Вам не трэба замовіць вынас або галавы ў свой любімы кітайскі рэстаран кожны раз, калі вы атрымліваеце ены для Fried Rice ці кісла-салодкім свініны. Ніжэй мы пералічым 12 нашых любімых кітайскіх рэцэптаў рэстарана, якія вы можаце лёгка зрабіць у хатніх умовах:
Вясновыя роллы маюць свае вытокі ў штогадовым фестывалі вясны святкуючы вяртанне вясны. Першыя вясновыя роллы прыкметы агародніны з ўраджаю; мяса было дададзена пазней.
02 з 12
яечны Rolls Getty Images Яечныя валкі выкананы з больш тоўстымі абгорткамі , чым вясной рулоны.
Слова Wonton азначае «глытанне воблака» і пухлая свініна запоўненай Wontons ў гэтым супе робяць нагадваюць воблака. Для таго, каб зрабіць страва, Wonton абгортка запоўненая землямі свініны і заправамі, вараныя, а затым дадаюць да курынаму булёну або запасе для канчатковага нагрэву.
04 з 12
Ялавічына з брокалі Марк Берстин / Getty Images Як рэстаран кухар атрымаць ялавічыну так далікатны ў гэтай страве? Яны «аксамітны» мяса ў гарачым алеі да аб'яднання яго з брокалі ў вустрычнага соўсе з водарам.
Соус зорка шоў у гэтым блюдзе. Большасць версій выкарыстоўваць ананасавы сок і злучыць яго з воцатам, цукрам, кетчупам або таматавай пастай і ананасамі кавалачкамі, зялёны перац і цёртай морквай. Награваюць соус выліваюць на свініну кубікамі, якія былі пакрытыя вадкім тэстам і фрыцюры.
Штапель страва з кітайскіх рэстаранаў і тэка-аўтаў, імбір ялавічына складаецца з хрумсткіх, жавальных кавалачкаў ялавічыны, якія пакрытыя ў вострым соусе.
07 з 12
Даньхуатан На фота буфетнай / Getty Images Таксама вядомае як яйка кветка суп, гэта папулярная страва, у якім злёгку ўзбітыя яйкі струменевае ў булён ў самым канцы.
Кітайская зялёная фасолю ernop / Flickr / CC BY 2.0 Гэта папулярная страва Сычуані з'яўляецца адным з асноўных прадуктаў у кітайскіх рэстаранах буфеты.
Вы калі - небудзь былі бананавыя аладкі ? Гэты рэцэпт ідзе на адзін крок далей - фрыцюры кавалачкі банана апускаюць у карамелі цукру, а затым у ледзяной вадзе, каб зацвярдзець. Вы таксама знойдзеце гэты папулярны кітайскі рэстаран дэсерт пад назвай «Ірыска Бананы».
12 з 12
манга пудынг Кокі Iino / Getty Images Гэты просты пудынг паказвае неапісальны водар манга. Гэты рэцэпт з серыі HeartSmart, і выкарыстоўвае згушчанае малако замест свежых вяршкоў, каб паменшыць тлушч.