Як ўсходнееўрапейцаў вылечыць пахмелле
Яны кажуць, што валасы сабакі, якая ўкусіла вас вылечыць ад пахмелля. Колін Грэм, Кіраўніцтва па кактэйль, кажа нам , што выклікае пахмелля (два найбуйнейшае істота абязводжвання і таксіны), але як вылечыць адзін? Ужыванне ў ежу спалены тост, чорны кава і тлустую ежу ўсё міфы, кажуць эксперты. Але яйкі могуць дапамагчы зачысціць таксіны печані, бананы дапамогуць у адыграўшы страчаных электраліты, вада змагаецца з абязводжваннем і энергіяй цукру і вітамінамі ў фруктовых соках адновіць падачу збедненай пры пітво. Адзінае рэальнае лекі ад пахмелля час, але вось што над пускаецца ва Усходняй Еўропе ядуць раніцай пасля.
01 з 11
Балгарская Foods пахмелля
Margatyna Паўночнага Bularian Рубец суп. © Margatyna, выкарыстоўваюцца з дазволу. У Балгарыі, папулярны алкагольны заглынаць з'яўляецца ракія , таксама пішацца Ракію або ракія. Гэта ясна алкаголь падобны на каньяк, зроблены шляхам перагонкі сброженных садавіны. Яна мае высокае ўтрыманне алкаголю і хатніх адвары часам перавышае 60%, што робіць яго магутным напой. Ракія звычайна п'юць з закускамі, вядомых як мезе і салаты. Затым віно ці піва спажываецца з астатняй ежай. Усё гэта алкаголь робіць для аднаго вялікага пахмелля раніцай. Калі вы заўважылі каго - то ў кафэ , холдынг галаву , а снедалі на рубец супе (skhembe чорба) і піць халоднае піва, вы ведаеце , у іх былі занадта шмат ракіі ноччу.
Іншыя лічаць , айран (таксама вядомы як айран), малочны ёгурт авечага змешваюць з вадой і соллю , аналагічнай, з'яўляецца адным з найважнейшых пахмелля, у той час як іншыя думаюць , што мёд (які дапамагае зламаць алкаголь) або травяной чай шлях.02 з 11
Харвацкая Hangover FoodsСыр Burek. © 2011 Барбара Rolek ліцэнзію на About.com, Inc. Юлій Якшич харвацкая-амерыканскі шэф - повар з супрацоўнікаў толькі ў Нью - Ёрку , лічыць , што лепшае пахмелле лечыць сербска-баснійскія стравы , як сабачы.
«Усе (цеста) ўбірае алкаголь, які застаўся ад ночы да,» кажа яна, «і алей з сыроў і мяса дапамогі лініі жывата, таму паглынанне алкаголю ў вашу сістэму будзе больш павольна. Спалучэнне сняданку і абед, на смак так добра пахмелле блюз знікне, »кажа Якшич.03 з 11
Чэская Hangover FoodsЧэшскі чесночный суп. © Лакон Толькі адзін на Flickr Чэхія начное жыццё яркая з пабамі ў багацці ў вялікіх і малых гарадах, як Прага. Папулярны бар noshes з'яўляюцца obložené chlebíčky або маленькімі укусамі (багет лустачкі з вяленая мясам і сырамі, сметанковы сырам , рыбнымі пастамі або бульбяны салатай ў італьянскім стылі , вядомае як Влашский намаз і увянчаныя каперсы, салёныя агуркі, вострыя прыправы яйкі, бры, моцарелла, памідоры, пеппероните ). Папулярныя закускі піва utopenci, што літаральна азначае «тапельцаў» (нарэзаная каўбаса , марынаваныя ў воцаце з лукам) і topinky (падсмажаны або смажаны хлеб, часам з начынкамі). Але на наступную раніцу пасля таго, як , чесночный суп або česnečka з'яўляецца абавязковай умовай.
04 з 11
Венгерская Hangover FoodsВенгерская лангош або смажаны хлеб. © 2011 Барбара Rolek ліцэнзію на About.com, Inc. Даволі невыразнае і агіднае вугорскае пахмелле п'е вераб'іныя прыплоды ў брэндзі. Плясь! Больш малапрыемныя сродкі павінны з'есці смажаны хлеб, вядомы як лангош , шчодра праціраюць выразаць зубчык часныку і начны саву суп або korhelyleves. Гэты суп сардэчнага спалучэнне квашеной капусты і вэнджаніны . Многія еўрапейскія пахмелля дубянеюць усходнімі круцяцца вакол супу - не толькі гэта цяпло і заспакаенне, вадкасць увільгатняе мозг і цела.
05 з 11
Літоўскі Hangover FoodsКвашаная суп. © 2010 Барбара Rolek ліцэнзію на About.com, Inc. Пахмелле вызваліўшы эфекты капустай і варанай капусты вярнуцца да старажытным егіпцянам і адзін падтрымоўваным літоўцаў і іншых усходніх еўрапейцаў. У Літве ён вядомы як raugintu kopustu sriuba . Ядуць з тоўстым лустачкай літоўскага жытняга хлеба , кажуць тварыць цуды. Літоўскі квашаная капуста суп амаль ідэнтычны польскай kapuśniak .
