10 Хуткі і лёгкі Маладыя кітайскія Рэцэпты

01 з 11

Падрыхтоўка кітайскай кухні На самай справе вельмі лёгка

Многія кітайскія рэцэпты хутка і лёгка зрабіць. Некаторыя з іх могуць быць зроблены з інгрэдыентамі, якія даступныя ў большасці мясцовых супермаркетаў, у той час як іншыя могуць запатрабаваць паездкі на азіяцкі рынак або хуткай замены. Лепшая частка заключаецца ў тым, што яны ўніверсальныя, так што калі ў вас няма інгрэдыента, вы не павінны занадта турбавацца.

Што робіць рэцэпт лёгка? Некаторыя з іх, як і гарачым руху, прымаць толькі хвіліны, каб зрабіць. Іншыя, такія як супы і рагу, зоймуць больш часу, але па-ранейшаму складаецца з усяго толькі некалькіх простых крокаў. Гэта пакідае шмат вольнага часу, у той час як ежа кіпячую.

Калі вы пачатковец у кітайскую кулінарыю ці проста шукаю рэцэпт, які не патрабуе занадта шмат часу на кухні, вы знойдзеце гэтыя рэцэпты ветру.

02 з 11

Пачніце з базавым Fried Rice

Адным з першых страў , хто зацікаўлены ў кітайскай кухні павінны даведацца як смажаны рыс . Яна з'яўляецца асновай для многіх рэцэптаў і дасць вам вопыт з воке або хуткага прыгатавання ежы ў вашай патэльні.

Смажаны рыс надзвычай просты і займае ўсяго некалькі хвілін, як толькі вы вараны рыс. Гэты рэцэпт патрабуе зялёны лук, яйкі, соль і перац, а таксама соі або соус вустрыцы. Вы можаце дадаць мяса і іншую гародніну, калі вам падабаецца, і ператварыць гэта гарнір ў хуткую ежу.

03 з 11

Хуткі і лёгкі Oyster Курыны соус

Як вам вывучыць кітайскія рэцэпты, вы заўважыце, што вустрычнага соус з'яўляецца распаўсюджаным інгрэдыентам. Вы можаце знайсці яго на амаль любым рынку, які спецыялізуецца на азіяцкіх прадуктаў і бутэлька будзе доўжыцца вельмі доўга.

Курыны рэцэпт Oyster Sauce з'яўляецца фантастычным увядзеннем гэтага важнага інгрэдыента. Гэта хуткі рэцэпт, які рыхтуе курыныя сцягна і асноўныя гародніна на патэльні. Яны варацца на павольным агні ў соусе з вустрыц і соевых соусаў, віна і булёна і ўсё падаецца па рысе. Ён займае ўсяго каля 30 хвілін і адной патэльні, таму ён ідэальна падыходзіць для занятай ночы.

04 з 11

Біфштэкс Соус-Ладэна Перац

Курынае з'яўляецца ў шэрагу кітайскіх страў і стейк можа замяніць яго ў многіх. Для вылучанага рэцэпту стейк , які вельмі лёгка, глядзець не далей , чым Pepper Steak .

Для гэтага рэцэпту, вы будзеце тушыць мяса на працягу прыблізна 30 хвілін у соевым булёне перад даданнем салодкага перцу і памідор. Дадайце трохі кукурузны крухмал, часнык і кукурузу, і хай гэта варыць ўніз да Падліўку кансістэнцыі. Гэта фантастыка і ўражвае, але ніхто не зразумее, як мала намаганняў вы паклалі ў яго.

05 з 11

Ваша асноўная Ялавічына Гарачае руху

Спякотнае рух з'яўляецца асноўным метадам, выкарыстоўваным у многіх кітайскіх рэцэптах. Гэта вельмі лёгка і, па сутнасці, гэта проста азначае, што вы смажання ежы хутка ў алеі. Ёсць, вядома, некалькі Гарачае руху саветаў вы павінны ведаць, але гэта хутка стане здаровым сэнсам.

Перш чым турбавацца аб рашэнні ялавічыны рэцэпту Гарачае руху з вялікай колькасцю інгрэдыентаў , вы можаце практыкаваць з неверагодна лёгкім рэцэптам. Калі вы пачынаеце з Гарачае руху соусам, як Kikkoman і замарожанай агародніннай сумессю, палова працы зробленая для Вас. Гэта вызваляе вас засяродзіцца на тэхніцы, а не інгрэдыенты. Гэта так жа, як смачна і проста трохі хутчэй.

06 з 11

Смачныя оранжевое свіныя адбіўныя Гарачае руху

Вы можаце памяняць мяса ў амаль любы кітайскі рэцэпт Гарачае руху, і ён будзе працаваць. Калі вы не маеце кураня для рэцэпту накшталт Orange Курынае Гарачае руху , ня саромейцеся выкарыстоўваць ялавічыну, свініну, крэветкі, ці нават тофу.

