі марак прынялі на смак, уключаючы Хир Уолкер і Калу, хоць яны, як правіла, прыходзяць і сыходзяць на рынку. Пернікі Сіропы могуць быць выкарыстаны ў якасці замены.
Godiva : лінія шакаладных лікёраў , якія вырабляюцца вядомыя гурманы шоколатье, Godiva. Гэта салодкае і сметанковыя і прыходзіць у разнастайнасць густаў, уключаючы белы шакалад. Карысна ў многіх рэцэптах кактэйляў, у якіх сметанковы шакаладны лікёр будзе добра падыходзіць.
Goldschlager: Высакаякасны, ясна колер карыца шнапс , які змяшчае золата 24K лісця шматкі. Гэта вясёлы лікёр гуляць і з'яўляецца ў многіх кактэйлях і шутэр.
Гранд Marnier: Верхняя паліцы і вельмі папулярны апельсінавы лікёр з каньячнай базай , якая вырабляецца ў Францыі. Гэта лічыцца неабходным для добра укамплектаванага бара і заклікаў у незлічоных кактэйлях. Хоць ён часта выкарыстоўваюцца ў якасці акцэнту лікёру, Вялікі Marnier таксама можа быць асноўным інгрэдыентам напою ст.
GranGala Трайныя Аранжавы : аранжавы лікёр з італьянскай VSOP каньяком базай і з густам міжземнаморскім апельсінамі. Ён можа быць выкарыстаны ў якасці замены для Grand Marnier.
Herbsaint: Фірмовае найменне для лікёру анісавага густу , які ўжо даўно выкарыстоўваецца ў якасці замены для абсэнту . Вызвалены пасля сухога закона ў 1934 годзе, Herbsaint з'яўляецца прадуктам Новы Арлеан на аснове Sazerac кампаніі. Арыгінальны рэцэпт гэтага 90-доказ лікёру быў паўторна выпушчаны ў 2009 годзе як Herbsaint Original (100-доказ). Гэта можа быць заменай Перно або выкарыстоўвацца ў любым кактэйлі, які выклікае для анісавага лікёру.
Hpnotiq : Гэты папулярны сіні акіян трапічны лікёр добрая сумесь гарэлкі, каньяку і трапічных садавіны (сямейная таямніца). Гэта выдатная замена для сіняга Кюрасао і зоркі многіх прыгожых сініх кактэйляў.
Ірландскі крэм Лікёр : Сметанковы лікёр , зроблены з ірландскага віскі, вяршкоў і шакаладу. Гэта адзін з самых папулярных лікёраў ў бары і часта выкарыстоўваюцца, каб даць напоям кремообразная аснову. Baileys з'яўляецца самым папулярным брэндам, хоць ёсць і іншыя вартыя вывучэння. Ірландскі крэм мае важнае значэнне для многіх добра вядомых кактэйляў і шутэраў.
Ірландская Mist: салодкі лікёр , зроблены з араматычнай сумесі ірландскага віскі , мёду, траў і іншых спіртных напояў. Рэцэпт налічвае больш за 1000 гадоў.
Jägermeister: вельмі папулярны травяны лікёр вырабляецца ў Нямеччыне з некалькі сумна вядомай рэпутацыяй. Гэта часта падаецца ў шутэр, але таксама можа быць пададзена ў выдатных кактэйлях.
Калуа : вельмі папулярны брэнд кавы лікёр вырабляецца ў Мексіцы . Гэта настолькі распаўсюджана , што імя Калу часта выкарыстоўваюцца для абазначэння любога кававага лікёру ў цэлым. Брэнд прапануе варыянту за межамі стандартнымі Калу, уключаючы больш глыбокія водар кавы і іншыя водары, як карамель, лясной арэх і ваніль. Калуа выкарыстоўваецца ў шматлікіх кактэйляў і шутэраў рэцэптаў.
