Салодкае лета Садавіна

01 з 10

Абрыкосы, Слівы і Pluots

Незалежна ад таго , што розныя слівы , абрыкоса ці іх гібрыднага дзіцяці, плумкот перада мной , я не схільныя рабіць адну з двух рэчаў. Я альбо проста з'есці яго просты або я нарэжце яго, пакладзеце яго ў якой - то Самаробны скарынка пірага , пасыпаць цукрам і выпякаць яго ў смачны гадовы сад Фруктовы пірог .

Калі гэта крыху занадта сумнае для вас, вы заўсёды можаце зрабіць некаторыя спецыі слівы чатни , ці ўбачыць усе абрыкос, слівы і плумкот рэцэпты для большага колькасці ідэй.

02 з 10

ажына

Ажына - цёмная і даўкая салодкі ад цярноўніку, з'едзеная з фіялетавымі плямамі пальцаў у палаючым летнім сонца - гэта адна з самых вялікіх задавальненняў лета ежы. Ёсць шмат разнавіднасцяў ажыны, у тым ліку вядомых Marionberries і логанова. Я люблю любую ажыну я магу атрымаць мае рукі ў простых хрумсткіх або пюрэ і складзеныя з вяршкамі ў ягаднае дурняў .

03 з 10

чарніца

Нішто не можа параўнацца з Woodsy салодкага густу дзікай чарніцы карміліся з лясных подсцілаў, калі гэта не кайф знаходжання ААН падабранага патча з нізкарослых садавіны, якія растуць уздоўж берагоў возера ці шляху праз лес. Калі вы не так пашанцавала жыць на тэрыторыі буякоў, ці проста не знайсці сябе сустрэўшы дзікіх дурніцы плямы, якія часта культывуюцца буякі дасць вам некаторы адчуванне таго, што дзікія, як.

Даведайцеся больш пра чарніцах з гэтым кіраўніцтвам да чарніцах . Або проста пачаць прыгатаванне пірага Blueberry або буякі Cobbler або замярзанне некаторых дурніцы сорсут . Я нават было вядома , каб кінуць чарніцу ў салаце .

04 з 10

чарэшня

Вішнёвы сезон кароткі, але пра так салодка - ці кісла! Кіслыя вішні маюць больш кароткі сезон , чым чарэшні і складана знайсці на заходнім узбярэжжы. Незалежна ад вішні вы купляеце, звярніце ўвагу на пульхныя, бліскучыя вішні з без мяккіх плям або ўдараў. Вішні далікатныя істоты і любы шкоду, паскорыць іх немінучую пагібель.

Даведайцеся ўсё пра Вішні , уключаючы Як Піт іх, перш чым зрабіць вішнёвы Cobbler , Black Cherry Пірог , або пакласці некаторыя Brandied Вішні атрымліваць асалоду ад пазней у гэтым годзе.

05 з 10

інжыр

Ялейным, салодкі, свежы інжыр цяжка знайсці , калі не з мясцовага крыніцы - яны настолькі далікатныя , яны проста не грузяць добра. Вы знойдзеце тое , што вам трэба ведаць аб інжыра ў гэтым Усе пра кіраўніцтва мал і кіраўніцтва па дуль Гатункі . Пасля таго як вы вырасціць іх ці забраць іх ці атрымаць іх дадому, ёсць іх свежымі і раўніна асалоду. Або, надасце некалькі хвілін і паспрабаваць адзін з гэтых хуткіх Рыс Recipes .

06 з 10

дыні

Як выбраць дыню? Па-першае, выбраць той, які адчувае сябе цяжкія для свайго памеру. Ва- другое, для ўсіх дынь , акрамя кавуноў, іх пах. Саспелыя дыні пахнуць, ну, дыні!

