Крама для лепшых фрыцюрніцы індычкі на рынку, каб зрабіць ваш вялікі Дзень падзякі
Фрыцюры індычка храбусткая звонку, сакавітая ўнутры, і ідэальна падыходзіць для людзей, якія не любяць традыцыйную смажаную індычку. Праблема заключаецца ў тым, што калі гэта не зроблена належным чынам, гэта можа быць вельмі небяспечным, асабліва калі вы рыхтуеце на адкрытым агні. Нават калі няма агню, кіпячае алей з'яўляецца сур'ёзным бізнэсам.
Каб засцерагчы сябе, індычка павінна быць цалкам размарожаныя і як мага больш сухі, перш чым у масла. Гэта таксама важна мець патрэбную колькасць алею ў чыгуне, так што пакрывае індычку цалкам, калі ён погружной, але не высыпалася па баках гаршка ці фрыцюрніцы, калі індычка месца ўнутры. Для таго, каб пераканацца, што вы атрымаеце патрэбную колькасць алею прытрымлівацца гэтага трука для вымярэння, колькі вам трэба. Пакладзеце індычку ў рондаль або жароўню, заліць вадой да ўзроўню алею павінна быць, і адзначыць, што ўзровень у пэўным сэнсе ці вымераць, колькі вады вы дадалі. Затым выдаліце індычку і пусты і сухі гаршчок. Заменіце ваду з такім жа колькасцю масла, і вы будзеце гатовыя смажыць. Гэта значыць, вядома, пасля таго, як вы абралі лепшую фрыцюрніцы для вас. Вось шэсць лепшых на рынку сёння.
Лепшы Абястлушчаны: Чар-Пячыце The Big Easy TRU-Infrared безмасляный Фрайер
Калі вам падабаецца ідэя смажанай індычкі, але не хочуць мець нічога агульнага з вялікай колькасцю гарачага алею, Чар-Пячыце безмасляный Турцыя фрыцюрніцы дазволіць вам страціць нафту, але захаваць «малявак.» Ён можа апрацоўваць індычку да 16 фунтаў і кухары з інфрачырвоным для больш хуткага прыгатавання ежы часу без алею. Вы можаце таксама выкарыстоўваць фрыцюрніцы для гарачых, куры, або іншых відаў мяса. І ў адрозненне ад фрыцюрніцы, якія выкарыстоўваюць алей, вы можаце пакрыць мяса з руб перад падрыхтоўкай.
Варачная камера мае канструкцыю двайны сценкі для раўнамернага нагрэву і хрумсткай скарыначкі. Кураня або індычка варыць каля 8-10 хвілін за фунт, і агульны час падрыхтоўкі рэжуцца яшчэ больш, так як вам не трэба чакаць, пакуль алей нагрэць, перш чым пачаць. Ён выкарыстоўвае прапан ў якасці крыніцы цяпла, таму ён павінен выкарыстоўвацца на адкрытым паветры. Так, тэхніка трохі адрозніваецца, але індычка па-ранейшаму густ дзіўна.
Гэта ўключае ў сябе прыгатаванне кошыка, ліфцёр, і тэрмометр мяса.
Калі вы хочаце пашырыць ўніверсальнасць фрыцюрніцы, то камплект патэльня + аксэсуар ўключае ў сябе чатыры абрушаных рэбры гаплікаў павесіць доўгія разрэзы без костак мяса, дзве стойкі для ног, так што вы можаце захаваць да 12 курыных кумпячкоў асобных падчас падрыхтоўкі ежы, шэсць простых з рэбры гаплікі павесіць рэбры, восем шампураў для вырабу Кабобса, трымальнік трымаць Кабобс вертыкальна ў варачным і кошыку атлета.
Іншыя даступныя аксэсуары для гэтай мадэлі (за дадатковую плату), ўключаюць у кошык з двух'яруснай ложкам, якая знаходзіцца ў верхняй частцы варачнай кошыка для захоўвання дадатковых прадуктаў харчавання, крышку для фрыцюрніцы, каб трымаць яго абарону ад умоў надвор'я, і нарошчваць ўстаўку печы для падрыхтоўкі ежы да трох розных элементаў адначасова.
Лепшы з нержавеючай сталі фрыцюрніцы: Bayou Класічны 32-Quart Турцыя Фрайер
Калі ў вас ужо ёсць крыніца цяпла, што гэта дастаткова для нагрэву масла для смажання індычкі, няма неабходнасці марнаваць лішнія грошы - проста купіць гаршчок і аксэсуары, каб адпавядаць гэтай індычкі.
