Часта кажуць, што аснова абодвух брытанскіх і ірландскіх прадуктаў харчавання з'яўляецца багацце яго рагу і запяканкі. Ёсць так шмат традыцыйных рэцэптаў, што было б амаль немагчыма згадаць іх усё. Тым не менш, ёсць некаторыя рагу і запяканкі, якія, пры гэтым, ні адзін спіс брытанскіх або ірландскіх рагу не з'яўляецца поўным. Вы толькі паглядзіце на гэтыя 18 Саперніцтва -Toe Прагрэў Winter рагу і запяканкі, каб зразумець, чаму, так як ёсць што-то для ўсіх.
Якая розніца паміж рагу і запяканку?
Існуе невялікая розніца, хоць пурыстаў скажа кастрюля ідзе ў печы і тушыць ідзе на пліце - награваючы печ страва ўсе вакол, у той час як верхняя пліта награвае страва з усяго дна.
Іншая кропкай рознасці з'яўляецца кастрюля назвы гаршка, выкарыстоўваным для падрыхтоўкі ежы і павольна стала вядомая як метад падрыхтоўкі ежы, а таксама. Два, аднак, з'яўляюцца адносна ўзаемазаменнымі, як канчатковы вынік вельмі падобны.
Ніжэй мы прыводзім спіс нашых 18 любімых рагу і запяканкі, што ні адна сям'я не абыходзіцца без на працягу зімовых месяцаў.
01 з 18
Традыцыйны ірландскі Рагу РэцэптGetty Images / Bruce Yuanyue Bi Лепшыя з любога спісу смачных рагу і запяканак павінна быць ірландскім нацыянальным стравай ірландскага рагу . Традыцыйна класічнае рагу было зроблена з баранінай, але так як гэта становіцца ўсё цяжэй знайсці, бараніна выкарыстоўваецца , які мае як прыемны густ , але больш далікатны.
02 з 18
Дублін Coddle РэцэптClive Streeter / Getty Images Максімальны камфорт харчаванне павінна быць класічным Дублін Coddle . У гэтым сардэчным рагу, вы знойдзеце салёны бекон, сасіскі , і купку бульбы. Калі вы калі-небудзь пашчасціць наведаць Дублін, Coddle прадаецца ў многіх барах і пабах. Ня наведаць? Затым зрабіць свой уласны дом, гэта проста!
03 з 18
Welsh Cawl Рэцэптtirc83 / Getty Images Цяперашні класічнае рагу прыходзіць з малюсенькай краіны Уэльса валійскага Cawl . Што робіць гэты адзін вылучаецца ад астатніх з'яўляецца тое, як тушанае мяса і суп - два стравы ў адным. Валійская першым будзе піць булён з наступным мясам і гароднінай ў асобнай місцы.
04 з 18
Англійская Ялавічына Тушаная і варэнікі РэцэптДэвід Марсден - Getty Images Англійская таксама ведае рэч ці два аб рагу і іх знакамітае прапанова ўключае ў сябе шмат ялавічыны, гародніны і рэбры прыліпання пельменяў. Пельмені павінны быць зроблены з салам , каб быць сапраўднымі , але ёсць замены , якія можна выкарыстоўваць.
05 з 18
Саланіна Хэш РэцэптЭлейн Лем Максімальны камфорт ежы павінен быць Саланіна Хэш . Гэта рагу так, так хутка і лёгка зрабіць. Купляйце найлепшага мяса вы можаце; гэта варта.
06 з 18
Традыцыйны Ланкашыр тушанае РэцэптДжон Уітакер / Getty Калі б прэтэндэнт на званне каханай запяканкі Вялікабрытаніі гэта так можа быць Ланкашыр рагу . Так папулярна гэта страва запоўнена з лукам, ялавічынай і храбусткім бульбай, вядома даволі проста як «рагу».
07 з 18
Бычынага хвост Рагу Рэцэпт мамыКвенцін Бэкан / Getty Images Бычыны хвост тушыць быў, для многіх, рэч дзяцінства , як на працягу многіх гадоў гэта рагу выйшлі з моды, ці , дакладней , паглынанне хваста зрабіла. Тым не менш, цяпер назад, прызнанне за казачнае, смачнае мяса гэта.