Пасля таго, як вы атрымаеце , што дыні дадому, убачыць Як Піў Дыні і Як Нарэзаць Дыні - як карысныя навыкі для стварэння дыня Аква Fresca або дыня сорбет , ідэальна падыходзіць для астуджэння ў спякоту летам. Або праверыць гэтыя 5 хуткіх спосабаў выкарыстання дынь .

07 з 10

Персікі і нектарыны

Персікі і нектарыны павінны дзяліць месца, таму што, шчыра кажучы, яны проста так падобныя. Альбо персік нектарын з пухам або нектарыны ці персікаў без пуху, у залежнасці ад таго, як вы бачыце, яны з'яўляюцца ўзаемазаменнымі, калі справа даходзіць да ежы і прыгатавання ежы і выкарыстанне летніх пладоў.

Даведайцеся больш , чым вы калі - небудзь думалі , што вам неабходна ведаць аб персіках - ад таго, як выбраць добры сябар , як спячы яго ў пірог - у All About персікаў . См Як Піў персікаў , Як Нарэзаць персікі , Як Піт персікаў , і нават Як Grill персікаў , перш чым прыступаць зрабіць свой уласны персікавы пірог , персік Crostada або Peach Jam.

Любы з гэтых саветаў дастасавальныя, вядома, нектарыны, таксама.

08 з 10

маліна

Маліна мае полую асяродак і злёгку сухія, заняпалыя тэкстуры, абодва з якіх адрозніваюць іх ад сваіх субратаў больш сакавітай ажыны, чарніцы, якія трымаюць на іх аснову пры атрыманні. Вось чаму, нягледзячы на ​​іх аднолькавы знешні выгляд, ёсць «чорная маліна» (97% сусветнага ўраджаю гэтых цудоўных цудаў вырошчваюць у Арэгоне, так што калі вы калі-небудзь, паглядзіце на гэтыя салодкія, заняпалых вынаходствы фермерскіх рынкаў і фермы варта), а таксама ажыны гатунку, як логанова, якія маюць відавочна чырвоны адценне.

Больш падрабязна Аб Ягады ўсіх выглядаў ці проста знайсці просты рэцэпт малінавага , каб задаволіць вашыя смакавыя рэцэптары.

09 з 10

клубніцы

Гэта лёсаванне паміж трускаўкай і персікамі, калі справа даходзіць да кожнага любімых саспелых пладоў. Вызначэнне майго ўласнага фаварыта будзе патрабаваць крыўды матч паміж маліна і чарніца, але гэта не мае нічога агульнага з трускаўкай ....

Паглядзіце на цёмна - чырвоны, бліскучыя суніцы без якога - небудзь белага вакол сцябла і, самае галоўнае, звярніце ўвагу на ягады , якія пахнуць як суніца! Суніца павінна мець прыгожы, багаты водар - гэты пах кажа вам , што яны паспелі і не будуць на густ як салодкія, смачныя трускаўкі, незалежна ад таго , якога разнастайнасці трускаўкі перад вамі.

Даведайцеся больш аб суніцы , уключаючы Як Халл суніцу , Як замарозіць трускаўкі і Як зрабіць клубнічны джэм. Або знайсці смачныя спосабы выкарыстоўваць трускаўку, у тым ліку клубніцы Дурня , клубніцы сальсы і клубніцы Рикотта кексы .

10 з 10

яблыкі

Проста, калі ўсе салодкае, ягаднае лета пачынае здавацца нормай, а прыходзяць выразныя і асвяжальныя яблыкі. Мы думаем пра іх як якія належаць да падзення, але раннія гатункі робяць іх знешні выгляд задоўга да 21 верасня раўнадзенства, які азначае сабой канец лета.

Я думаў, ты ведаў, што яблыкі? См All About яблыкі , а таксама гэта кіраўніцтва па Apple , Гатункі , каб даведацца больш. Затым праверыць гэты казачны рэцэпт яблычнага пірага ( у тым ліку вялікая колькасць варыяцый) і ўбачыць усё яблычныя рэцэпты мясцовых прадуктаў харчавання.