Аранжавая і часнык свіны выразкі медальёны

Гэтая часнык і апельсін з густам свініны выразкі медальёны лёгкай падрыхтоўка, і яны гатовыя менш чым за 30 хвілін.

Апельсінавы сок, часнык і зялёны лук збіраецца разам, каб скласці смачную глазуру для гэтай свіны выразкі медальёны. Свініна падрумяніцца і затым запякаюць да дасканаласці з духмяным апельсінавым і часнык глазурай.

Свіная выразка бедны, мяккі крой, і гэта рыхтуе хутка. Яна становіцца сухі, калі прыгатавана занадта доўга, так што праверыць мяса пасля таго, як гэта было ў духоўцы каля 15 хвілін. Калі медальёны вельмі тонкія, яна можа заняць менш часу.

Што вам трэба

• 2 выразкі свініны, выразаныя ў 1-цалевыя лустачкі
• 2 сталовыя лыжкі мукі
• 1/2 чайнай лыжкі солі
• Даш чорнага перцу, або па гусце
• Ад 2 да 3 сталовыя лыжкі
• аліўкавы алей
• 1 кубак апельсінавага соку
• 1/2 чайнай лыжкі сушеных лісця базіліка
• 2 сталовыя лыжкі карычневага цукру
• 2 сталовыя лыжкі чырвонага віннага воцату
• 1 зубок часныку, здрабніць
• молаты чырвоны перац 1/2 чайнай лыжкі
• 6 да 8 зялёны лук, тонка нарэзаны

Як зрабіць гэта

1. Цяпло духоўку да 350 F.
2. Лустачку выразкі свініны ў 1-цалевыя раўндаў; выкарыстоўваючы пятку вашай рукі ці качалку, злёгку распляскаць кожны кавалачак.
3. Змяшаць муку, соль і перац; паліто кавалачкі свініны з сумессю.
4. У вялікай патэльні, нагрэць аліўкавы алей па сярэдняй высокай тэмпературы. ня Абсмажыць кавалачкі свініны на працягу 2 хвілін з кожнага боку, або да карычневага колеру. Камбінат пакінутыя інгрэдыенты і паліць свініну (Калі патэльня ня гарачатрывалы, пакласці свініну ў форму для выпечкі першага).

1. Перанесці рондаль у духоўку і выпякаць, разгорнутую, на працягу ад 15 да 20 хвілін, пакуль падліўка сумесь не змяншаюцца і злёгку патоўшчаны і свініна мае зашклёны знешні выгляд.

Вам таксама могуць спадабацца

Бэкан загорнутыя свіная выразка

Свіная выразка медальёны з простым Марсала соусам

Свіная выразка з рэзкім і гарчычным маслам

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	306
Усяго тлушчаў	11 г
Насычаных тлушчаў	2 г
ненасычаныя тлушчы	7 г
халестэрын	56 мг
натрый	292 мг
вугляводы	28 г
Харчовыя валакна	2 г
бялку	23 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)