06 з 11
Польскі Hangover FoodsПольскі Ryemeal суп або Журек. © 2009 здымкі Барбара Rolek ліцэнзію на About.com, Inc. Палякі любяць сваю Wódka, Piwo і настойку. Шматлікі малады чалавек (або промах) можна ўбачыць у адной з кавярняў каля Ягелонскага універсітэта ў Кракаве з галавой у руках ць час кармлення міскі Zurek . Журек, вядомы як белы боршч, з'яўляецца жыта на аснове кіслага супу, які традыцыйна служыў у канцы вяселля протрезветь госць. Іншыя фаварыты ўключаюць kapuśniak , курыны суп , вядомы як rosół і рубец суп вядомыя як flaki або flaczki . Расол сок з'яўляецца яшчэ адным распаўсюджанай панацэяй. За спажыванне алкаголю высільвае цела солі і сок дапамагае папаўняць яго. Некаторыя п'юць кіслае малако (не пахта) і ядуць марынаваныя селядца (ізноў жа соль рэч).
07 з 11
Румынская Hangover FoodsРумынская Капуста чорба або Кіслы суп. © 2010 Барбара Rolek ліцэнзію на About.com, Inc. Як і балгары, румыны ганяцца іх пахмелля блюз прэч з рубец суп, вядомы як чорба дэ капца ( па аналогіі з польскім flaczki ). Ciorbas з'яўляюцца кіслымі супамі. Румынская рубец чорба з'яўляецца салёнае справа зроблена з карняплоды , часнык, воцат і сліўкі. Калі рубец не ваша рэч, румынская кіслы суп з капусты або чорба дэ varza будзе рабіць трук.
08 з 11
Расіі Hangover FoodsРуская / ўкраінскі Солянка Суп. © 2010 Барбара Rolek ліцэнзію на About.com, Inc. Для рускіх, расол сок або сок квашанай капусты з'яўляецца абавязковым для пахмелля. І, калі гэта газаваны, тым лепш. Расол ўяўляе сабой газаваны сок квашанай капусты , які цяпер даступны ў банках! Размова пра прагрэс. Сок дапамагае папоўніць страчаныя электраліты, таму, магчыма, ёсць нейкая праўда ў гэтым народны сродак. Pro спартсмены пілі яго перад Gatorade з'явіліся на рынку. Іншыя сродкі прававой абароны ёсць чорны хлеб замочваюць у вадзе, прымаць сауну або проста пайсці піць! Два з найбольш апетытных лячэння з'яўляюцца солянка , салёны суп загружаны з вэнджанінай, а другі суп вядомы як расольнік .
RU-21 было распрацавана ў Расіі, каб трымаць агент КДБ цвярозымі, пакуль яны атрымалі свае кантакты schnockered раскрываць сакрэты. Гэта ў канчатковым выніку быць пахмелля, што выйшла на рынак ЗША ў 1999 годзе, як кажуць, працаваць лепш за ўсё прымаць да або падчас пітва, каб прадухіліць ранішняе пахмелле.
Іншае лекамі, нібыта вынайдзенае цар Мікалай II, з'яўляецца николашка, які можа быць альбо кактэйлем або незвычайная «закуска» з лустачкі цытрыны увенчанага з цукрам і молатым кава харчаваўся ў адным ўкусе і запіваў гарэлку або каньяк.09 з 11
Сербская Hangover FoodsТурэцкі кава. © 2011 Барбара Rolek ліцэнзію на About.com, Inc. Мой сябар клянецца кубак моцнага каву па- турэцку . Але сабачы (гл харвацкага сродкі, вышэй) і халодны шклянку папулярныя дубянее.
10 з 11
Славацкая Hangover FoodsСлавацкая Часныковая суп або Cesnačka. © Amy_Richardson на Flickr. У Славакіі, MAT opicu літаральна азначае «мець малпы» , але гэта слэнгавую пахмелля. Мёд, чай і чесночный суп (cesnačka) усё рэкамендуецца. Паспрабуйце чэшскі рэцэпт, вышэй, або зрабіць хуткую версію драбнення часныку з соллю ў місцы супу. Дадайце трохі бекону тлушч, больш солі і перцу і кіпень . Дадайце трохі цёртага часныку на вяршыні, калі вы можаце!
11 з 11
Ўкраінскі Hangover FoodsЎкраінскі бураковы Боршч. © 2011 Барбара Rolek ліцэнзію на About.com, Inc. Кіслыя супаў з'яўляюцца найбольш распаўсюджанымі Усходняй Еўропы ад пахмелля. Для ўкраінцаў гэта боршч або солянка або schav . Шклянку соку расола настойліва рэкамендуецца, у той час як іншыя п'юць безалкагольны напой ферментаваны дражджавы вядомы як Kwas , які таксама з'яўляецца папулярным з палякамі.