Калі справа даходзіць да свініны, адбіўныя выдатны крой выкарыстоўваць. Яны лёгка рэжуцца на маленькія кубікі, і яны маюць выдатны густ у апельсінавай соусе. Для гэтага Гарачае руху рэцэпт, вы будзеце марынаваць свініну і стварыць сою і апельсінавы сок соус. Дадайце трохі гародніны і крыху алею і крухмал, і вы гатовыя прыгатаваць дзіўнае спякотнае руху стравы.

07 з 11

любімы гунбао

Вы, напэўна, замовіў гунбао незлічоная колькасць раз ад кітайскага отставителя рэстарана і гэта смачнае страва з пікантным ударам. Ці ведаеце вы, што гэта на самай справе вельмі лёгка зрабіць у хатніх умовах?

Калі вы назапасіць вашу кухню з некалькімі асноўнымі інгрэдыентамі, знойдзеных у многіх кітайскіх рэцэптаў, вы будзеце эканоміць грошы, пазбягаючы вынас. Ключ да хуткага ежы заключаецца ў падрыхтоўчы усе інгрэдыенты перад уключэннем вок.

Іншая выгада для гэтага канкрэтнага рэцэпту Kung Pao з'яўляецца тое , што курыца ня фрыцюры. Гэта смажыцца, а і што робіць страва трохі здаравей.

08 з 11

Пачаткоўца Steamer: кантонская пропаренного Chicken

Пар яшчэ адзін папулярны спосаб падрыхтоўкі кітайскай ежы, і гэта стварае здаровую, чыстую талерку. Гэта дзе гэтыя круглыя ​​бамбукавыя параваркі могуць сапраўды спатрэбіцца. Калі ў вас яшчэ няма таго, што гэты рэцэпт добрая нагода, каб дадаць да вашай кухні.

Гэты духмяны рэцэпт кантонская пропаренного Chicken неверагодна лёгка зрабіць. Вы проста замаріновать курыцу ў сумесь соі, віно і кунжутное алей, а затым змясціць яго на параходзе паднос з грыбамі. Дадайце трохі імбіра і зялёны лук і дайце яму парыць на працягу прыкладна 20 хвілін. Гэта фантастычнае па тым смажанага рысу вы даведаліся, як зрабіць!

09 з 11

Як наконт Vegetable Chow Mein?

Гэта вельмі лёгка ператварыць кітайскія стравы ў захапленне вегетарыянца. Даволі часта, вы проста прапусціце мяса, дадаць больш гародніны, ці нават кінуць у некаторых тофу (спякотнае адзін з лепшых спосабаў падрыхтаваць яго).

Калі вы будзеце гатовыя паспрабаваць вегетарыянскі страва локшыны , выкарыстоўваючы новыя веды Гарачае руху, гэта Агароднінны Chow Mein гэтага асалоду. Ён выкарыстоўвае балгарскі перац, лук, шынкі, грыбы шыітаке, імбір, часнык з падліўкай з вустрыц і соевых соусаў, рысавага воцату і кунжутное масла. Яна смажыць хутка і густ ўразяць ўсіх.

10 з 11

Атрымаць густ ялавічыны Chow Fun

Ho весела шырокая рысавая локшына, якая выкарыстоўваецца даволі часта ў кантонская кухні, і вы маглі б прызнаць яго ад вынас меню. Ён дадае глыбіню да стравы, што танчэй локшына і рыс проста не могуць прынесці.

Для таго, каб пачаць свае эксперыменты з лапшой, пачніце з асноўнай ялавічынай Chow Fun рэцэптам . Гэта не можа быць гэтак жа натуральна, як іншыя, але ўсё водары ёсць, і гэта выдатнае ўвядзенне ў страва, якое ўключае ў сябе маш парасткі фасолі.

11 з 11

Смачныя Парасткі ў мангольскім Chicken

Мангольскія курыцы і ялавічыны рэцэпты падобныя на іншыя рэцэпты з асноўным адрозненнем з'яўляецца даданне хойсин. Гэта часам называюць кітайскі соус для барбекю, хоць ён не спрабуе нічога падобнага амерыканскай версіі. Hoisin з'яўляецца рэзкім соусам з соевай пасты , і гэта выдатнае дадатак да вашай кітайскай кулінарыі , таму што ён можа быць выкарыстаны для апускання, а таксама stirfry.

Гэта мангольская рэцэпт курыцы хуткага спякотнае , які выкарыстоўвае соус Hoisin, сою і чырвонага вінны воцат з курыным булёнам. Гэта так жа проста, як і любы іншы рэцэпт, проста крыху па-іншаму і весела, каб зрабіць і з'есці. Вы знойдзеце, што гэта выдатна, калі служыў разам з соевымі смажанай локшынай.