Цёрты хрэн настолькі з'едлівы, ён можа спаліць нос
Хрэн Саветы па падрыхтоўцы і меры
• Хрэн лепш за ўсё выкарыстоўваць цёрты і ў сырам выглядзе.
• Скраб з жорсткай шчоткай і зніміце цёмную скуру перад выкарыстаннем хрэна.
• У вялікіх каранях, ядро можа быць кудзелістым і горкім. Выдаляюць асяродак, нароўні з любымі зялёнымі плямамі.
• Хрэн як сям'я Allium - тым танчэй ён нарэзаны або цёрты, тым больш востры густ.
• Калі рашотка хрэна , то прасцей за ўсё выкарыстоўваць кухонны камбайн.
Выразаць вычышчаны корань кубікаў і пульс да жаданай кансістэнцыі. Пары будуць дастаткова моцныя і могуць фактычна спаліць нос і вачэй. Абавязкова, каб адкрыць акно, зніміце вечка на адлегласці выцягнутай рукі, і павярнуць галаву ў бок.
• Для хатняга прыгатаванага хрэна, проста дадайце белы воцат і соль па гусце ць час апрацоўкі. Захоўваць у зачыненым вечкам шкляным слоіку ў халадзільніку да 6 тыдняў.
• Складзеце 1 сталовую лыжку свежага цёртага хрэна ў нацягнута-ўзбітых густых вяршкоў і соль па гусце для класічнага хрэнам суправаджаць стравы з ялавічыны. Кроп пустазелля таксама смачнае дадатак.
• Дадайце 1 сталовую лыжку свежага цёртага хрэна на 1 шклянку яблычнага пюрэ для пікантнай прыправы да страў з свініны. Apple, хрэн Рэцэпт
• Пры падачы хрэна, не выкарыстоўваць срэбра. Хрэн цьмянее срэбра.
• Калі вырошчваць хрэн, маладыя, далікатныя зялёныя лісце ядомыя ў салатах, а таксама могуць быць прыгатаваныя.
• Калі вы хочаце захаваць рэзкі Зін хрэна у прыгатаваных стравах, дадайце яго ў канцы працэсу падрыхтоўкі ежы, пасля таго, як страва было адведзена ад спёкі.
Хрэн Мера, Вага і Замены
• 1 сталовую лыжку цёртага свежага хрэна = 2 ст.л разліваюць у бутэлькі рыхтавалі з хрэна
• 2 сталовыя лыжкі рыхтавалі з хрэна = 1 сталовую лыжку сушаць + 1 сталовую лыжку воцату + 1 сталовую лыжку вады + соль па гусце
• 10 сталовых лыжак рыхтавалі хрэна = 6 сталовыя лыжкі сушаць парашкападобнае
• 1-1 / 2 фунта свежага кораня = 2-3 / 4 шклянкі вычышчаных і цёрты
• 1 8 унцый бутэлькі рыхтавала хрэн = 1 кубак
хрэн Рэцэпты
• Apple, хрэн
• Цеста апускаць фондю Фрыкадэлькі
• Ялавічная выразка у вішнёвай соусе
• Бурак, чырвоны лук, і Хрэн прыправы
• Лепшых вострыя прыправы яйка
• Какосавае Піва Крэветкі з кісла і пікантным соўсам
• Creamed Хрэн Кроп Падліўка
• Хрумсткія бульбяныя Тарты з хрэнам
• Двухпавярховыя сэндвічы
• Вустэршір соус Эмер
• Вяндліна і швейцарскі сыр Спред
• фасолю Verts (зялёная фасоль) і хрэн Салата
• Herbed бычынага хваста Террин
• Хрэн Apple , суп
• Хрэн і салеры Бульба
• Хрэн Dip
• Хрэн галандскім соусам
• Хрэн Пюрэ
• Хрэн Маянэз
• Хрэн Маянэз I
• Хрэн Гарчыца
• Хрэн Slaw
• Пюрэ з морквай, рэпай і хрэнам
• Грыбы фаршаваныя з Whole малюскамі
• Гарчыца Хрэн Бульбяны салата
• Prime RIB з смажаным часныком і хрэнам скарыначкай
• Той жа дзень Бурак прыправы
• Рэзкі ростбіф і Бры Panini
• Паласатага Bass ў хрэне скарыначцы ў анчоусовидном булёне
• Сланечнікавы Паштэт
Больш падрабязна пра хрэне і хрэн Рэцэпты:
• Што такое хреновое і чаму гэта горача? часта задаюць пытанні
• Хрэн Саветы па падрыхтоўцы і меры
• Хрэн Выбар і захоўванне
• Гісторыя Хрэн