Л Gin Fizz Кактэйль

Gin Fizz Sloe з'яўляецца папулярным фруктам прахаладней і выдатным спосабам атрымаць асалоду ад салодкім густам вялікага цёрну джыну. Гэты напой лёгка пераблытаць, і гэта добры кактэйль для летніх і вясновых дзён на Паціа.

Там няма не адзін-памер-падыходзіць-усім рэцэпт для Gin Fizz Sloe. Як вы ўбачыце ніжэй, ёсць шмат спосабаў, якія вы можаце адаптаваць яго да вашага індывідуальным гусце або для канкрэтнага цёрну джыну. Базавы рэцэпт расшчапляецца Л джын з рэгулярнай джын. Калі ў вас ёсць адзін з добра прадуманых Лі джын (ці вашага хатняга ўлюбёнца), вы можаце прапусціць сухі джын Лондана цалкам.

Незалежна ад таго, які шлях вы бераце яго, Gin Fizz Sloe ня фантастычны напой. Гэта ідэальны ўводны кактэйль для салодкага густу цёрну джыну, які бачыць вяртанне і выкарыстоўваецца ў шэрагу класічных кактэйляў .

Што такое Л джын?

Нягледзячы на ​​сваю назву, цёрн джын ня джын. Гэта чырвоны лікёр зроблены з цёрн, тып ягады з цёрну (або) цярновага куста. Цёрну з'яўляецца сіне-чорным плёнам, які з'яўляецца адным з відаў слівы і можа выглядаць як нешта сярэдняе паміж гэтым і буякамі.

Цёрн мае вельмі кіслы густ, і гэта не рэкамендуецца ўжываць іх у сырым выглядзе. Замест гэтага, лепш за ўсё яны карыстаюцца ў якасці інгрэдыента разам з падсалодвальнікаў, каб супрацьпаставіць даўкасць. Вось чаму яны так папулярныя ў джэме, варэнне і, вядома ж, цёрн джын.

Л джын часта мае джын або гарэлку базу і з цукрам. Гэта таксама лёгка зрабіць свой уласны Л джын , калі ў вас ёсць доступ да садавіны. Завод у багацці ў загарадзі Англіі. Таму англійская Л джын так папулярны і хатнія цёрну джын з'яўляецца неад'емнай часткай брытанскай кухні.

Абноўлены ва ўсім свеце цікавасць да цёрну джыну зрабіў значную розніцу ў якасці серыйна выпускаецца Л джын. Шмат што з гэтага пачалося , калі Plymouth Gin вырашыў адрадзіць традыцыйны рэцэпт з выкарыстаннем рэальнага цёрну. Гэта адзін з лепшых і найбольш лёгкадаступных сло джын можна знайсці сёння.

Больш дыстылятара злавілі на рэвалюцыю цёрну джын. Такія брэнды, як Хейман, Брэмлите & Gage, Гордан і Sipsmith маюць вельмі ўражлівы Л джын, а таксама.

Вы маглі б хацець, каб трымацца далей ад больш танных марак, як DeKuyper і Paramount. Многія з іх не выкарыстоўваюць найбольш натуральныя інгрэдыенты. Пару дзесяцігоддзяў назад, гэта было неабходна, каб купіць іх, калі вы не зрабілі свой уласны. На шчасце, у нас ёсць лепшыя варыянты сёння.

Вы ўбачыце, што некаторыя Л джын да ведама «сметанковы зверху» на этыкетцы. Калі узрушаныя, будзе сметанковае галавой на вяршыні гэтага Л джын. Эфект падобны на пену яечнага кактэйлю і чаму Gin Fizz Sloe не патрабуе яйкі , знойдзенае ў папулярнай Gin Fizz .

