Добры марынад будзе дапамагаць практычна любы выразаць з ялавічыны. Ялавічына марынады патрэбен які - то сіла (Acid) , каб зрабіць іх эфектыўнымі ў тендеризации шчыльныя і трывалыя валакна гэтага мяса. Калі марынаванне ялавічыны , прыміце да ўвагі таўшчыню зрэзу. Тонкія скарачэння павінны быць марынаваныя на працягу гадзіны ці два, а больш тоўстыя парэзы, як смажанае мяса, можа быць марынаванымі да 12 гадзін.
01 з 10
мексіканскі МарынадГэты марынад можна выкарыстоўваць практычна на любое мяса або мексіканскі стыль страва. Вы атрымаеце вялікі лайм і кінзы густ, не перасільваючы смак мяса.
02 з 10
грудзінка МарынадКалі вы паліце ці смажыцца на грудзінку , гэты марынад дадасць шмат густу і дапаможа змякчыць мяса. па марынавання грудзінкі, вы пачынаеце адукацыю скарынкі, змякчаючы паверхню, якая дапамагае спрыяць засваенню дыму.
03 з 10
Guinness МарынадГэта класічны марынад, поўны смак і ўтрымлівае сапраўды добрае піва ! Вы не павінны выкарыстоўваць Guinness, калі вы не хочаце, але вы хочаце сапраўды багатае цёмнае піва і Guinness Stout Маркі з'яўляецца ідэальным півам, каб забяспечыць водар для гэтага марынаду.
04 з 10
Bulgogi МарынадГэта традыцыйны рэцэпт марынаду для карэйскага Bulgogi , які з'яўляецца марынаваны стейк нарэзаць палоскамі і служыў у лістах салаты або на мал. Гэта таксама выдатны марынад для большасці скарачэнняў ялавічыны.
05 з 10
Ялавічна рабрынкі МарынадГэты марынад дадае шмат водару вашых ялавічных рэбраў . Кіслаты з цытрынавага соку і воцату павялічыць пяшчота , калі яны паляць. Гэты марынад выдатна дапамагчы, каб зрабіць тлушч з ялавічыны рэбраў.
06 з 10
Фахита МарынадГэты марынад загружаюцца з водарамі ідэальна падыходзяць для падрыхтоўкі фахитаса , хоць вы можаце выкарыстоўваць любы мяса вы хочаце. Марынаваць ялавічыну самых доўгія, птушкі менш, і рыб усяго каля 30 хвілін.
07 з 10
Ямайскі Jerk МарынадВы чулі пра рыўку прыправаў і рывок трэцца, ну гэта нікчэмнасць марынад , які атрымлівае , што вялікі рывок водар глыбока ў мяса. Вы можаце выкарыстоўваць гэты марынад на ўсе віды мяса і птушкі.
08 з 10
Карно Асада МарынадУ той час як Карно Асад звычайна азначае ялавічыну, гэты марынад працуе так жа добра на курыцы або свініне. Калі вы хочаце, каб сабраць смачныя мексіканскія стравы, то гэта выдатны марынад, каб пачаць з.
09 з 10
Лепшыя Каэфіцыенты грудзінка МарынадМарынаванне челышка сапраўды выдатны спосаб , каб пераканацца , што ваша вэнджаная грудзінка застаецца пяшчотная і сакавітыя. Гэты марынад пачне працэс tenderization і працаваць шмат густу ў грудную клетку. Лепшы спосаб тут, каб атрымаць зачыняецца мяшок досыць вялікі, каб трымаць грудзінку і пераканацца, што вы атрымаеце ўвесь паветра з мяшка, перш чым запячатаць яго.
10 з 10
Лёгка грудзінка МарынадГэта хуткі і лёгкі марынад , які выдатна працуе на грудзінкі барбекю . Ён мае прыемны густ, і віно будзе змякчыць мяса і насіць водары глыбока ўнутры.