Просты Мёд глазураваныя моркву дзіцяці

Мёд, алей і карычневы цукар выявіць натуральную саладосць ў гэтай варанай морквы дзіцяці, і цытрынавы сок ўраўнаважвае водары выдатна.

Гэтыя добра запраўленая моркву хутка і лёгка прыгатаваць, і яны робяць вялікую гарнір для вялікай сямейнай трапезы або святочнай вячэры.

Сорга або кляновы сіроп можна таксама выкарыстоўваць у гэтым рэцэпце замест мёду або паспрабаваць карычневы цукар зашклёнай морквы дзіцяці . Рэцэпт лёгка маштабуецца ўніз для меншага абеду.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Паласканне морквы дзіця пад халоднай вадой і пакласці іх у сярэдняй рондалі. Заліць вадой і дадаць 1 1/2 чайнай лыжкі солі. Давесці да кіпення.
  2. Паменшыце высокую тэмпературу да умерана нізкай, пакрыццё, і працягваюць варыць на працягу прыблізна 15 хвілін, або да гатоўнасці. Зліць і адставіць.
  3. У рондалі соце, растапіць масла па сярэдняй нізкай тэмпературы. Дадайце мёд і карычневы цукар і варыць, памешваючы, пакуль цукар не растворыцца.
  4. Дадайце цытрынавы сок і асцярожна змяшаць у варанай морквы, пакрыццё добра. Працягнуць награванне, асцярожнае перамешванне, да таго часу, пакуль морква гарачыя і глазураваныя з мёдам сумессю.
  1. Дадаць кошерную соль і свеже молаты чорны перац, да спадобы.
  2. Падаваць адразу ж, упрыгожаны з пятрушкай, калі гэта неабходна.

* Для таго, каб гэта страва з рэгулярнымі моркву памеру, ачысціць моркву і нарэзаць палоскамі таўшчынёй каля 1 1/2 да 2 цаляў у даўжыню і 1/4 цалі да 1/2 цалі у шырыню.

Саветы і варыяцыі

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 139
Усяго тлушчаў 6 г
Насычаных тлушчаў 4 г
ненасычаныя тлушчы 2 г
халестэрын 15 мг
натрый 555 мг
вугляводы 22 г
Харчовыя валакна 3 г
бялку 1 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)