Гэта ўключае ў сябе бак з нержавеючай сталі з 32-літровым, што з'яўляецца вельмі трывалым, ня рэактыўным, і лёгка падтрымліваць у чысціні. Калі вы не выкарыстоўваеце гаршчок для горача, ён можа быць выкарыстаны як вельмі вялікі рондаль для падрыхтоўкі супу, чылі, або таматавай падліўкі, або выкарыстаць яго для кіпячэння гародніны ці выпарацца тамалесом.
Перфараваная кошык можа быць выкарыстаны для апрацоўкі вострым парай, і вечка вентылююць. Гаршчок мае цяжкія ручкі доўг, так што вы можаце перамясціць яго, нават калі яна поўная. Гэта таксама ўключае ў сябе набор круціў так што вы можаце смажыць тры куранят адразу. Там ёсць водступ у ніжняй частцы чыгуна, які падымае кошык 1 3/4 цалі вышэй ніжняй частцы чыгуна для прапарвання.
Нягледзячы на тое, што гэта вельмі шмат, калі ў вас ужо ёсць крыніца цяпла, калі вы пачатковец у турцыі жарке, вам трэба купіць прапан гарэлкі, а таксама, ці вы можаце купіць поўны камплект, які ўключае гарэлку і гаршчок. Турцыя жарка можа быць небяспечна, так што не забудзьцеся прачытаць усе інструкцыі па тэхніцы бяспекі перад пачаткам працы.
Лепшы Прапан Пліта: Bayou Класічны SP10 высокага ціску Адкрыты Газавая пліта
Калі ў вас ужо ёсць вялікая, амаль 30-літровая рондаль, гэты газ прапан пліта можа зэканоміць вам грошы на працягу камплектаў, якія ўключаюць у сябе як гаршчок і аксэсуары. Ён мае 14-цалевы дыяметр варачная паверхня і нізкі цэнтр цяжару для апрацоўкі вашых найбуйнейшых Stockpots і шырока расстаўленыя ножкі для ўстойлівасці. Ён можа апрацоўваць вага рондаляў да 100 кварт-больш, чым вам трэба для сярэдняй індычкі.
Калі вы купляеце гаршчок асобна, алюмініевы бак будзе лягчэй, але меней універсальны, так як вы не павінны выкарыстоўваць алюміній для прадуктаў, якія з'яўляюцца вельмі кіслымі, толькі ў выпадку, калі вы хочаце выкарыстоўваць гаршчок для падрыхтоўкі чана таматнага падліўкі. Нержавеючая сталь гаршкі больш універсальныя, але цяжэй для той жа таўшчыні матэрыялу, і больш дарагім, чым алюміній. Гэтая пліта мае экран ветру на 360 градусаў і працуе на максімальнай 185000 БТЕ.
Лепшы экстра-вялікі ёмістасці Камплект: Bayou Класічны 44 Quart "Big Bird" Kit
Падрыхтоўка ежы для натоўпу? Тады вы будзеце жадаць індычку фрыцюрніцы, які можа апрацоўваць большую індычку або некалькі курэй адразу, не глядзець далей. Гэта мае нержавелую рондаль 44-літровую, вырабленую з 20-га калібра камерцыйнай нержавеючай сталі, якая можа ўтрымліваць індычка звыш 25 фунтаў, так што вы можаце карміць ўсёй сям'ёй і мець дастатковую колькасць рэшткаў на абед.
Гэта ўключае ў сябе Вентыляваныя века з нержавеючай сталі, з перфараванай стойкай алюмініевых птушак, алюмініевы крук, захоп 12-цалевы тэрмометр, які счытвае з 50-750 градусаў, з нержавеючай сталі прыправы інжэктара, і ізаляваная пальчатку.
Прыкладаемы гарэлка з'яўляецца SS30, з нізкім профілем (усяго 12 цаляў ад узроўня зямлі) для забеспячэння бяспекі і для прастаты дадання і выдалення элементаў з вялікага чыгуна. Калі вы скончыце рабіць індычку, вы можаце выкарыстаць гэта для кіпячэння, прапарвання, смажання і хатняга піваварства. Паколькі банк не з'яўляецца рэактыўнай з нержавеючай сталі, вы можаце выкарыстоўваць яго для падрыхтоўкі кіслых прадуктаў, як гэтая гіганцкай партыя таматаў вы будзеце кансерваваннем, і з нержавеючай сталі лёгка стэрылізаваць, што дома півавары ацэняць.
