Падачы 4 да 6
Гэта асноўны рэцэпт для смажанага рысу, які можна дадаць да жадання. Пры даданні іншых інгрэдыентаў, павялічыць колькасць яек да 3.
Трэба крыху дапамагчы? Тут крок за крокам інструкцыі фатаграфіі , якія паказваюць , як зрабіць асноўны смажаны рыс .
Што вам трэба
- Ад 1 да 2 зялёны лук (па жаданні)
- 2 вялікіх яйкі
- 1 чайнай лыжкі солі
- Перац па гусце
- 4 сталовыя лыжкі алею (для смажання, або па меры неабходнасці)
- 4 кубкі халодны вараны рыс
- Ад 1 да 2 сталовых лыжкі
- светлы соевая падліўка (ці соус вустрыцы, па жаданні)
Як зрабіць гэта
- Прамыць і дробна нарэзаць зялёны лук. Злёгку ўзбіце яйкі з соллю і перцам.
- Нагрэць вок або патэльню і дадаць 2 сталовыя лыжкі алею. Калі алей востра, дадайце яйка. Варыць, памешваючы, пакуль яны злёгку не амлет, але не занадта сухія. Выдаліце яйкі і ачысціць рондаль.
- Дадайце 2 сталовыя лыжкі алею. Дадайце мал. Спякотнае руху на працягу некалькіх хвілін, выкарыстоўваючы палачкі для ежы або драўляную лыжку, каб разбіць яго на часткі. Рух у соевы соус або вустрычнага соусам па жаданні.
- Калі мал прагрэецца, дадаць Яечня назад у рондаль. Старанна змяшаць. Рух у зялёным луку. Падаваць гарачым.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 533 |
| Усяго тлушчаў | 5 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 151 мг |
| натрый | 105 мг |
| вугляводы | 105 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 14 г |