Смажаныя гародніна

Допыт гародніны не можа быць прасцей - проста паліто іх з невялікай колькасцю аліўкавага алею (або іншага алею), кінуць іх на сярэднім гарачы грылі, уключыце іх адзін ці два разы, рыхтаваць да як тэндэр, як вам падабаецца, пасыпаць соль або перац або трава або цытрынавы сок, і вуаля! Увогуле, рэзкі агародніны, каб стварыць вялікую плошчу паверхні для грылю дапамагае рэчы разам. Меншыя гародніна могуць быць смажанымі больш лёгка, калі пакласці на тонкія металічныя шампуры. Знайсці больш канкрэтныя ідэі ніжэй. Звярніце ўвагу , што свежемолотый чорны перац, апырскаць з бальзамічнага воцату ў канцы, і соўсы , як таўкачом або Romesco усе вітаюцца дапаўненні.

• 01 з 11

  смажаная спаржа

  Абвугленыя, дымны водар дададзены на грылі падкрэслівае травяністую сутнасць спаржы. Паглядзіце на тоўстыя дзіды паставіць на грыль-іх мясістыя добра працуе з грылем і яны лягчэй кіраваць на рашотцы (і менш верагодна, праваліцца!). ня пэндзаль або змяшайце з алеем, пасыпаць соль і грыль да гатоўнасці з грылем маркамі, ад 8 да 10 хвілін агульных.

• 02 з 11

  смажаная капуста

  Не толькі можа, але вы цалкам павінны грыль капусты . Гэта становіцца трохі салодкім, з храбусткімі бакамі пачарнелымі і трохі памякчэлі, але ўсё яшчэ храбусткая тэкстура. Атрымаць асаблівасці для вырабу смажаная капусты .

• 03 з 11

  смажаная кукуруза

  Свежая салодкая кукуруза бярэ на сябе дымныя сутнасцю, калі выскачыў на грылі для няшмат. Ёсць два шляхі: цалкам шалупіна яго, паліто з топленым маслам і грыль да гатоўнасці (ад 5 да 10 хвілін у залежнасці ад грылю цяпла); або цягнуць назад лісты, здабываў шоўк, пэндзаль на некаторы распаленага сметанковага масла, цягнуць гэтыя лісты таму на катахі, і грыль ў зярняты для кукурузы, што значна больш падобная на пару або вараную кукурузу.

• 04 з 11

  смажаныя баклажаны

  Баклажан можа быць вялікім на грылі. Яна таксама можа быць пераварыць і знежывелай або без паху недавараны з губчатай структурай. Гэты просты рэцэпт выкарыстоўвае сілу салёнай вады, каб гарантаваць вялікую смажаны баклажан хрумсткага карычневы звонку, сметанковыя салодкі ўнутры, і поўны водар кожны раз. Атрымаць усе сакрэты , каб зрабіць ідэальны Смажаны баклажаны .

• 05 з 11

  смажаная Бамия

  Паліць змякчае знакаміты «слізь» фактар у бамии і захоўвае злёгку травяністы водар і выдатную храбусткую тэкстуру гэтых зялёныя (або фіялетавы!) Струкі некранутым. Хрумсткія краю бамия развіваецца на грылі лепш за ўсё вылучанаму шчодрым апырскваннем грубай марской солі. Як і з іншымі гароднінай, проста кінуць з невялікай колькасцю алею, каб пакрыць струкі, пасыпаць соль і грылем да пяшчотнай і грылю пазначаных, 4 да 5 хвілін з кожнага боку.

• 06 з 11

  смажаны Peppers

  Асмальванні ад грылю робіць жорсткія скуры на перцаў праслізнуць адразу (гэтак жа, як абпал іх робіць), у выніку чаго салодкія, далікатныя перцы, каб атрымліваць асалоду ад. Вы можаце іх алей, калі вам падабаецца, але гэта не абавязкова, мэта складаецца ў тым, каб асмальваецца скура, так што вы можаце ачысціць яго, каб з'есці салодкі пяшчотны перац ўнутры.

• 07 з 11

  смажаны Бульба

  Атрымлівайце асалоду ад храбусткім знешні выглядам і сметанковым яшчэ пухнатага інтэр'ер, які ўзнікае ў выніку абсмажваньні бульбы! Мне падабаецца выкарыстоўваць Yukon Golds або Жоўтыя фін, абодва з якіх маюць убудаваны водар і слодыч. Чытаць увесь рэцэпт смажанага бульбы для кончыкаў па часе і грыль цяпла.

• 08 з 11

  Смажаны Радиккио & Treviso

  Смажаны радиккио асабліва смачна з шчодрым дажджом бальзамічнага воцату. Пакрышыць ці два з блакітнага сыру на вяршыні можа быць смачна, таксама. Адрэжце галавы на чвэртачкі, пакінуўшы ядро ​​некранутым, каб трымаць лісце разам. Пэндзаль чвэрці з маслам, усталяваць на сярэднім гарачай грылі, і варыць да грылю пазначаным, паўтарыце з іншымі бакамі, пакуль лісце не стануць мяккімі ўвесь шлях да канца, усяго каля 15 хвілін.

• 09 з 11

  Смажаныя зялёны лук

  Зялёны лук смачна на грылі - яны становяцца салодкімі і трохі сметанковым, дадаючы шмат водару разам з смажаным мясам або як частка смажанага агародніннага асарці. Абрэзка, алей, усталяваць на сярэднім гарачым грылі, і варыць да гатоўнасці, каля 10 хвілін агульнага.

• 10 з 11

  смажаныя памідоры

  Памідоры на грылі з'яўляюцца выдатным спосабам, каб атрымліваць асалоду ад любімымі гароднінай летам, я маю на ўвазе пладоў, я маю на ўвазе ... памідоры. Увогуле, вы хочаце выкарыстоўваць памідоры, якія фірма пры паспяванні, такія як Early дзяўчынак, для грылю. Нафту іх, усталяваць іх выразаць бокам уніз на сярэднім гарачым грылі, і варыць да грылю пазначаным, каля 7 хвілін. Не турбуйцеся, ператвараючы іх (гэта можа заблытацца, калі вы робіце).

• 11 з 11

  смажаныя цукіні

  Цукіні і летам сквош смачныя, лёгкія дапаўненні да любога гадоваму грылі. Гэты рэцэпт з'яўляецца такім жа метадам, як рэцэпт. Вы можаце павялічыць або паменшыць колькасць, вар'іраваць тып алею, а таксама дадаць іншыя прыправы. Вы можаце смажыць іх напалову ці нарэзаныя-атрымаць парады і асаблівасць сінхранізацыі тут .