Ногі лёгка далучаць і адлучаць ад падставы толькі з адным нітам, што робіць яго лёгка транспартаваць ці захоўваць. Гэта ўключае ў сябе рэгулятар высокага ціску, каб кантраляваць паток пропана і 48-цалёвы шланг так можна размясціць бак зручна. У той час як гаршчок мыць у посудамыйнай машыне, то наўрад ці яна будзе ўпісвацца ў вашай хатняй посудамыйнай машыне.
Лепшыя электрычныя: Masterbuilt Butterball Крыты электрычны Фрайер
Часам падрыхтоўка ежы па-за не заўсёды варыянт, але з электрычнай фрыцюрніцы можна прывесці працэс у памяшканні бяспечна. Ён трымае індычку да 14 фунтаў, і мае адкідное вечка і вокны, якія робяць яго лёгка праверыць ежу, як яна рыхтуе. Гэта зроблена для таго, каб выкарыстоўваць 1/3 менш алею, чым звычайныя фрыцюрніцы, якія выкарыстоўваюць круглыя гаршкі.
Вядома, вы можаце выкарыстоўваць гэта на працягу ўсяго года для смажання курэй, робячы сям'і памеру порцый бульбы фры, або зрабіць крылы для бакоў. Гэта не толькі для смажання, хоць. Вы таксама можаце выкарыстаць гэта для кіпячэння або апрацоўкі парай.
Тэрмастат рэгулюецца, так што можна лёгка кіраваць тэмпературай масла, і ёсць датчык перакульвання, які будзе выключыць прыладу ў выпадку, калі няшчасны выпадак. Цяпла забяспечваюцца здымным апусканне награвальнага элемента, і мае дрэнажную сістэму, што робіць яго лёгка выдаліць алей з блока.
Кантэйнер прыгатавання ежы мае фарфору пакрыццё для лёгкай чысткі, але яна павінна быць сціраць уручную. Гэта ўключае ў сябе пластыкавы кантэйнер для захоўвання нафтапрадуктаў, падрыхтоўка ежы кошыка з дрэнажных кліпам і заліць носік.
Лепшы Алюміній: Bayou Класічны 30-Quart Алюміній Турцыя Фрайер Пот
Калі ў вас ужо ёсць пропановой гарэлкі ці іншы спосаб для нагрэву вялікі гаршчок масла, усё, што вам трэба смажыць ваша індычка гаршчок, які досыць вялікі. Гэты 30-кварт гаршчок выраблены з трывалага 18-га калібра камерцыйнага класа алюмінія, гэта лягчэй па вазе, чым нержавеючая сталь, а таксама танней.
Гэта ўключае ў сябе 12-цалевы тэрмометр з нержавеючай сталі, які счытвае з 50-750 градусаў, вентыляваная вечкам, перфараваная стойка птушкі, грэйфера крук, і адну унцыі пробаў прыправы інжэктар.
Калі вы скончыце з індычкай жарке, банк спатрэбіцца для кіпячэння, апрацоўкі парай, або падрыхтоўкі вялікай колькасці ежы. Аднак, паколькі алюміній з'яўляецца хімічна актыўным металам, гэта не павінна быць выкарыстана для падрыхтоўкі кіслых прадуктаў.
Лепшы Поўны камплект: RiverGrille делюкс 30 Qt. і 10 Qt. Алюмініевая патэльня Kit
Жадаеце ўсё, што трэба, каб атрымаць індычку на стале ў адно імгненне? Няма неабходнасці шукаць далей. Гэта ўключае ў сябе чыгунную гарэлку пропана, якая забяспечвае цяпло, што трэба, на абавязак сталёвы падстаўкі цяжкай з зручнай бакавой паліцай.
Алюмініевы бак 30-кварты пастаўляецца са сваёй уласнай вечкам і фільтруе кошыкам і можа трымаць індычку да 18 фунтаў. 10-кварт гаршчок з кошыкам таксама уключаны для падрыхтоўкі ежы дробных прадметаў, і ідэальна падыходзіць для смажання рыбы. Ліфцёр крук, храмаваная індычка стойка, цеплаахоўны экран, Марынад інжэктар, і 12-цалевы тэрмометр, таксама ўключаны.
Для забеспячэння бяспекі, гэта мае сістэму кіравання таймерам, а таксама датчык полымя, які адключае аўтаматычнае выключэнне газу ва ўмовах высокага ветру.