Гэтыя бананавыя аладкі фрыцюры да дасканаласці. Падавайце іх з сіропам або проста пыл з цукровай пудрай.
Аладкі цеста зроблена з пюрэ бананаў і невялікай колькасцю цытрынавага соку. Вы можаце дадаць каля 1/2 да 1 чайных лыжкі молатай карыцы для водару, або каціць аладкі ў сумесі карыцы і цукру-пяску пасля таго, як яны прыгатаваныя і асушаныя.
Што вам трэба
- 1 2/3 кубкі мукі агульнага прызначэння
- 2 чайныя лыжкі разрыхляльніка
- 2 сталовыя лыжкі цукровай пудры
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 2/3 кубкі малака
- 1 яйка
- 1 гарбатная лыжка цытрынавага соку
- 3 банана (
- саспелыя , пюрэ і пасыпаць цытрынавым сокам , каб ня абескаляроўваюцца)
- Ад 3 да 4 кубкі алею (або колькасць, неабходнае для глыбокага абсмажваньні)
- Карыца цукар або цукровая пудра
- Дадаткова: сіроп па вашаму выбару
Як зрабіць гэта
- Калі вам трэба будзе трымаць партыю аладкі цяпла, разагрэць духоўку да 200 F.
- Вымерайце муку, Пякарскі парашок, 2 сталовыя лыжкі цукру і солі кандытараў ў міску. Змяшайце старанна змяшаць.
- Ўзбіце разам малако і яйка. Змешваюць сумесь яйкі ў сухія інгрэдыенты.
- Скласці ў пюрэ бананаў. Калі цеста здаецца занадта тоўстым дадаць трохі малака, і калі цеста здаецца занадта тонкім, дадайце дадатковую муку. Ён павінен быць дастаткова тоўстым, каб насып на лыжку.
- Разагрэць фрыцюрніцы да 370 F або паставіць каля 2 цаляў алею ў глыбокай цяжкай рондалі і выкарыстоўваць фрыцюрніцы тэрмометр, каб праверыць тэмпературу.
- Калі аладкі будуць рыхтаваць на працягу 5 хвілін, алей гатова. Адкіньце лыжкамі невялікіх партый.
- Перавярніце аладкі, як яны brown.When залаціста-карычневага колеру, зняць з папяровымі ручнікамі з выдзеўбаныя металічнай лыжкай.
- Трымаеце цяпло ў папярэдне разагрэтай духоўцы, пакуль вы абсмажыць наступную партыю, калі гэта неабходна. Перад падачай пасыпаць карыцай цукру або цукровай пудры.
- Падаваць цёплым сіропам, калі гэта неабходна.
Вам таксама могуць спадабацца:
- запраўлены аладкі
- Піва Цеста Hush Puppies
- Beignet Рэцэпт
- Салодкая кукуруза і зялёны памідор аладкі
- звычайная пончыкі
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 99 |
Усяго тлушчаў | 3 г |
Насычаных тлушчаў | 1 г |
ненасычаныя тлушчы | 1 г |
халестэрын | 21 мг |
натрый | 221 мг |
вугляводы | 17 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 3 г |