Вы не можаце пайсці ў Карыбскім моры , не атрымліваючы бегаю ў смачнае страва з махі-махі і з гэтага рэцэпту вы можаце прынесці , што густ дадому ў дзіўна лёгкі суп.
Гэты карыбскіх Махі Махі Свята Суп прыносіць энергічнае дотык на святочную вячэру . Ром ў супе вельмі лёгкі, проста сталовая лыжкай, але ён дадае дотык прысмакі суар, што робіць добры кантакт для супу закускі.
Што вам трэба
- 2 фунта
- без костак махі-махі , нарэзаць 1 1/2 цалевыя кубы
- 2 сярэдніх
- лук, нарэзаны
- 1/4 кубкі лука, нарэзанага
- 1/4 кубкі
- каляндра , сечаны
- 2 вялікіх
- памідоры , нарэзаныя
- 1 гарбатная лыжка
- свежы чабор
- 2 сталовыя лыжкі
- свежевыжатый сок лайма
- 1 сталовая лыжка
- Golden Sun Tommy Bahama Ром
- 2 сталовыя лыжкі
- сметанковае масла
- 1 зубок
- часнык , здрабніць
- 1 гарбатная лыжка
- цукар
- 1 сталовая лыжка
- Worcestershire соус
- 1 кубак
- рыбныя запасы (або
- курыца з нізкім утрыманнем натрыю або агародніннай булён )
- Соль і перац па гусце
Як зрабіць гэта
- Пакладзеце рыбу ў вялікую міску.
- У іншай вялікай місцы змяшаць лук, зялёны лук, кінзы, памідоры, чабор, цытрынавы сок і ром разам і заліць рыбу.
- Марынаваць у працягу 1 гадзіны , паварочваючыся часта.
- Падпаліць алей у рондалі ; дадайце часнык і цукар і цяпло, пакуль сумесь не пачне бурбалка.
- Дадаць рыбу і варыць да залацістага колеру.
- Дадайце марынад, соус Вустэршір, булён, соль і перац па гусце.
- Паменшыце агонь, накрыйце і варыце на павольным агні ў працягу 10 хвілін.
- Гарнір з вапнай кліны і кінзы галінкі.
Рэцэпт ласкава: кухар Раян Скот
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 700 |
| Усяго тлушчаў | 38 г |
| Насычаных тлушчаў | 16 г |
| ненасычаныя тлушчы | 16 г |
| халестэрын | 211 мг |
| натрый | 396 мг |
| вугляводы | 21 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 66 г |