Падарожжа па часе з сло Джын Кактэйлі

Л джын не з'яўляецца адным з самых распаўсюджаных інгрэдыентаў ў бары , але ён робіць выпадковы знешні выгляд. Ён з'яўляецца самым вядомым для Gin Fizz Sloe і Sloe шрубы . Апошнія маюць незлічоную колькасць варыяцый, якія дадаюць інгрэдыент ці два. Бармэны таксама мелі некаторую забаву з назвай: «Л шруба супраць сцены» дадае паплавок Galliano , як мы бачым , у Харві Wallbanger .

Вы можаце заўважыць, што некаторыя з гэтых кактэйляў і стрэлаў даволі папулярныя. Многія з іх былі створаны, калі цёрн джын дасягнула свайго піку ў 1970-х і 80-х гадоў. Гэта ўключае ў сябе падобную Алабаме Slammer кактэйлю, а таксама шутэры , як у штаце Алабама Slammer і Kool-Aid . Ружовы фламінга і фіялетавы Вікінг таксама прыходзяць з гэтай эпохі.

У той час як тыя, весела і трохі вёрткія, цёрн джын таксама мае месца ў Classier напояў. Некаторыя з іх з'яўляюцца класічнымі кактэйлямі з пачаткам 20-га стагоддзя. У нас ёсць абрыкосавы брэндзі і ром асалоду называецца кактэйлем Мільянера і кактэйль Сан - Францыска , які дае Л джын больш «сапраўднага Martini» лячэнне.

Чарлі Чаплін быў хітом ў 1910 - х гадах і 20 - х гадоў на Waldorf-Astoria , і гэта доўгі час заставаўся каханым цёрну джын напой. Параўнальна нядаўна, некаторыя хітрыя бармэны стварылі спадарожнік кактэйль, Літа Грэй . Гэты сучасны Champagne напой мае класічны стыль і названы ў гонар нявесты падлетка Чапліна.

Вядома, мы не можам абмяркоўваць сло джын , не кажучы ўжо пра Flaming Гамера або «Flaming Moe» , калі вы аддаеце перавагу. Гэта дзіўны напой створаны на «Сімпсанаў» і адзін з тых дзівацтваў , якія, верагодна , лепш пакінуць у свеце мультфільмаў.

Незалежна ад таго, як вы вырашылі змяшаць Л джын, гэта, вядома, дух, варта праверыць. Там добрая прычына, чаму ён бачыў хвалю папулярнасці на працягу апошняга стагоддзя. Можна нават сказаць, што вы можаце ўзяць «цёрн» падарожжа ў часе з некалькімі добрымі цёрну джын кактэйляў.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Наліце Л джын, джын, цытрынавы сок і просты сіроп ў Шэйкер са лёдам.
  2. Добра ўзбоўтаць .
  3. Працадзіць у шклянку хайбол з лёдам.
  4. Заліце ​​содавай вадой.

Настройка Gin Fizz цёрну, каб адпавядаць вашаму густу

Вы знойдзеце мноства розных рэцэптаў у Gin Fizz Sloe. Большасць адхіленняў залежыць ад асабістага густу, і гэта можа быць лепш, каб даць некалькі паспрабаваць, каб убачыць, які вам падабаецца лепш. Як вы экспериментируете з розным Л джын, вы таксама можаце выявіць, што некаторыя з іх працуюць лепш, чым іншыя.

Наколькі моцная Gin Fizz Sloe?

Для таго, каб зрабіць Gin Fizz Sloe фруктовы віскі з содавай, што гэта павінна быць, вы, верагодна, уліць 3 да 4 унцый газаванай вады, каб запоўніць шклянку. Пры сярэдняй джын цёрну і 80-доказе джыну, гэты кактэйль вельмі гладкі напой мяккіх 10 адсоткаў ABV (20 доказаў ).

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 496
Усяго тлушчаў 1 г
Насычаных тлушчаў 0 г
ненасычаныя тлушчы 0 г
халестэрын 0 мг
натрый 18 мг
вугляводы 66 г
Харчовыя валакна 10 г
бялку 19 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)