Кавалачкі дыні з'яўляецца адным з самых простых і смачных закусак-выдатных садавіны ці гародніны , з'едзеных з рук. Нажаль, бахчавыя занадта вялікія і маюць скурку , якія з'яўляюцца занадта тоўстымі , каб проста пажаваць ў, так што мы павінны як - то скараціць іх , каб паесці першай.
Наступныя крокі паказваюць, як зрабіць гэта лёгка і бяспечна-тыя круглыя краю могуць зрабіць рэзкі складаней, чым іншыя прадукты!
Тут у нас ёсць міні-кавун, абраны, каб зрабіць здымак, прымаючы лягчэй (гэта невялікія памеры і яркія колеру дазваляюць лёгка захапіць гэтыя крокі), але гэты метад не з'яўляецца тым жа, незалежна ад таго, які тып або памер дыні вы хочаце выразаць у простыя ў трум лустачкі, з дыні да падзі.
Хацелі б вы мець гатовыя да ўжывання кавалкі дыні? См Як Піў Дыні .
02 з 05
Адрэзаць дыня Заканчэнне
Адрэзаць дыні Заканчэнне. Молі Уотсан
На апрацоўчай дошцы ці іншай фірмы працоўнай паверхні, утрымліваючы дыню няўхільны з аднаго боку. Выкарыстоўвайце цяжкі востры нож, каб адрэзаць кожны канец дыні, адрэзаўшы досыць скуркі, каб выставіць даволі мякаць дыні ўнізе.
Рэжучы гэтыя плоскія канцы робяць наступныя скарачэння нашмат лягчэй і бяспечней. Бяспечней, таму што ён стварае плоскую боку так дыня застаецца яшчэ, як вы рэжаце яго. Лягчэй, таму што ён выстаўляе, дзе дыні скарынка сканчаецца і плод пачынае так што вы можаце судзіць аб тым, як вялікі, каб адрэзаць лустачкі.
Выкарыстоўваючы востры нож, робіць рэзкі лягчэй (дух!), Але і бяспечней: як што вы не павінны перамясціць нож, каб зрабіць яго адрэзаць, вы менш шанцаў паслізнуцца і парэзацца! Гэта можа быць парадаксальным, але гэта праўда: вострыя нажы бяспечныя нажы. Калі ў вас ёсць цяжкі нож, які зробіць гэтыя вялікія пачатковыя разрэзы лягчэй, так як яго вага дапаможа прарэзаць цяжкую дыню.
03 з 05
Разрэжце дыню напалову
Дыня ў палове. Молі Уотсан
Стэнд дыні на адным з абрэзаных рэшт, яна павінна стаяць устойліва.
Выкарыстоўвайце той жа востры (пераважна цяжкі) нож, каб разрэзаць дыню напалову.
04 з 05
Разрэжце дыню на дзелькі
Кавалачкі дыні. Молі Уотсан Пакладзеце кожную палову дыні на яго шырокай баку разрэзу. Для вялікіх дынь, вы можаце разрэзаць кожную палову напалову, або нават чвэрці, у канчатковым выніку з больш кіраванымі лустачкамі дыні. Выразаць палову дыню ў тоўстыя ці тонкія лустачкі, як вы хочаце.
05 з 05
Падаваць дыні Лустачкі
Кавалачкі кавуна. Молі Уотсан
Падаваць лустачкі дыні неадкладна або трымаць іх, ахопліваў і астуджаныя, пакуль гатовы да ўжывання. Яны будуць трымаць добра на ноч, калі вы хочаце падрыхтоўчымі ім напярэдадні вечар. Даваць ім трохі часу ў халадзільніку дае ім яшчэ больш асвяжальнай прахалоды, мы ўсе прагнем у тыя гарачыя дні лета, калі кавуны ў сваіх лепшых праявах.
Хочаце захаваць халодны і асвяжальны? Усталюйце лустачкі, цэдра бокам уніз, на чары лёду.
Некалькі спосабаў прыбіраецца дыні лустачак:
Spritz з сокам лайма і пасыпаць парашком чылі
Соль і перац-не жарт, гэта смачна на салодкую дыню
Падаваць разам з сырам або мясной закускі страве-салодкая дыня ўраўнаважвае салёнага сыру і мяса вельмі прыгожа
Падсаладзіць менш чым выдатна саспелай дыні з дажджом мёд або сіроп агавы
Прапанову дыні лустачкі пасыпаюць соллю нароўні тэкілу замест больш пешаходнай вапны кліны для задавальнення-і больш задавальняе, узяць на сябе кінуць яго назад