Захаваць рэшткі шампанскага, каб прыгатаваць з
Шампанскій не рэдкасць у навагодніх святах і вечарынкі круглага года. Для ўзята іншы тэмы, паспрабаваць абед выкарыстоўваючы трохі пеністых ў якасці інгрэдыента ў кожным курсе, ад салаты да дэсерту, выкарыстоўваючы некаторыя з паказаных шампанскіх рэцэптаў, звязаных ніжэй.
Шампанскае Саветы па падрыхтоўцы
• Выкарыстоўваючы шампанскае ў вашых рэцэптах шмат, як падрыхтоўка ежы з любым віном. Вам не трэба выкарыстоўваць дарагое шампанскае, і рэшткі будуць працаваць добра да таго часу, пакуль яны не больш за тыдзень старой.
Віно мае тэндэнцыю ператварыцца ў воцат хутка пасля адкрыцця, і вы не хочаце, востры, воцат водар пранізваць гатовы прадукт.
• Калі вы не атрымліваеце шанец выкарыстоўваць гэта рэшткі шампанскага на працягу тыдня, не ўсё страчана. Захавайце яго для выкарыстання ў якасці шампанскага воцату.
• Унутраныя шампанскія проста выдатна падыходзіць для падрыхтоўкі ежы.
• Вы можаце таксама замяніць адпаведную негазаванай белыя віна для большасці з гэтых рэцэптаў, калі вы не жадаеце марнавацца на шампанскае.
• Большасць любога ўтрымання алкаголю выгарыць падчас падрыхтоўкі ежы працэсаў, але майце ў ўвазе , што нават невялікая колькасць ўсё яшчэ можа быць дастаткова , каб выклікаць рэакцыю ў тых адчувальных да алкаголю.
Паспрабуйце некаторыя з смачных рэцэптаў з выкарыстаннем шампанскага.