15 Рэцэпты на Дзень Святога Давіда

У Уэльсе, 1 сакавіка ёсьць Дзень Святога Давіда. Дзень у гонар святога апекуна Уэльса, святой Давід, манах кельцкага, які распостранение хрысціянства па ўсім рэгіёне ў 6-м стагоддзі. У гэты дзень, валійцы святкаваць казачнай рэгіянальнай ежы і пітва.

У дзень, валійцы будуць насіць альбо нарцыс або лук-порей, два нацыянальных эмблем Уэльса. Порей звязаны з Санкт - Давіда, як гэта лічыцца здаровым, дабрадзейнымі і гаючымі ўласцівасцямі. Ён таксама набыў містычныя сцвярджае, што дзяўчынкі, якія спалі з пореем пад падушкай на Дні святога Давіда будуць бачыць свой будучы муж у сваіх марах! Не дзіўна, што лук-порей асаблівасць цяжка ў дзень Рэцэпты і Welsh ежы святога Давіда.

Уэльс можа быць самай маленькай краінай на Брытанскіх выспах, але гэта ніякім чынам не адбіваецца на велізарным масіве выдатнай кухні, каб паесці і выпіць. Валійская вядомыя ў глабальным маштабе для іх мяса і морапрадуктаў, іх сыры з'яўляюцца унікальнымі, і яны нават вырабляюць смачнае віно на Llanerch вінаградніку каля Кардыф.

• 01 з 15

  Валійская сняданак Бліны: Crempog

  У валійскай любяць добры блін для сняданку. Гэтыя Crempogs - як яны называюцца ў валійскай - больш падобны на амерыканскі блін , чым звычайны брытанскі і як яны так смачна, занадта добра проста быць з'едзены раніцай. Падаваць іх гэтак жа , як і любы іншы блін, з мёдам, хатнім варэннем , або трохі адціскаюць цытрыны і пасыпаць цукрам.

• 02 з 15

  Welsh сняданак Рукамыйніца

  Як звычайна па ўсёй Вялікабрытаніі, поўны Breakfas т з'яўляецца чаканае страва на любы асаблівы дзень, і Сэнт - Дэвід нічым не адрозніваецца. Laver тарты з'яўляюцца неад'емнай часткай валійскага сняданку і рыхтуюць як гарнір разам з смажаным мясам. Тарты з'яўляюцца смачны сумесь марскіх водарасцяў (свежых або кансерваваных), аўсяныя шматкі, і тлушчу, што робіць іх як сытны і смачны тарыф.

• 03 з 15

  Вельш - порей і Стилтон суп

  Порей і бульбяны суп з'яўляецца сусветным класічным, але валійская сцвярджаюць версію для сябе з дадаткам невялікай сыру Стилтон. Пацяпленне і сытна, гэта з'яўляецца абавязковым для Санкт-Давіда, і вы будзеце ў захапленні, наколькі лёгка гэта зрабіць. Акрамя таго , зрабіць Welsh порей і Стилтон суп загадзя і замарозіць, каб зрабіць ваша падрыхтоўка ежы на дзень , так значна спакайней.

• 04 з 15

  Вельш - порей і сыр грэнкі

  Што лепш падыходзіць для лёгкага абеду ці закусак на дзень Святога Давіда , чым традыцыйныя валійскіх грэнкі ? Гэта, зразумела, адзін з самых вядомых страў у Уэльсе. Некаторыя называюць гэта «шыкоўнае сыр на тосце,» але гэта не аддаць належнае гэтаму смачнае страва. Грэнкі могуць быць пададзены ў якасці лёгкай закускі, або каманды яго са свежым зялёным салатай для лёгкага абеду.

• 05 з 15

  Giant Welsh Oggie

  Масіўны фаварыт Санкт - Давіда з'яўляецца версія Welsh з Карнуола пастападобныя - у Oggie. Гэта можа выглядаць як пастообразные, але гэта адзін, па меншай меры ў два разы больш, чым звычайна аднаго і пакуе ўдар з яго напаўненнем лука-порея, бараніны і бульбы.

  Oggie можна ўжываць у ежу цёплым на абед ці вячэру са свежымі гароднінай і соусам або падаюць халодным ў якасці закускі на ход.

• 06 з 15

  Курыца, лук - порей, і пірог з грыбамі

  Цудоўнае страва на Дні святкаванне вашага святога Давіда гэта пірог, і гэта Welsh версія курыцы, лука - парэя і грыбы абсалютна смачна. Лепшая частка, яна ўтрымлівае ў багацці сімвалічнай эмблемы Уэльса: лук - порей.

