Новы год прыносіць сям'і і сяброў разам вакол табліцы традыцыйных прадуктаў харчавання і звычаяў.
Фаршыраваная індычка з'яўляецца традыцыйным мясам, а таксама пры падрыхтоўцы святочнага стала, два ці тры асноўных стравы часта падаюць.
Усё гэта было з выбарам традыцыйных прысмакаў, грэцкі кавы і спіртных напояў.
Мабыць, самыя чаканая традыцыя Новага года з'яўляецца разразання Vassilopita, хлеб ці торт Новага года.
Манета або маленькі медальён ўстаўляецца падчас выпечкі, і ён сказаў, што той, хто атрымлівае частка з манетай будзе мець дадатковую меру поспехі ў надыходзячым годзе.
Меню харчавання Грэцыі Новага года і Рэцэпты
Салаты, закускі, Соўсы
- Tzatziki (ёгурт, агуркі, часнок і апусканне)
- Фаршаваныя вінаграднае лісце з рысам і травой
- Зімовы салата з капусты
- Грэцкі салата Краіны
Асноўныя стравы
гарніры
- Рыс з Angel Паста для валасоў
- Dilled Гарох з Red & Green Peppers
- Смажаны бульба з часныком, лімонам, орегано
сырная талерка
- Лустачкі сыру фета
- аліўкі
- краіна Хлеб
Прысмакі, дэсерты, кава, Дух
- Vassilopita (навагодні торт або хлеб )
- Традыцыйныя Святочныя прысмакі
- грэцкі кава