08 з 18
Брытанская ялавічына, лук - порей і грыбы Рагу РэцэптыJoff Lee / Getty Images Ялавічына з'яўляецца асноўным мясам гэтага пацяплення зімой стравы і тут ён аб'яднаўся з кавалачкамі пажыўнага порея і дабаўленай тэкстурай і густам грыбоў, моркву і цыбулю. Так здаровыя і смачная.
09 з 18
Павольны Прыгатаваны Брытанская грудзінка КастрюляJospeh Дэ Лео / Getty Images Занадта доўга ялавічная грудзінка была недаацэнены выразаць з ялавічыны часцей зарэзерваваная для барбекю або вяндлярні. Ну, а не ў Вялікабрытаніі. Грудзінка з'яўляецца ідэальным мясам для працяглага павольнага падрыхтоўкі ежы, і гэта адносна танным выразаць таксама, так што ідэальна падыходзіць для тых сямейных вячэр.
10 з 18
Супер-Slow Плячо Lamb Рондаль РэцэптЭлейн Лем Lamb можа так часта быць дарагім, але калі вы паглядзіце на плячо, вы можаце быць здзіўлены, як танна яны. Плячо ягня , аднак, павінна быць павольным прыгатаваная ў працягу доўгага часу , каб мяса , каб змякчыць. Вы не будзеце расчараваныя.
11 з 18
Брытанская свініна і сідр Рэцэпт РондаліДо Йаванавіч / Getty Images Гэта супер пацяпленне, смачная запяканка аб'ядноўвае два выдатных брытанскія інгрэдыенты, свініну і сідр, матч, зняволены на нябёсах дакладна. І, калі гэтыя два ўжо не робяць гэта супер страва, здаравенны доза французскага эстрагону заканчвае гэта прыгожа.
12 з 18
Хуткі Кук Каляровая капуста і Курыца кары РэцэптDiana Miller / Getty Images Каляровая капуста карыстаецца масавым ростам папулярнасці ў апошнія гады, і тут яно свеціць разам з мясам кураня сцягна . Кары хуткага выгляд збанка, і вось яно хутка прыгатаваны і лёгка зрабіць, так што гэта робіць вялікую сярэдзіну тыдзень вячэру.
13 з 18
Класічны Chicken Balti Curry РэцэптHaloran / Getty Images Іншыя хутка прыгатаваныя стравы мае шмат цудоўных з'яўляецца Balti Curry . Balti пазначае прадукты з пакістанец ці Кашмір паходжаннем, а таксама ў Вялікабрытаніі, у горадзе Бірмінгем лічыцца радзімай гэтага стылем рэзкай запяканкі.
14 з 18
Хуткая Курыная запеканкаShutterstock Вось рэцэпт , вы будзеце вяртацца да часу і зноў , як гэта адзін з самых хуткіх і смачных рэцэптаў курыца запеканка . З гэтага асноўны запяканкі, вы можаце гуляць з інгрэдыентамі, каб стварыць тое, што вы хочаце. Што не падабаецца?
15 з 18
Мараканскі Spiced Козы Рагу РэцэптЭлейн Лем Незвычайныя мелодыі змены ад звычайнай ялавічыны, курыцы або ягня? Тады вы не можаце зрабіць лепш , чым падрыхтоўка некаторага мяса здаровага і Lean казінага . Дадайце да гэтага ладную дозу сагравальных спецый, і ў вас ёсць страва здзейсненага зімы.
16 з 18
Вегетарыянская тамат і белы Bean Рэцэпт РондаліGettyImages-155159068 Як вы будзеце бачыць з гэтым вегетарыянскім рэцэптам , фасолю, зеляніна і свежыя гародніна робяць супер, бадзёрым, запаўняючы зімовы страва , якое здараецца надзвычай здаровымі таксама.
17 з 18
Нут і Какосавае кары РэцэптДжулс / Flickr / CC BY-SA 2.0 Іншы без мяса рэцэпту , які валодае магутнасцю сачылася у даброці, тэкстуры і водары гэта нут і какосавае рэцэпт кары . Так, і гэта вельмі лёгка зрабіць таксама. Гэта адзін таксама замарожваецца добра, дык чаму б не зрабіць вялікую партыю?
18 з 18
Каляровая капуста і нут Кары РэцэптЛепшая ежа зроблена з свежых інгрэдыентаў і пры варэнні хутка, захоўвае за сабой усё дабро, таму гэтая каляровая капуста і нут Кары так, так добра. Не балюча, што гэта лёгка зрабіць.