Традыцыйныя румынскія Рэцэпты

Румынія была акупаваная на працягу ўсёй гісторыі грэкі, рымляне, туркі і Аўстра-Вугорскай імперыі. Іншыя еўрапейскія краіны, такія як Францыя, Італія, Польшча і Расія, таксама аказалі глыбокае ўплыў на мове і культуры Румыніі. На самай справе, румынская мова з'яўляецца раманскі мова, як латынь, французскі, італьянскі і іспанскі мовы, а не славянская, як можна было б чакаць. Гэтыя змешаныя культурныя ўплыву праяўляюцца ў традыцыйнай румынскай ежы. Найбольш распаўсюджаныя румынскія травы, спецыі і гародніна духмяны, базілік, лаўровы ліст, кмен, корань салеры , гваздзік, карыца, каляндра, кроп, любіста, пятрушка, пастарнак, размарын, чабер, эстрагон, і ваніль.