Limoncello : салодкі, цытрына запраўлены італьянскі дэсерт лікёр з цытрыны разыначак. Гэта адзін з лепшых варыянтаў цытрынавага лікёру, часта выкарыстоўваецца ў кактэйлях або сербануў прама пасля астуджэння. Гэта вельмі смачны сыпаўся на марозіву і часта выкарыстоўваецца ў выпечцы, а таксама.
Licor 43 : Ванільны з водарам лікёру вырабляецца ў Іспаніі. Рэцэпт змяшчае 43 інгрэдыентаў і ваніль дамінуе водар. Яна таксама ўключае ў сябе цытрусавыя, іншая садавіна, травы, спецыі і іншыя сакрэтныя інгрэдыенты. Папулярны лікёр, гэта ўжо даўно адзін з асноўных варыянтаў ванільнага лікёру на рынку. Яна стала ісці, каб замяніць спынення Навал ў многіх сучасных рэцэптах кактэйляў.
Личи Лікёр : катэгорыя даволі салодкіх лікёраў , запраўлены альбо перагонка або настойваючы личи садавіны ў базавы дух. Гэта экзатычны водар, які добра працуе ў многіх простых кактэйляў і партыі стрэлаў.
Манга Лікёр: Часта салодкі, аранжавага колеру лікёру са густам з выкарыстаннем трапічных садавіны. Шэраг брэндаў вырабляюць манга лікёры Bols, у тым ліку, Мары Brizard і Orchard.
Maraschino : Празрысты, сухі, вішня са густам лікёр з вішні Marasca і яго ямак. Гэта папулярны кактэйль мікшар і выкарыстоўваецца ў многіх з класікі, таму што гэта не так салодка, як іншыя вішнёвых лікёраў.
Мидори : Ярка - зялёнага колеру лікёр , які мае салодкі густ дыні. Гэта самы папулярны дыня лікёр на рынку, хоць ёсць і іншыя падобнага колеру і густу. Гэта універсальны лікёр, важна ў бары, і выкарыстоўваецца , каб зрабіць шмат прыгожых зялёных кактэйляў і шутэраў .
Навал: А зараз спынены лікёр з каньячных базамі араматызаваных натуральнай чорнай ваніллю з Мадагаскара. Гэтая прэмія дух быў выраблены Grand Marnier і быў надзвычай папулярны. У працягу шэрагу гадоў ён быў ванільны лікёр выбару і выкарыстоўваецца ў многіх сучасных рэцэптах кактэйляў. Прымальныя заменнікі ўключаюць Bols Vanilla, Гальяна, Licor 43, Tuaca і іншыя ванільныя лікёры.
Сувязе : папулярны аніс неразьведзенага грэцкі аперытыў лікёр , які , як правіла , больш за 90 доказаў і падобныя на турэцкія ракі. Калі выпіта па сабе, ён звычайна змешваюць чатыры часткі вады на адну частку сувязе. Ён можа быць выкарыстаны замест іншага аніса лікёраў, як абсэнт, Herbsaint і Перно, хоць ён з'яўляецца ў нейкім кактэйлі (і многіх шутэр) рэцэптах. Многія кухары любяць дадаваць сувязе да ежы , а таксама.
Pama Гранатавы Лікёр : Вельмі папулярны тоўсты, салодкі, чырвоны лікёр прасякнуты з густам гранатаў. Гэтая прэмія дух робіць вялікі кактэйль міксерам і добры акцэнт для розных харчовых страў. Ён можа быць выкарыстаны ў якасці замены для Грэнадыны сіропу ў амаль любым кактэйлі. Гэта таксама хуткі спосаб даць папулярныя кактэйлі-Маргарыту, дайкири і г.д.-гранатавае паварот.
Patrón Citrónge: апельсінавы лікёр вытворчасці Patron Spirits выкарыстання тэкілы брэнда ў якасці асновы. Ён ідэальна падыходзіць для тэкілы кактэйляў , нават тыя , якія патрабуюць іншых аранжавых лікёраў.
Patrón XO кафэ: тэкіла на аснове лікёр з водарам кавы. Лікёр больш сухі і не саладзейшы іншых кававых лікёраў, але мацней пры 70 доказаў. Яна характарызуецца побач рэцэптаў кактэйляў і пара выдатна з тэкілы. Ён можа быць выкарыстаны ў якасці замены для Калуа або любога іншага кававага лікёру.
