Лепшы спосаб для дадання водару і вільгаці ў Турцыі
Марынаванне індычкі гучыць крыху дзіўна, але гэта выдатны спосаб, каб дадаць водар і вільгаць вялікага кавалка мяса птушкі. Марынад пранікае ва ўсе тых месцы , якія сухія руб не могуць і прывозяць пласт вільгаці , які дапамагае прадухіліць высыханне і дапамагае вырабляць залаты і духмяную скуру. Гэтыя марынад рэцэпты ідэальна падыходзяць для індычка, няхай гэта будзе вялікая птушка свята, або па якой - небудзь прычыне. Памятаеце, што з марынадам, няма неабходнасці ў расоле або дадаць сухія руб, так што гэта толькі адзін крок перад падрыхтоўкай.
01 з 11
Смажаная Турцыя МарынадSpruce Гэта асноўная індычка марынад ідэальна падыходзіць для Турцыі , паколькі ён не перасіліць густ птушкі, але дадае водар і ахоўны пласт для грылю.
02 з 11
Смажаная Турцыя МарынадКлэр Коэн Калі вы робіце фрыцюры індычку вы хочаце , каб атрымаць як мага больш водару , як вы можаце ў птушку , перш чым ён трапляе ў алей. Гэты класічны Cajun натхніла ін'екцыю марынад будзе разварваюць індычку, паколькі гэта дадае водар.
03 з 11
Цытрынавы перац МарынадЦытрынавы перац марынад. Penina Meisels / Getty Images Гэты лёгкі і просты рэцэпт марынаду выкарыстоўвае сілу цытрынавага соку ў якасці кіслаты , каб дапамагчы змякчыць і смак мяса. Гэты марынад асабліва добры на птушку, як ражне або грылі індычку.
04 з 11
Мёд гарчычны Турцыя МарынадМёд гарчычны Турцыя Марынад. Sabrina S. Baksh / Што тычыцца барбекю Inc. Гэты марынад досыць тоўсты, каб прыліпаць да паверхні індычкі. Нашмароўваць тоўстым пластом на паверхню і пераканайцеся , што індычка раўнамерна пакрытыя і салодкі, гарчычны смак будзе тануць у наданні мяккі, але пэўны водар.
05 з 11
Кітайскі Пяць спецый МарынадКітайскі Пяць спецый Марынад. Джон Хэй / Getty Images Калі вы хочаце дадаць кітайскія густы да чаго вы грыль, то гэта выдатны марынад. Зрабіць гэта марынад дзень загадзя, каб атрымаць максімальную аддачу ад густаў. Гэта ідэальны варыянт ялавічыны і птушкі.
06 з 11
Нд-сушеный тамат МарынадНд-сушеный памідор Марынад. Tetra Images / Getty Images Выкарыстанне вяленых памідор упакаваных у алеі з'яўляецца выдатным спосабам , каб пачаць марынад. Масла ўжо прынята на таматным густ і гатовыя перадаць яго, што вы выбіраеце марынавацца.
07 з 11
Ямайскі Jerk МарынадКлэр Коэн Вы чулі рывок прыправаў і рывок трэцца, а гэта рывок марынад , які атрымлівае , што вялікі рывок водар глыбока ў мяса. Вы можаце выкарыстоўваць гэты марынад на ўсе віды мяса і птушкі.
08 з 11
Лімон і размарын МарынадSpruce Гэта выдатны рэцэпт марынаду для індычкі. Падобна марынады вы знойдзеце ў гэтых ражне куранят ў краме, але значна лепш.
09 з 11
ананас МарынадАнанас Марынад. Рычард Юнг / Getty Images Гэты салодкі, фруктовы марынад мае сілу ананаса і яблычны воцат, каб працаваць свой шлях у мяса. Дадайце да гэтага калекцыю водараў, якія ператвараюць любы зрэз свініны або курыцы ў нешта вялікае.
10 з 11
бальзамічны МарынадБальзамічны Марынад. Джэймс Baigrie Гэты марынад выкарыстоўвае сілу бальзамічнага воцату , каб змякчыць і смак мяса. Гэты марынад добра працуе на птушкагадоўлі і свінагадоўлі. Я б асабліва рэкамендаваць яго для любой смажанай або вэнджанай індычкі .
11 з 11
Вэнджаная Турцыя МарынадДжордж Вэнджаная Турцыя Марынад. Сабрына С. Baksh / Getty Images Гэта 24-гадзінны марынад, гарантавана дагадзіць кожны раз. Курыца ці індычка заўсёды вільготная і пяшчотная. Выкарыстоўвайце 1/2 рэцэпт для курыцы або поўнага рэцэпту для індычкі любога памеру. Кожны будзе патрабаваць гэтага індычкі марынадзе рэцэпт.