Кіслыя Замены крэму і эквіваленце з безмолочные варыянтамі

Тварог з'яўляецца адным з асноўных малочных прадуктаў у Амерыцы , які вырабляецца шляхам ферментацыі звычайнага крэму (або пахта або напалову) з некаторымі відамі малочнакіслых бактэрый. Бактэрыяльная культура ўведзена наўмысна ці натуральным Sours і патаўшчаюць крэм. Тварог, як правіла, выкарыстоўваецца ў якасці прыправы ў мексіканскіх страў, такіх як начос або выкарыстоўваецца да пачатку печаная бульба, але таксама можа быць выкарыстаны ў якасці асноўнага інгрэдыента ў хлеб, закускі і дэсерты.

Аднак з-за высокага ўтрымання тлушчу (калі набытага ў цэлым выглядзе тлушчу), малочны прадукт становіцца ўсё больш і больш

Кіслыя Замены крэму і эквіваленце

Ёсць шмат заменнікаў для смятаны, у залежнасці ад рэцэптуры і вашых канкрэтных патрэбаў. Ёгурт з'яўляецца выдатнай заменай для смятаны ў большасці рэцэптаў, але майце на ўвазе , што гэта танчэй у тэкстуры. Патаўшчэнне ёгурт шляхам зліву праз марлю кардонных сіта над міскай у халадзільніку на працягу па меншай меры 30 хвілін.

Падставім адно з наступных дзеянняў для кожнага 1 шклянку смятаны :

Немалочныя Замены для смятаны

Ёсць шмат спосабаў, каб купіць смятану, які безмолочные. Некаторыя прадукты выкарыстоўваюць кешью, соевыя і какосавае малако. Набытыя ў краме безмолочные смятана можа мець шмат апрацаваных інгрэдыенты, якія не могуць займаць адзін і той жа густ смятаны, які вы шукаеце. Замест таго, каб зрабіць сваю ўласную безмолочные смятану ў хатніх умовах. Вось безмолочные кіслым рэцэпт крэм, які лёгка зрабіць і займае каля 5 хвілін, каб прыгатаваць у кухонным камбайне.