Мараканскія Рэцэпты з лімонам Захавалася

Пасля таго, як вы спрабавалі якія захаваліся лімоны , вы зразумееце , чаму яны сталі гэтак папулярны - і важны - інгрэдыентам ў мараканскай кухні. Вось спіс рэцэптаў, якія заклікаюць да гэтага пікантным, салёны і цудоўны дадатак.

Калі вы плануеце зрабіць свае ўласныя захаваліся лімоны , варта памятаць , што яны маюць патрэбу ў поўны месяцы , каб вылечыць , перш чым яны будуць гатовыя да выкарыстання ў кулінарыі і салатах.

• 01 з 19

  Курыца з Захавалася лімонам і масьлінамі

  Курыца з Захавалася лімонам і масьлінамі, мабыць, самым папулярным з мараканскіх страў , якія выкарыстоўваюць кансерваваныя лімоны. Нароўні з шафранам і імбірам, яны забяспечваюць ключавой водар гэтага і іншых Тажын .

• 02 з 19

  Бараніна або ялавічына з Захавалася лімонам і масьлінамі

  Дзіўна лёгка зрабіць, гэта традыцыйнае страва можа быць прыгатавана з баранінай, ялавічынай ці казляцінай. Рэцэпт тлумачыць працэдуры з выкарыстаннем звычайнага бака або пліта ціску , але таксама спасылкі на метад падрыхтоўкі пры выкарыстанні гліны або керамічнага Tagine .

• 03 з 19

  Мараканскі Рыба Tagine

  Выкарыстоўвайце свежы або кансерваваны лімон у гэтым традыцыйных рыбах і вегетарыянскага таджин. Мараканскі марынад называецца чермулой дадае шмат густу, але вы можаце зрабіць рэчы трохі палымяным, дадаючы кайенского або перац чылі.

• 04 з 19

  Мараканскі стыль каляровай капусты

  Мараканскія спецыі і захаваў цытрына ператварыць галава каляровы капусты ў захапляльны гарнір поўнага густу і колеру. Вы маглі б таксама разгледзець магчымасць яго як лёгкае вегетарыянскі страва.

• 05 з 19

  Шпінат Салата з Захавалася лімонам і масьлінамі

  Я звычайна не як на пару або абсмаленыя шпінат , але гэта прыгатаваны салата можа пахваліцца такой неверагодны водар , які ён стаў асабістым фаварытам. Запраўленая аліўкавым алей, часнык, зеляніна і спецыі, яна павінна быць прапанавана як падзенне з клінамі мараканскага хлеба .

• 06 з 19

  Ялавічына ці Lamb Tagine з морквай

  Zesty заправа і востры захавалі лімоны кантраст выдатна з натуральнай саладосцю з морквы. Калі вы любіце тое, палымяны, прапануюць трохі Арысая на баку.

• 07 з 19

  Бараніна з капустай

  Капуста не можа зрабіць гэта на свой спіс пакупак большасці тыдня, але даць гэтай стравы паспрабаваць. Гэта дзіўна смачны спосаб падрыхтоўкі гэтага вітаміна C багаты гародніна.

• 08 з 19

  Бараніна або ялавічына Tagine з Cardoons

  Хаця многія амерыканцы ніколі не спрабавалі cardoons, у Марока, яны вельмі папулярныя, асабліва пры атрыманні ў гэтым класічным рэцэпце Тажын з захаваліся цытрынамі і алівамі. Як ачысціць Cardoons паказвае , як падрыхтоўчы гародніна для падрыхтоўкі ежы.

• 09 з 19

  Tangia Marrakchia

  Хаця вы часам знайсці Tangia рэцэпты , якія заклікаюць да звычайнай рондалі або хуткаварка, традыцыйны спосаб падрыхтоўкі гэтага тушанае мяса стравы запавольваць кулінарны яго ў урне, як гліняны гаршчок называецца Tangia . Калі вы не валодаеце Tangia, вы можаце выкарыстоўваць рондаль або іншую печ бяспечнае страва замест гэтага.

• 10 з 19

  Salade Mechouia

  Смажаны перац і салата з памідораў з'яўляецца папулярным размяшчэнне ў дамах, рэстаранах і прыдарожных грыль. Яго можна ўжываць у ежу як падзенне ці выкарыстоўваць у якасці напаўняльніка сэндвіч разам з мясам. Мая залоўка версія ўключае ў сябе крыху фаршу які захаваўся цытрынавай скарынкі для дадатковага водару.

• 11 з 19

  Курыны Tagine з Nigella Насення

  Даданне кансерваваных цытрыны ня з'яўляецца абавязковым , але рэкамендуецца ў гэтым курынае страва з насеннем Чарнушка . Насенне надаюць орегано, як смак, і маюць дадатковае перавага быць вельмі здаровым для вас.

• 12 з 19

  Курыца з бульбай і масьлінамі

  Я навучыўся рабіць гэтую смачную ежу сямейнага тыпу ад мараканскага аднаго шмат гадоў таму, і яна заставалася каханай сям'ёй з тых часоў. Захаваўся цытрына не з'яўляецца абавязковым для тых, хто любіць яго востры, цытрынавы водар.

• 13 з 19

  Tagine Лэмба, гарох, бульбу і цукіні

  Гэта Tagine спалучае ў сабе шэраг гародніны з мясам, каб зрабіць поўную, адзін-страва ежы. Zesty мараканская заправа, які захаваўся лімон, аліўкі і дадаць да прыроднага добры густ з гародніны.

• 14 з 19

  Бараніна або ялавічына з морквай, бульбай і нут

  Іншы вегетарыянскі нагружаныя Tagine, які патрабуе кансерваваных цытрын і алівак для дадатковага водару. Выкарыстоўвайце бараніну, ялавічыну, або казляціну. Пры выкарыстанні высушанага нута як большасць мараканцаў рабіць, памятаеце , каб ўвабраць іх у ноч перад.

• 15 з 19

  Бараніна або ялавічына Tagine з баклажанамі

  Іншы Tagine, дзе захаваліся лімоны з'яўляюцца абавязковымі, але рэкамендуецца. Мяса тушанае з лукам, памідоры і часткова-нению баклажана. Традыцыйная мараканская заправа ўключае імбір, шафран, куркуму, карыцу і перац.

• 16 з 19

  Tagine ягня з зялёнай фасоляй

  Хоць яны не паказаныя тут, бульба агульнае дадатак да гэтых класічным таджинам зялёных бабоў. Ялавічына ці казляціна можа, вядома, быць заменена на ягня.

• 17 з 19

  Мараканскі Артышок салата

  Артышокі і дны з'яўляюцца любімым гароднінай , а ў сезоне ў працягу зімовых месяцаў. Тут яны вараць на павольным агні ў вострым соусе з мараканскім спецыямі, часныком і лімонам захаваліся. Аліўкі дадаць колер і водар.

• 18 з 19

  Бараніна або ялавічына Tagine з бульбай

  Гэтая цудоўная сямейная трапеза маецца спрыяльны для дзіцяці бульба тушеный з баранінай або ялавічынай да тэндэру. Надзейная запраўленыя мараканскім спецыямі, соус даецца унікальны густ цытрынавым даданнем кансерваваных цытрын.

• 19 з 19

  Лёгка Запечаная Курыца Tagine

  Духмяны, смачны і лёгка кінуць разам, гэта Tagine атрымлівае запечаныя ў духоўцы, а не падрыхтоўваецца плітой. Для выпадковых страў, Patates Фритес часта падаюць прама на вяршыні!