Сачавіца з'яўляюцца важнай часткай любой індыйскай ежы. Звычайна падаюцца як гарнір, яны з'яўляюцца смачным спосабам атрымаць бялку на працягу дня. Разнастайнасць сачавіцы , якая выкарыстоўваецца і розных стыляў яны зробленыя ў, у розных частках краіны азначае , што вы можаце паспрабаваць іншую адзін раз у дзень!
01 з 18
Rajma - Чырвоная Фасоль КарыПадаваць Rajma з простым адварным рысам, Kachumbar салата, і ваш любімы расол.
02 з 18
Chole - North Indian Нут КарыПадаваць гэта трыбунам трубы гарачай і суправаджаецца Pooris / Bhatooras (смажаны індыйскі хлеб).
03 з 18
Sambar - South Indian сачавіцы Кары Падаваць Sambar трубаправодаў гарачай з Идлис, Vadaš ці проста і просты вараны рыс.04 з 18
Lehsuni DAAL - чесночном Сачавіца Зроблена з masoor DAAL (аранжавы сачавіца) гэта страва проста і вельмі смачна. Гэта на самай справе амаль галоўны прадукт у большасці дамоў.05 з 18
Kaali Даал - Паўночна - індыйскі чорны Сачавіца Kaali Даал таксама вядомы як Ма Кі DAAL (сачавіца мамы) , так як гэта карысны і смачны! Падаваць з агароднінным гарнірам і Naans (тандыр запечанай аладкай) або Butter Chicken і Naans.06 з 18
Масаі Даал Гэта рэцэпт маёй мамы , так што я вырас ем і любячы гэтую Масаі DAAL!07 з 18
Tadka Даал - загартаваная СачавіцаЁсць так шмат версій гэтага надзвычай папулярнага стравы ў Індыі! Адзін з маіх асабістых любімых страў з'яўляецца Tadka Даал падаецца з простым адварным рысам.
08 з 18
Шахі Даал - Mixed сачавіцы Кары Сапраўды царскі страва, шахі Даал спалучае ў сабе пяць розных відаў Daals (сачавіца) і , такім чынам , таксама вядомы як Panchratan (пяць каштоўных камянёў) DAAL.09 з 18
Даал Бухара - Бухара Стыль Чорны сачавіцы
Бухара-стыль прыгатавання ежы з Паўночна-Заходняй памежнай правінцыі, што раней было ў Індыі да падзелу адбылося ў незалежнасці. NWFP цяпер у Пакістане, але гэты багаты стыль прыгатавання ежы да гэтага часу шчасліва падпяразаная мяжу і добра любіў па абодва бакі!10 з 18
Palak Ki Даал - Сачавіца са шпінатам Я люблю гэтую DAAL па двух прычынах - гэта смачна і напоўнены добрыя рэчы!11 з 18
Sooki Moong Ki Даал - абсмажаную Moong ДаалУ адрозненне ад іншых страў DAAL, якія звычайна маюць суп кансістэнцыю, гэта адзін сухі! Падаваць з гарачым чапаці (індыйскі праснак) або Parathas (абсмалены індыйскі праснак) і ваш любімы расол.
12 з 18
Sindhi Kadhi - Sindhi сачавіцы Кары з гароднінайГэта вострае кары з гароднінай і зрабіў з памідорамі і грам мукі , так што гэта таксама пажыўныя.
13 з 18
Даали Gosht - мяса з сачавіцай Гэта карыснае страва робіць вялікую адзін гаршчок ежу. Дадаць зялёны салата і вы ў бізнэсе!14 з 18
Дахі Вада - чабер сачавіца пончыкі ў ёгурт дахі Вада можа так жа лёгка быць асноўным страва ў спякотны дзень , як гэта можа быць выдатным дадатак да іншых мясных або агароднінных страў на асаблівым выпадку.15 з 18
Бизи Беле Bhaath - Паўднёвы індыйскі стыль Сачавіца з рысамГэта карыснае страва з рысу з Паўднёвай Індыі , можна ўжываць у ежу усё сам па сабе. Дадайце востры марынад для дадатковага водару.
16 з 18
Даал Paratha - Сачавіца Фаршаваныя Paratha
Вы нават можаце зрабіць гэта «пудзіла» Paratha (Смажаны індыйскія аладкі) з рэшткамі DAAL. Даал Paratha з'яўляецца вялікай сняданак ці позні сняданак страва.17 з 18
Даал Poori - Сачавіца Фаршыраваная Poori
Падаваць гэта хрумсткі, залаты хлеб , зроблены з любой рэшткавага DAAL (сачавіца кары), з вегетарыянскім стравай і вашы любімымі расолам.
18 з 18
Moong Даал Halwa Падаваць Moong Даал Halwa цёплым з шарыкам ванільнага марожанага , і вы атрымаеце шмат запытаў на секунд.