Падчас наведвання прадуманых 12 страў бяседы ў кітайскім рэстаране з'яўляецца выдатным спосабам, каб адсвяткаваць кітайскі Новы год, гэта таксама весела правесці вечарыну свайго уласны кітайскага новага года дом. Вось некалькі ідэй меню святкаваць кітайскі Новы год - кожнае меню ўключае ў сябе па крайняй меры адзін рэцэпт, які сімвалізуе поспех або мае іншыя ўдачлівыя канатацыі ў кітайскай культуры. Меню выклік для кітайскага гарбаты, але не саромейцеся падаваць алкаголь, а таксама - у рэшце рэшт, гэта свята!
Peking Duck Меню
- Усходні Паштэт або JIAOZI Пяльмені
- Качка па- пекінску
- мандарын Бліны
- Зялёны лук Пэндзлі
- Салодкія і Кіслыя крэветкі (крэветкі)
- Халодны кунжут локшына
- Салодкі чырвоны Bean Дэсерт суп
- кітайскі чай
* У той час як Усходні Pate з'яўляецца рэцэптам зліцця, а не сапраўднае кітайскае страва, якая інтрыгуе камбінацыя курынай печані, сметанковага сыру і спецый робіць смачны старт ежы.
Рэзкі Меню Сычуань
- Гунбао
- Сычуань крэветак (крэветкі) - уключае спаржу
- Сычуані Локшына
- печыва
- кітайскі чай
кантонская Класічны
- Блінцы і кітайскія «Марскія водарасці» ( Бок ча закуска)
- Белы Cut Chicken
- Салодкі і Кіслы Свініна
- Абсмаленыя кітайскія Greens (Бок Чой)
- Пропаренный араматызаваныя Рыс (неабавязкова)
- міндальнае печыва
- кітайскі чай
Шанхай
- Заходняе возера ялавічыны Суп
- Халодны Спаржа салата
- Галава Фрыкадэлькі Льва
- Yangchow Fried Rice
- Чай Яйка або Восем каштоўны Пудынг
сямейнае свята
- Даньхуатан
- Lobster кантонская
- Крэветкі Яйка Foo Yung
- Рэзкія Свіныя адбіўныя
- Абсмаленыя Стыль Брокалі Ганконг
Удача
- Зімовы суп з дыні
- салата Абкручванні
- Кантонская Roast Duck
- Абсмаленыя брокалі, Hong Kong Style
- даўгавечнасць Локшына
- свежыя садавіна
- кітайскі чай
Пацяпленне Winter Fare
- Свініна і крэветка Siu Mai
- Белы Cut Chicken
- Соль і перац Крэветкі
- Кітайскі лук і расада Гарачае Руху
- Райс ( па жаданні)
- кітайскі чай
Каб даведацца больш аб «шчаслівых» кітайскіх прадуктах, убачыць маю асаблівасць на сімвалічнай кітайскай кухні і рэцэптах