Персік лікёр: Зроблены ад ўліванні цэлых, свежых, і / або сушаных персікаў ў брэндзі ці нейтральнага дух падставы. Вырабляецца шэраг марак рознай якасці , і яны могуць выкарыстоўваць французскі «pêche» на этыкетцы. Некаторыя бутэлькі для пошуку ўключаюць Bols, JDK & Sons, Мары Brizard і Мацільду. Вы таксама можаце зрабіць свой уласны персікавы лікёр даволі лёгка. Ён можа быць выкарыстаны ў якасці замены для персіка шнапса.
Мята шнапс : а мятный лікёр падобны на крэм дэ Мент, але мята шнапс выкарыстоўвае менш цукру і больш алкаголю. Якасць, трываласць, і густ змяняюцца сярод многіх брэндаў, якія вырабляюць яго. Яна часта мае моцны, энергічны мятный водар і выкарыстоўваецца ў розных папулярных зімовых кактэйляў і партыі стрэлаў.
Пименто Драмы : пералікаў Ямайскі ром лікёр з водарам духмянага перцу , які знаходзіцца ў Тиках і класічных кактэйлях. Яго таксама называюць «духмянай драмай.»
Кубак Пимм па : брэнд лікёраў , які спалучае ў сабе сакрэтны рэцэпт садавіны і спецый , і дадае яго ў розных базавых лікёраў. Найбольш распаўсюджаным з'яўляецца джын на аснове Пимм № 1 Cup, які паказаны ў каханай змешаны напой з Паўднёвай Англіі, якая ідзе з тым жа імем.
Ананас Лікёр, Licor дэ Піна: Прыемны, даўкі фруктовы лікёр з трапічным густам ананасаў. Гэты водар не выклікаецца часта ў кактэйлях, але гэта весела, каб дадаць яго ў рэцэптах, каб даць напою ананаса ўдар. Ёсць некаторыя добрыя вытворцы ананасаў лікёраў Bols, у тым ліку і Гиффарда; 99 ананасы гэта весела адзін, таксама. Гэта таксама будзе добрым густам для хатняга лікёру .
Pumpkin Лікёр: Гарбуз-араматызаваныя лікёры, як правіла , сустракаецца толькі ў асенне-зімовы перыяд. Брэнды даступныя ўключаюць Хірам Уолкер спецыі гарбузы і гарбузы Bols Smash, хоць іншыя ня з'яўляюцца на рынку. Гэта выдатны спосаб атрымаць гарбузы піць выправіць і можа быць выкарыстана, каб зрабіць некаторыя смачныя восеньскія кактэйлі.
Ракі: Высокае доказ аніс густам лікёру з Турцыі , які часта карыстаюцца з ежай. Гэта вельмі падобна на сувязе і часцей за ўсё падаецца ў вузкай kadeh шкло , запоўненыя напалову ці менш з ракамі затым зверху вадой па гусце. Гэта можа быць выкарыстана ў якасці замены для абсэнту або іншага аніс лікёраў.
RumChata : крэм лікёр , які хутка ўзляцеў і стаў надзвычай папулярным пасля яго дэбюту 2009 года. RumChata вырабляецца з Карыбскім ромам і Вісконсінскі малочнымі сліўкамі і з густам карыцай, ваніллю, цукрам і іншымі інгрэдыентамі. Ён можа быць выкарыстаны ў любым кактэйлі, які патрабуе ірландскага крэму. Так як гэта зроблена з рэальным крэмам, ён можа згарнуцца пры змешванні з некаторымі інгрэдыентамі, у прыватнасці, піва кораня.
Верасень - Жермен : Французская бузіны лікёр з в`иской базай. Гэта вельмі папулярны лікёр і выкарыстоўваюцца ў шэрагу кактэйляў, якія часта маюць мяккія водары, якія акцэнтуюць кветкавы профіль. Гэта з'яўляецца добрай заменай для безалкагольнага бузіны сардэчнага, што многія людзі любяць рашэнні з нуля.
