Свежая ажына аб'яднацца з нарэзанымі яблыкамі ў гэтым цудоўна Паўднёвым шаўца. Торт, як цеста пакрывае плён для мяккага і смачнага запечанага далівання.
Падаваць гэты шаўца цёплым з шарыкам пахта марожанага або брызнуть трохі свежых вяршкоў на кожную порцыю.
Што вам трэба
- 1/4 кубкі сметанковага масла (змякчэў)
- 1/3 шклянкі цукру
- 1 кубак мукі агульнага прызначэння (просеянной)
- 2 чайныя лыжкі разрыхляльніка
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 1/2 шклянкі малака
- 2 кубкі ажына
- 1 кубак яблыкі (нарэзаныя кубікамі)
- 1/2 шклянкі цукру (плюс больш для вобмешкі)
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 375 F (190 С / Gas 5).
- Нашмаруйце алеем 9-цалевы круглы торт пан.
- Крэм-алей і 1/3 шклянкі цукру да лёгкі і пушысты.
- Просеять разам муку, разрыхляльнік, і соль.
- Дадайце сухія інгрэдыенты да ўзбітай сумесі па чарзе з малаком; ўзбіць да атрымання аднастайнай масы.
- У асобнай місцы змяшайце чарніцы, яблыкі і 1/2 шклянкі цукру. Дайце пастаяць 5 хвілін.
- Змесціце садавіна сумесь у падрыхтаваным для кекса. Выліце цеста над садавінай. Апырскванне з невялікай колькасцю цукру.
- Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 45 да 50 хвілін.
- Падаваць цёплым са сліўкамі або марозівам.
іншыя рэцэпты
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 227 |
| Усяго тлушчаў | 9 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 20 мг |
| натрый | 316 мг |
| вугляводы | 36 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 3 г |