Смачныя рэцэпты ягады з выкарыстаннем трускаўкі, чарніцы, і многае іншае
Для многіх з нас, ягада вярнуць цёплыя ўспаміны гадзін, выдаткаваных збор чарніцы або буякоў для спецыяльнага пірага ці шаўца. Свежыя ягады можна выкарыстоўваць у дэсертах або несалодкі стравах, з'едзеных з рук, сушаць, або пераўтворана смачныя джэмы, жэле, ці захоўваюць захаваць ці даць у якасці падарункаў. Чарніца, клубніцы і ажына з'яўляюцца аднымі з самых папулярных ягад на поўдні, са святамі і юбілеямі на працягу вясновых і летніх месяцаў.
Купля і захоўванне ягад
Пры куплі ягад, прыглядацца мяккай або засохлая садавіна. Ягады з'яўляюцца скорапсавальнымі, і не павінны быць схільныя ўздзеянню сонечнага святла або вытрымліваюць пры пакаёвай тэмпературы. Пры захоўванні нямытых і друзлыя (пашкоджаныя ягады адкідаюць) у халадзільніку, яны павінны трымаць на працягу 2 да 4 дзён.
Замарожванне ягад з'яўляецца добрым спосабам, каб захаваць іх для выкарыстання ў запечаныя стравах. Буякі, як правіла, крыху больш жорстка, калі мыць перад замарожваннем, і цэлая ажына павінна быць замарожана распаўсюджваннем на лісце печыва затым пераносіў у герметычны кантэйнер маразільніка. Клубніцы можа быць замарожана нарэзанай або без цукру. Даданне цукру дапаможа захаваць колер; пры выкарыстанні папярэдне падсалоджаным ягады, паменшыць колькасць подсластітель пад назвай ў рэцэпце.
рэцэпты
Чарнічныя Рикотта Бліны
Чарніца Хлеб Пудынг
Чарнічны торт Аўсяныя
чарнічны соус
Blueberry Jam
Blueberry французскі Тост Кастрюля
Чарнічны чай торт
Чарніца-персікавы пудынг торт
чарніца Марозіва
чарніца Спражка
чарнічны Бліны
Свежы соус дурніцы
чарнічны тварожнік
Чарнічны ёгурт торт
Pear Blueberry Cake
Blueberry Лімон Квадраты
чарнічныя маффины
Чарніца Nut хлеб
Свежыя абрыкосавыя і чарнічныя маффины
Apple , Berry Crisp
Лёгка маліна Дробязь
Малінавы пірог з сырам
маліна Chicken
Нектарын Raspberry Jam
Чырвоныя, белыя і чарнічныя Квадраты
Хуткі Клубніцы рабарбара Дурак
Клубніцы пясочнага Рэцэпты
Персікавы Клубнічны соус
Клубнічны соус з Grand Marnier або Cointreau
Тварожнік пірог з трускаўкай Glaze
Свежая клубніцы Паліва Рэцэпт
Клубнічны торт Рэцэпты
Ягадны пірог Рэцэпты
Спецыяльны Клубнічны пірог
клубнічны торт
клубнічны Кветкі
Клубнічны-шпінат салата
Skillet Blackberry Шавец
Blackberry Бары
Blackberry Pie
Blackberry Закусачная торт
Blackberry і падліўкай з чырвонага віна
Маліна і ажына