Самбуку: італьянскі лікёр , зроблены з масла аніса, бадзяна, Салодкая, бузіны і іншых спецый. Водар падобны на тонкі аніс (чорную саладкакораня) і прадэманстраваны ў многіх кактэйлях і стрэлах. Самбуку даступны ў белым, чорным (блакітнаваты адценне), і чырвоныя колеры.
Шнапс : Звычайна не лікёр строгага вызначэння, але дыстыляваны дух , які часта вырабляецца з садавінай ў брадзільных чанах. Існуе адрозненне паміж рэальным шнапсам вытворчасцю ў традыцыйнай еўрапейскай модзе і супер салодкім ці вельмі духмяны «шнапс», якая вельмі папулярны ў ЗША шнапс прыходзіць у шматлікіх разнавіднасцях; яблык, карыца, персік, і мята з'яўляюцца найбольш распаўсюджанымі.
Л Джын : Чырвоны лікёру, які ня джын наогул . Ён зроблены з цёрну слівы цярновага куста. Некаторыя віды будуць вырабляць сметанковую галаву пры устрэсванні з лёдам, і гэта, як правіла, паказваецца на этыкетцы бутэлькі. Ён выкарыстоўваецца для стварэння некаторых вельмі весела і даволі папулярных кактэйляў.
Somrus: індыйскі крэм лікёр , зроблены з сумесі рому і малочных вяршкоў і запраўлены рознымі спецыямі. Ён можа быць выкарыстаны ў якасці замены для ірландскага крэму або RumChata. Somrus можна выкарыстоўваць у дэсертах, альбо пры выпечцы або ў якасці далівання, і гэта сапраўды добрыя Сліўкі для Chai гарбаты .
Southern Comfort: амерыканскі лікёр з віскі базы і з густам персіка. Гэта выдатны змяшальнік і разлівае ў 100 доказе, дадаючы да яго заспакаенню, награваючы якасць. Часта nicknamd «SoCo,» гэта даволі папулярная і робіць з'яўленне ў шэрагу кактэйляў і шутэр.
Клубнічны Лікёр: разнастайнасць лікёраў, якія зроблены небудзь з рэальнай трускаўкі або штучнага араматызатара. Выраблены розныя маркі з рознай ступенню якасці, слодыч і водар. Некаторыя брэнды шукаць ўключаюць Bols, Fragoli і Мары Brizard. Пакуль не заклікала часта ў кактэйлях, гэтыя лікёры можна хутка дадаць дотык салодкіх ягад розных напояў.
Strega : італьянскі лікёр з 70 траў і спецый. Strega італьянская для «ведзьмы». Лікёр лепш за ўсё вядомы сваім шафран, мяты і ядловец густаў, хоць і іншыя інгрэдыенты ўключаюць карыцу, фенхель, і дыяфрагму. Шафран дае лікёру свой адмысловы жоўты колер.
Салодкая помста: Дзікі-клубнічны, кіслы затор лікёр ў ЗША ад амерыканскага віскі. Ён салодкі, мае прыемны фруктовы густ, і бліскучы ружовы колер, які з'яўляецца забавай для правільных выпадкаў.
Tangerine Лікёр: разнастайнасць лікёраў , вырабленыя з мандарынаў, часта з мяккімі рэзкай водарамі дададзеныя. Гэта не шырока выкарыстоўваецца настойка і некалькі брэндаў даступныя, у тым ліку Lluvia дэ Эстреллас і Русо Mandarino. Мандарынавы сок можа замяніць або выкарыстоўвацца, каб зрабіць самаробны мандарынавы лікёр.
Тэкіла Ружа: Сметанковае клубніцы з густам лікёр ў Мексіцы. Ён уяўляе сабой сумесь з клубнічнага лікёру і тэкілы, і калісьці быў значна больш папулярным, чым сёння. Вы знойдзеце, што гэта прадугледжана ў шэрагу кактэйляў і здымкаў, якія мы маглі б разгледзець рэтра.
