01 з 13
шашлыкі
Некаторыя харчовыя прадукты, як правіла, больш папулярныя, чым іншыя. Англія славіцца рыбай і чыпсамі, Італія для яго макаронныя стравы, а таксама Блізкі Усход славіцца некалькі розных страў. Тут вы знойдзеце самыя папулярныя і шырока прызнаных блізкаўсходнія стравы і іх рэцэпты.
Шашлыкі простага мяса і гародніна на ражне. Любы выгляд мяса можа быць марынаваныя і нанізаныя, нават CORNISH курэй і невялікіх абсмажвання курэй. Папулярныя гародніна кебаб ўключаюць памідоры, лук і баклажаны.
02 з 13
шаурма
Шаурма, як у канчатковым выніку на ход ежу. Тонка нарэзанае мяса, загорнутае ў лавашы з гароднінай і соусам смачна хутка перакусіць. Шаурма шмат, як гіраскоп, накшталт як тако, але настолькі розныя ў многіх адносінах. Калі вы ніколі не мелі шаурма, вы ўжо губляеце!
Курыны Рэцэпт шаурма
Парады па стварэнні Дасканалай шаурму03 з 13
лаваш
Лаваш падаецца толькі аб кожным прыёме ежы на Блізкім Усходзе. Ён можа быць выкарыстаны для апускання, або зрабіць смачныя sandwhiches ў кішэні. На Блізкім Усходзе, Піта вырабляецца ў цагляных печах, дзе вельмі высокая тэмпература можа быць дасягнута. У некаторых краінах Блізкага Ўсходу, ён называецца khubz.
Рэцэпт Лёгкі Лаваш
Топ - 10 Fun спосабаў З'есці Піта04 з 13
турэцкі кава
Турэцкі кава славіцца так, як гэта зроблена. Ён падрыхтаваны ў Ибриках, невялікі кафейнік, які награваецца. Цукар дадаецца ў працэсе варэння, а не пасля таго, як, таму патрэба ў абслугоўваюць лыжках ўхіляюцца. Сліўкі або малако ніколі не дадаецца ў турэцкі кава і цукар не з'яўляецца абавязковым. Ён заўсёды служылі ў кававых кубках.
У некаторых рэгіёнах, ваш стан расказана размяшчэннем кавы перамолвае злева ў кубку!
Turish кавы Рэцэпт
Саветы для замовы і піць турэцкі кава05 з 13
Tabouleh
Tabouleh з'яўляецца салата, як ніхто іншы. Зроблена з свежай гародніны, аліўкавага алею і спецый, ён можа быць з'едзена ў пите, зачэрпнуў на лаваш, ці традыцыйна з відэльцам. На Блізкім Усходзе, свежыя вінаграднае лісце выкарыстоўваюцца ў якасці саўка. Tabouleh можа быць зроблены з рознымі гароднінай па гусце. Вы можаце дадаць моркву, агуркі, чырвоны або зялёны лук. Я заўсёды прапаную паспрабаваць, як вы прасоўваецца ў працэсе падрыхтоўкі. Вы таксама можаце дадаць салата Ромэн для больш поўнага салаты.
Tabouleh Рэцэпт06 з 13
баба Ghannouj
Баба ghannouj з'яўляецца poular правал зробленыя з баклажанаў і тахини. Яна мае гладкую, кремообразная тэкстуру і злёгку вэнджаны густ. Традыцыйна падаецца з лаваш (падсмажаны або свежай), аднак многія людзі, як ён, як чып падзення з бульбянымі чыпсамі або кукурузныя чыпсы.
Баба Ghannouj Рэцэпт07 з 13
фалафель
Фалафель вельмі папулярны на Блізкім Усходзе, як фаст-фуд. Прадаўцы прадаюць яго на рагах вуліц у Каіры. У якасці асноўнага стравы, ён падаецца як бутэрброд, фаршаваны у лавашы з салатай, памідорамі і тахинями. У якасці аперытыва, ён падаецца на салаце, або з хумусом і тахинями. Фалафель з'яўляецца фаварытам сярод вегетарыянцаў.
У Егіпце, Макдоналдс мае сваю версію сэндвіча фалафель. Ці можаце вы адгадаць імя? McFalafel, вядома.
фалафель Рэцэпт08 з 13
рахат-лукум
Лукум з'яўляецца цукеркай, якая ўзнікла ў Турцыі ў 1700-х гадах. Цукеркі быў паказаны ў «Леў, вядзьмарка і чароўны шафа», Клайв Люіс. Белая Вядзьмарка спакусе характар, Эдмунд з рахат-лукума. Гэты просты турэцкі рэцэпт Delight будзе спакушаць вас, таксама!
лукум рэцэпт09 з 13
хумус
Хумус з'яўляецца адным з найбольш папулярных блізкаўсходніх правалаў. Падаецца са свежым або падсмажаным Піта, гэта робіць для вялікай закускі або закускі.
хумус Рэцэпт
Хумус таксама можа быць зроблена рознымі спосабамі. Паспрабуйце гэтыя хумус рэцэпты смачных варыянтаў:10 з 13
Sigara Boregi
Мая бабуля, якая з'яўляецца часткай турэцкай, выкарыстоўваецца, каб зрабіць гэтыя маленькія формы цыгары пірожных, якія былі запоўненыя з самай дзіўнай сумессю сыру. Спалучэнне сметанковага сыру і гарачага Слоеное даў нам дзецям што-то з нецярпеннем чакаць ўвесь дзень. Калі нам пашанцавала, яна дазволіла б нам згарнуць іх. Тут я даведаўся, каб зрабіць самае лепшае sigara boregi - цыгарэтным chaped пірожных, якія вядомыя ў Турцыі.
Падавайце іх з кавы, як закуску або як гарнір, то абавязкова будзе натоўп угодніка!
Рэцэпт Sigara Boregi11 з 13
Moutabel
Moutabel з'яўляецца рэзкім правалам з Лівана. Павабная закуска атрымлівае цяпло з зялёнага перцу чылі, якія могуць быць апушчаны, калі гэта пажадана. Дадайце столькі чылі ў рэцэпт, як вашыя tastebuds могуць справіцца!
Некаторыя людзі аддаюць перавагу, каб служыць гэтаму купанне холадна, але я думаю, што яго лепш за ўсё цёплым або гарачым. Падаваць з цёплым або падсмажаным лаваш, чыпсамі або крекеры. Незалежна ад таго, што вы карыстаецеся для акунання, не чакайце! Гэта падзенне выклікае прывыканне!
Moutabel Рэцэпт12 з 13
смажаныя гародніна
Паліць выяўляе смак гародніны, як ніякі іншы спосаб падрыхтоўкі ежы. Усё, што вам трэба некаторыя свежыя гародніна, крыху аліўкавага алею, соль і перац, і ў вас ёсць лёгкі гарнір без бязладзіцы, каб ачысціць!
Мае любімыя гародніна на грылі з'яўляюцца перац, шынкі, лук і баклажаны. Гэты гародніна сумесь грілі прыгожа і водары кожнага гародніны сеткі разам добра.
Паспрабуйце смажаныя гародніна на наступным Кукаут. Яны ўпэўненыя, што натоўп угодніка!13 з 13
Labneh
Labneh напружваецца ёгурт і мае кансістэнцыю cheeselike. Гэта робіць вялікую альтэрнатыву кіслы або сметанковы сыр. Распаўсюджванне яго на хлеб, абаранкі, або свежы лаваш. Гэта нават лепш, на свежых садавіне! Labneh папулярны на сняданак на Блізкім Усходзе.