Пухнаты іней пакрывае гэты какосавы торт. Замарожваць пырскала ва ўсім цёртым какосавым арэхам
Што вам трэба
- 3 шклянкі мукі для выпечкі кексаў (просеять перад вымярэннем)
- 2 чайныя лыжкі разрыхляльніка
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 1 кубак сметанковага масла (пакаёвая тэмпература)
- 1 фунт цукровай пудры
- 4 яечных жаўтка (добра збілі)
- 1 кубак малака
- 1 гарбатная лыжка ванільнага
- 1 кубак какосавага (здробненыя)
- 4 яечных вавёрка (добра збілі)
- Для Глазуры:
- 1 шклянку цукру
- 1/2 кубкі святло кукурузны сіроп
- 3 сталовыя лыжкі вады
- 3 яечных вавёрка
- 1/4 чайнай лыжкі крэму зубнога каменя
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 1 1/2 чайнай лыжкі ванілі
- 1 кубак какосавага арэх (цёрты; падсмажаны пры жаданні)
Як зрабіць гэта
Cake:
- Вымераць просеянную торт муку ў міску. Дадаць разрыхляльнік і соль.
- Просеять гэтыя інгрэдыенты ў 3 разы.
- У місцы, сметанковае масла старанна; дадаць цукар паступова. Працягвайце адстойванне да лёгкі і пушысты.
- Дадаць узбітыя жаўткі і добра ўзбіць. Дадаць сумесь мукі напераменку з малаком, узбіваючы пасля кожнага дадання.
- Рух у какоса і ванілі. Скласці ў яечныя вавёркі акуратна.
- Выпякаць на змазаных 8-цалевых рондалях пры 350 F (180 С / Gas 4) на працягу прыблізна 30 хвілін, або пакуль драўляны выбар або торт тэстар ўстаўляецца ў цэнтры выходзіць чыстым.
- Робіць тры 8-цалевых слаёў.
глазуру:
- Пры жаданні, тосты какос. Змесціце какосавы арэх у сухім патэльні і тосты на сярэднім агні, стала змешваючы. Какосавае павінны быць толькі злёгку падрумяніцца.
- Аб'яднаеце цукар, кукурузны сіроп, ваду, яечны бялок, вяршкі зубнога каменя і солі ў верхняй частцы параваркі.
- Прыгатуйце па кіпячай вадзе хутка, б'ецца з электрычным ручным міксерам, пакуль сумесь не варта пікаў.
- Зняць з агню; дадаць ваніль. Працягвайце ўзбіваць да глазуру не дастаткова, каб трымаць цвёрда, калі выкладваюць на торце.
- Frost торт пасыпаць адразу з какосавым арэхам, націснуўшы какос на боку торта з рукой.
Вам таксама могуць спадабацца
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 402 |
| Усяго тлушчаў | 18 г |
| Насычаных тлушчаў | 11 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 87 мг |
| натрый | 225 мг |
| вугляводы | 57 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 6 г |