Лімон і курыца выдатныя партнёры. Паспрабуйце гэта выдатны рэцэпт Крокпота і служыць яго над гарачым рысам або локшынай , каб ўвабраць увесь соус.
Вы можаце зрабіць гэты рэцэпт з курынымі грудкамі, але час падрыхтоўкі будзе менш; на самай справе, калі вы хочаце выкарыстоўваць курыныя грудкі, пакінуць іх цалкам. Праверце, каб убачыць, калі мяса дасягнула 165 ° F на працягу прыкладна 5-й гадзіне падрыхтоўка ежы на нізкім узроўні, у залежнасці ад таго, наколькі гарачай Вашых павольнай пліты кухароў. Калі курыца будзе зроблена, выдаліць яго і нашаткаваць або нарэзаць кубікамі і вярнуцца да Crockpot на працягу некалькіх хвілін.
Вы можаце таксама выкарыстоўваць іншыя, чым моркву інгрэдыенты. Некаторы куба Юкон золата бульба ці салодкі бульбу будзе смачна або паспрабаваць пастарнак. Акрамя таго, можна дадаць яшчэ адзін лук, калі вам падабаецца.
Падаваць гэты рэцэпт з прыемным свежым зялёным салатай або фруктовы салата з з прадуктамі, якія ў сезон. Шклянку белага віна ці нейкі замарожаны чай будзе добрым суправаджэннем. На дэсерт, некаторыя дамавікі , безумоўна , у парадку. Атрымлівайце асалоду ад гэтай простай ежай з сям'ёй і сябрамі.
Што вам трэба
- 1/3 шклянкі мукі
- 1 чайнай лыжкі солі
- 1/8 чайнай лыжкі перцу
- 8 без костак, без скуры курыныя сцягна (разрэзаць на кавалкі 1 ")
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 1 лук (сечаны)
- 1 мяшок морквы дзіцяці
- 4 сцябла салеры (нарэзанага)
- 3 зубчыка часныку (фарш)
- 1 чайную лыжку сушеного орегано
- 1/4 кубкі цытрынавага соку
- 1 сталовую лыжку карычневага цукру
- 1 кубак курынага булёна
- 1 сталовую лыжку кукурузнага крухмалу
- 1/4 шклянкі вады
Як зрабіць гэта
- Змяшайце муку з соллю і перцам ў неглыбокай посудзе.
- Пакрываюць кавалачкі курыцы гэтай сумессю. Страсіце лішнюю муку і абсмажыць курыцу ў сметанковым алеі ў патэльні на сярэднім агні на працягу 2-3 хвілін.
- У тым жа час, пакласці лук, моркву, салера і часнык у 3-1 / 2 да 4-кварта павольнай пліты. Выдаліце кураня з неглыбокай патэльні і змесціце яго па-над агародніны ў Crockpot.
- Дадайце орегано, цытрынавы сок, карычневы цукар, і курыны булён у патэльню. Кук і размяшаць гэтую сумесь, каб выдаліць соскабливание абсмаленых біт, пакуль сумесь не закіпіць. Выліце соус на курыцу ў Crockpot.
- Накрыйце павольную пліту і варыць на нізка на працягу 7-8 гадзін або на высока на працягу 3-4 гадзін або пакуль курыца рэгіструе 165 ° F на тэрмометры.
- Калі вы толькі гатовыя служыць абед, змяшайце кукурузны крухмал і ваду ў невялікі місцы, добра змяшаць і змяшаць у соус. Прыгатаваць на высока на працягу 15 да 20 хвілін, пакуль падліўка не згусне. Падаваць з гарачым рысам.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 2645 |
| Усяго тлушчаў | 149 г |
| Насычаных тлушчаў | 43 г |
| ненасычаныя тлушчы | 59 г |
| халестэрын | 852 мг |
| натрый | 1374 мг |
| вугляводы | 41 г |
| Харчовыя валакна | 5 г |
| бялку | 268 г |