Гэта ванільнае марозіва «вяршкі» выдатна падыходзіць для вырабу марожанага, марожаныя бутэрбродаў, піва кораня паплаўкі або па сваім уласным для замарожанага сметанковым лячэння. Змешванне марозіва пасля таго, як ён быў замарожаны важна, так як яна разбурае любыя ледзяныя крышталі, якія ўтвараюць, гарантуючы, што вы ў канчатковым выніку з сметанковы, не храбусткія, дэсерт. цудоўна Гэтыя пары з безмолочные карамельных падліўкай.
Што вам трэба
- 1 ½ кубкі парашка соевага малака
- 3 ½ кубкі соевага малака
- 2/3 кубкі вады
- 1 ½ шклянкі цукру
- 1 сталовую лыжку ванільнага
- 1 чайную лыжку яблычнага воцату
Як зрабіць гэта
1. У блендере, змяшайце парашок Соевае малако, ваду і соевае малако, пакуль добра не змяшана.
2. Змяшайце соевага сумесь з цукрам, ваніллю і воцатам у невялікай рондалі па сярэдняй нізкай тэмпературы. Стала памешваючы, варыць, пакуль сумесь не згусне і густы па кансістэнцыі. Наліце сумесь у х 5 "метал рондаль хлеба 9" або іншага сярэдняга памеру металу або алюмініевы паддон. Змесціце рондаль у маразільніку непакрытага на працягу 1 гадзіны.
3. Выдаліце рондаль з маразільніка і скрэбці марозіва ў блендер і змяшайце на высока ў працягу 30 секунд або да тых часоў , пакуль сумесь не стане сметанковай. Змесціце сумесь зваротна ў рондаль і назад у маразільную камеру. Паўтарыце гэтую працэдуру яшчэ 3 разы з 30-хвіліннымі інтэрваламі, дазваляючы марозіва, каб астудзіць у маразільнай камеры, пакрытай на працягу 1 гадзіны пасля апошняй сумесі перад падачай.
4. Падаваць марозіва халодным, дадаўшы свой выбар начынняў, калі гэта неабходна.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 159 |
Усяго тлушчаў | 1 г |
Насычаных тлушчаў | 0 г |
ненасычаныя тлушчы | 0 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 46 мг |
вугляводы | 34 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 2 г |