Смажаная свіная выразка з салодкім вішнёвым соўсам

Акуратны вішнёвы соус jazzes гэтай лёгкай смажанай свіны выразкі. Калі вы не можаце знайсці порт віннага воцату, выкарыстоўвайце чырвоны вінны воцат у гэтым рэцэпце.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

1. Нагрэць духоўку да 350 °.

2. Вымыйце мясістыя і высушыце. Выдаліць лішні тлушч і сярэбраны скуру.

3. Пасыпаць мясістыя ва ўсім з прыправай і перцам. Цяпло аліўкавы алей у вялікай патэльні на сярэднім агні. Абсмажце мясістыя з усіх бакоў, каля 6 да 8 хвілін татальных.

4. Перадача мясістай ў духоўцы і смажыць на працягу прыблізна ад 15 да 20 хвілін (можа быць больш, у залежнасці ад таўшчыні філе), або да таго часу, прачытаны момантам тэрмометр або тэрмометр мяса не рэгіструе 145 ° да 150 ° пры ўстаўцы ў самай тоўстай частка выразкі.

5. У той час як выразкі свініны з'яўляюцца абпал, рыхтуюць вішнёвы соус. У рондалі змяшайце джэм, воцат, карычневы цукар, карыцу, духмяны перац і дробку солі. Давесці да кіпення і варыць на павольным агні, памешваючы, на працягу ад 6 да 8 хвілін.

6. Выдаліце ​​свіныя выразкі з духоўкі і дайце пастаяць 5 хвілін. Нарэзаць і падаваць з цёплым вішнёвым соўсам.

іншыя рэцэпты

Свіная выразка медальёны з простым Марсала соусам

Свіная выразка з рэзкім і гарчычным маслам

Мёд гарчычны Свініна выразка, Павольны пліта

Свіная выразка з грыбамі і карамельных лукам

Разнастайнасць Любімых свіны выразкі Рэцэпты

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 491
Усяго тлушчаў 19 г
Насычаных тлушчаў 5 г
ненасычаныя тлушчы 10 г
халестэрын 189 мг
натрый 254 мг
вугляводы 12 г
Харчовыя валакна 1 г
бялку 64 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)