Разнастайнасць рэцэптаў для Lean і смачнай выразкі свініны
Свіная выразка адзін з беднага мяса, даступнага і ў адпаведнасці з Нацыянальнай параўнальнай табліцай вытворцаў свініны, гэта амаль гэтак жа нізкая утрыманнем насычаных тлушчаў, як курыныя грудкі. Выразка частка паясніцы, як правіла, прадаюцца ў ўпакоўках аднаго або двух. Так як існуе вельмі мала тлушчу на выразку, невялікая колькасць можа прайсці доўгі шлях, асабліва ў гарачую руху стравы, або выразаць і сплясканыя, як медальёны.
Цэлыя выразкі свініны і медальёны могуць быць марынаваныя з вадкімі або сухімі спецыямі для дадатковага водару.
Галоўнае, што трэба памятаць пры падрыхтоўцы свініны мясістай ня пережарить пры абсмажваньні, паколькі пераварванне прымусіць мяса высахнуць і зрабіць больш жорсткімі. Гэта добрая ідэя, каб выкарыстоўваць мясной тэрмометр для праверкі ступені гатоўнасці; урэзкі ў мяса, каб тэст на колер выкліча занадта шмат добрых сокаў выбегчы. Кук свіная выразка да тэмпературы, па меншай меры, 145 ° F, у адпаведнасці з рэкамендацыямі Міністэрства сельскай гаспадаркі ЗША. Гэта павінна вырабляць выразку, што гэта сакавіты, далікатны і бяспечны.
Паколькі выразка часта некалькі вышэй у цане, звярніце ўвагу на продажы і назапасіцца! Свежая свініна можа быць замарожаная 3 да 6 месяцаў.
Ніжэй вы знойдзеце мноства рэцэптаў свіны выразкі, уключаючы лёгкую неглыбокую рэцэпты, печаныя і смажаныя рэцэпты, і некаторыя з іх для павольнай пліты. Атрымлівайце асалоду ад!
- Бэкан намотваннем Свініна выразка
- Бальзамічны Зашклёная Выразка Свініны
- Бурбон і колы глазураваныя Выразка Свініны
- Карыца Яблык Выразка Свініны
- Мёд гарчычны Свініна выразка, Павольны пліта
- Maple бальзамічны Зашклёная Выразка Свініны
- Maple гарчыца Выразка Свініны
- Гарчыца і Часнок размаляванай Выразка Свініны
- Аранжавая і часнык свіны выразкі медальёны
- Свіныя медальёны з Мадэйры
- Медальёны з свініны з грыбамі-кропавай соусам
- Свіная выразка ў смятане
- Свіная выразка медальёны з грыбным соусам Дыжон
- Свіная выразка медальёны з простым Марсала соусам
- Свіная выразка медальёны з вострым соусам Marmalade
- Свіная выразка з падліўкай Бурбон
- Свіная выразка з рэзкім і гарчычным маслам
- Свіная выразка з кляновай глазурай
- Свіная выразка з грыбамі і карамельных лукам
- Свіная выразка з размарынам
- Свіная выразка са смятанай і грыбным соусам
- Смажаная свіная выразка з салодкім вішнёвым соўсам
- Размарын Смажаная свіная выразка
- Простая Зашклёная Выразка Свініны
- Рэзкая Выразка Свініны з свежай журавінамі і аранжавай глазурай
- Фаршыраваная Смажаная свініна выразка
- Чабор скарынкай Выразка Свініны