  Пірог ідэальна падыходзіць для цёплага разліву ежы ў і сябе і трохі яшчэ трэба, акрамя некалькіх варанай бульбы.

• 07 з 15

  Класічны сыр і порей суфле

  Класічнае спалучэнне інгрэдыентаў можна знайсці тут, у гэтым суфле рэцэпце, які робіць ідэальнае страва для спецыяльнага Welsh дня. Хоць класічны сыр і лук - порей суфле павінна быць зроблена ў апошнюю хвіліну, не дазваляйце гэтага пакласці вас, гэта так каштуе намаганняў. Калі вы крыху баіцеся (залішне) зрабіць суфле, няма ніякай неабходнасці. Паглядзіце на гэтыя парады і падказкі . Вы ўбачыце, што з крыху дапамогі, гэта не так ужо і складана.

• 08 з 15

  Англси яйкі

  Гэта вегетарыянскі страва прыходзіць з выспы Англси ад валійскага ўзбярэжжа, далучыўся да мацерыка па Menai мост.

  Англсите яйкі любяць у Уэльсе, але такая яго Цудоўны, ён стаў папулярным на Брытанскіх выспах , а не толькі за дзень гэтага святога.

  Яйка страва робіць надзвычайны абед і не трэба нічога іншага разам з запаўненнем з вялікімі кампанентамі.

• 09 з 15

  Курыца, лук - порей, Кайрфилли сыр і чарнасліў пірог

  Гэты пірог аддзяляецца ад пакета з таго, што незвычайна, чарнасліву і Каерфилли, у друзлым, моцны духмянага сыру з Уэльса. Не магу знайсці яго? Затым з дапамогай рассыпістай моцны Чешир.

  Жменю чарнасліву дадаць незвычайную слодыч, якая працуе так добра разам і ўсё астатняе.

• 10 з 15

  Традыцыйны валійская Cawl

  «Cystal yfed o'r cawl цыгарэту bwyta в» - «Гэта як добра піць адвар, каб есьці мяса," і ў Уэльсе, гэта настолькі дакладна, у першую чаргу , калі гаворка ідзе Cawl , таму што гэта страва , якое з'яўляецца як булён і тушыць.

  Cawl лічыцца нацыянальным стравай Уэльса , таму дзень ежа любога святога Давіда не было б поўнай без яго.

• 11 з 15

  Welsh сідр-бужаніну

  Welsh вяндліна , запечаная з валійскіх сідрам, што можа быць ідэальна падыходзіць для гэтага спецыяльнага дня ў Уэльсе? Выкарыстоўвайце мяса ў бутэрбродах, як частка халоднага абеду ці вячэру цудоўнага страва падаецца са сметанковым пятрушкай соусам,

• 12 з 15

  Просты Смажаны кумпяк Welsh Lamb з мёдам і імбірам

  Валійская рэцэпты мяса нязменна маюць бараніну і ялавічыну, а Уэльс славіцца як. У гэтым смачным рэцэпце смажанай ножкі ягня з мёдам і сідрам страва ўтрымлівае іншыя мясцовыя густы валійскіх, такія як мёд, сідр, размарын і імбір. Аб'яднанае разам, гэтая ежа была пададзеная ў Уэльсе, так як ён быў дастаўлены назад крыжакамі.

• 13 з 15

  Фаршыраваная ножка Welsh Lamb

  Больш вядомая бараніна на Дзень святога Давіда з'яўляецца высахлымі на выдатных багатых пашах і горных схілах краіны, даючы мясу свайго адметны салодкі густ. Гэта пудзіла барановай нага прыходзіць з рэзкай начыннем траў, бекон і часнык. Смачна!

• 14 з 15

  Хуткі торт Лёгкі Традыцыйны валійская

  Там не можа быць дзень святкавання ў горадзе St. Давіда без талеркі Валійскім пірожных. Яны выдатны чай час лячэння і першапачаткова былі прыгатаваныя на гарачай пліце вугальнай печы, але можа быць проста так жа лёгка, прыгатаваная ў цяжкім антіпрігарная патэльні або блясе. Для таго, каб паспрабаваць іх у лепшым выпадку, мы рэкамендуем з'есці іх адразу пасля выпечкі.

• 15 з 15

  бар Брыт

  Кожная краіна ў Вялікабрытаніі ёсць свой любімы фруктовы пірог, і Уэльс не з'яўляецца выключэннем. Вядомая як Бар Голеныя , або «плямісты хлеб,» Цудоўны фруктовы чай хлеб Уэльса з'яўляецца вялікім задавальненнем для послеобеденное гарбаты .