Triple Sec: бескаляровы лікёр аранжавай-араматызаваны , які часта выкарыстоўваецца ў якасці агульнага назвы для ўсіх апельсінавых лікёраў. Вельмі важна, у бары і значна вар'іруецца па якасці ад аднаго брэнда да іншага. Cointreau і Combier прэміяльныя маркі трыпл сек. Трыпл сек выклікаюцца для многіх рэцэптаў кактэйляў, у тым ліку большасці Маргарыты .
Tuaca : італьянскі лікёр , які па паведамленнях быў створаны для эпохі Адраджэння кіраўніка Ларэнца Пышнага. Водары з'яўляюцца тонкай сумессю ванілі і цытрусавыя. Гэта добра, каб мець у бары і можа быць выкарыстана ў якасці замены для іншых ванільных лікёраў.
TY KU : бледна - зялёны лікёр з сакэ і азіяцкай гарэлкі базы. Водар ўяўляе сабой сумесь з больш чым 20 цалкам натуральных садавіны і раслінных, у тым ліку азіяцкай грушы, FUJI яблыка, граната, Даміяна, жэньшэня, і юза. Гэта вялікі трапічны лікёр для стварэння пацешных зялёных кактэйляў і стрэлаў.
Унікум : травяной дижестив вырабляецца ў Венгрыі. Ён выкарыстоўвае сакрэтны рэцэпт 40 траў і спецый, якія былі першапачаткова створаны ў 1790. Гэта горкая настойка і базавая формула для унікум зліву і Zwack лікёраў.
Vanilla Лікёр: Там не шмат праўдзівых ванілі араматызаваных лікёраў. Замест гэтага, гэта часта, каб знайсці ваніль ў сумесі з іншымі араматызатарамі, хоць яна часта дамінуе агульны смакавай. Папулярныя "ваніль" лікёры Galliano, Licor 43 і Tuaca. Bols і некалькі іншых кампаній, якія спецыялізуюцца на лікёра сапраўды прапаноўваюць прамую ваніль. Гэта цікавы водар для разнастайных кактэйляў і ваніль гарэлка з'яўляецца добрай заменай, хоць тыя ня падсалоджаны.
VeeV асаи Дух : Унікальная дыстыляваная дух ( тэхнічна лікёр , а не лікёр) з асаи садавіны, які з'яўляецца адным з самых папулярных «суперфруктов.» VeeV цікавы інгрэдыент для кактэйляў і можа быць выкарыстана так жа, як ягада араматызаваных гарэлак.
X-Rated Fusion : Ружовы лікёр з Францыі , які ўліваецца манга, апельсіны Праванс крыві і маракуйя ў прэміяльнай гарэлкі. X.-Rated тропікаў ярка-жоўты варыянт з водарам ананаса і какосавага арэха. Яны весела змешваць у фанкі кактэйлі.
Yukon Jack: Папулярны канадскі віскі на аснове мёду лікёр. Гэта звычайна памылкова , як прамыя канадскія віскі , хоць ён мае ярка выражаны салодкі густ. Ён выкарыстоўваецца ў некаторых даволі папулярных напоях. Брэнд таксама вырабляе пералікаў шнапс званай мерзлатой.
Zen: спыняюць зялёны колеры, зялёны чай са густам лікёр вытворчасці японскай кампаніяй Suntory. Гэта было зроблена з Кіёцкім зялёны чай, лімоннік, а таксама розныя травы з нейтральным збожжавым спіртам базы. Гэта было даволі папулярным і выкарыстоўваецца ў розных кактэйляў. Там няма добрай замены на рынку, хоць вы можаце распрацаваць свой уласны рэцэпт зялёнага гарбаты лікёр даволі лёгка.
Zwack : травяной дижестив лікёр , які менш горкі і мае больш нот цытрусавых , чым Унікум, на якіх яно заснавана. Гэты лікёр папулярны ў Злучаных Штатах у якасці альтэрнатывы Jagermeister.