Americano: Класічны Campari напой з Вялікай Гісторыяй

Americano далікатнае ўвядзенне ў незвычайны і горкі густ Campari. Гэта займальны напой з доўгай і багатай гісторыяй, і гэта быў першы кактэйль згадваецца ў раманах Джэймса Бонда. Гэта з'яўляецца знакавым і цудоўным аперытывам , што вы можаце атрымліваць асалоду ад перад любой ежай.

Рэцэпт сам кактэйль вельмі проста. Усё, што вам трэба зрабіць, гэта наліць роўныя часткі кампары і салодкі вермут з ​​лёдам і запоўніць шклянку з содай. Гэта прыкладна так жа, як асвяжальны кактэйль Campari можа атрымаць і горка-салодкі смак будзе радаваць ваш густ.

Гэта не азначае, што Амерыкана для ўсіх. Профіль водару рашуча Campari, што горкае і не ў адпаведнасці з уласцівымі густамі многіх амерыканцаў. Тым ня менш, калі вы можаце даць яму шанец і навучыць ваш густ атрымліваць асалоду ад кампары , то Americano хутка стане каханым.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Наліце кампары і вермут ў старамодны шклянку , напоўнены кубікамі лёду.
  2. Топ з содай.
  3. Гарнір з лімонам твіст або долька апельсіна.

Рада: Пераключэнне на хайбол і дадаць содавы для высокага здаволення смагі.

аповяд Americano

Па - сапраўднаму класічны кактэйль , то Americano быў упершыню пададзены ў 1860 - х гадах у бары Гаспар кампары ў Мілане, Італія. Першапачаткова ён быў названы «Milano-Torino» з вытокаў яго двух асноўных кампанентаў: Campari называе Мілан дома і салодкі вермут таксама вядомы як «Вермут Тарына» або італьянскі вермут.

Кактэйль пазней быў перайменаваны з - за сваёй папулярнасці сярод амерыканскіх турыстаў на мяжы 20 - га стагоддзя і да сухога закона .

Таксама цікава адзначыць, што Americano стымулявала стварэнне іншага вядомага Campari кактэйль ў 20-я гады. Negroni , кажуць, быў вынайдзены , таму што адзін граф Каміла Negroni замовіў «у Americano з джынам» , а ў кафэ ў Фларэнцыі, Італія.

Джэймс Бонд і Americano

Здаецца, што Ян Флемінг таксама меў захапленне Americano. Гэта першы кактэйль па замове Джэймса Бонда ў «Казіно Раяль» , першы 007 шпіёнскі раман Флемінга. Тым ня менш, Vesper Martini (ці спосаб , у якім ён быў замоўлены) зацямніў Americano ў кнігах і фільмах.

Тым ня менш, гэта было зрабіць некалькі выступаў у серыі , і ў навэле, «Погляд на забойства» Флемінг тлумачыць , дзе Бонд лічыць гэта мэтазгодным , каб атрымаць асалоду ад Americano. Ён піша, што «Ніхто не можа сур'ёзна піць ў французскіх кафэ» і што джын, віскі, гарэлкі і няма месца на сонечных ходніках. У гэтым месцы, «Бонд заўсёды было тое ж самае - Americano.»

Для вельмі цікавага і дэталёвага погляду ў гісторыю за пітныя прыгодамі Джэймса Бонд , вы хочаце прачытаць кнігу Эрыка Фелтонам, «Як напою?: Кактэйлі, Культура і мастацтва Піць Ну.»

Купіць «Як Ваш напой?» У Амазонцы

Наколькі моцная Americano?

Вы можаце, вядома, перавысіць Americano з такой газаванай вадой , як вам падабаецца , і гэта будзе ўплываць на трываласць кактэйлю . Тым не менш, калі мы лічым, што наш агульны аб'ём складае каля 5 унцый, гэта Campari кактэйль важыць полаг 9% ABV (18 доказаў).

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 268
Усяго тлушчаў 15 г
Насычаных тлушчаў 6 г
ненасычаныя тлушчы 8 г
халестэрын 33 мг
натрый 359 мг
вугляводы 26 г
Харчовыя валакна 6 г
бялку 13 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)