Топ 10 ЧЕЛЫШКО Марынад Рэцэпты для вуснаў чмокает барбекю

Для таго, каб атрымаць максімальную аддачу ад вэнджанай грудзінкі, вы хочаце, каб пласт водару і першы крок з'яўляецца выбарам добрага марынаду. Па марынавання грудзінкі , дадаць густ і змякчыць мяса ў той жа час. Для таго, каб дапамагчы вам знайсці лепшы марынад для вашага грудзінкі, мы збіраемся даследаваць самыя папулярныя рэцэпты, якія ўпэўненыя, каб зрабіць уражанне.

4 Асноўных парады для марынавання Вашага ЧЕЛЫШКА

Добрая грудзінка марынад павінен мець здаровую дозу кіслаты. Гэта можа быць што заўгодна, ад воцату віна цытрусавага соку. Кіслотны элемент гэтых марынад нясе водары ў мяса, больш, чым вы можаце бачыць. Кіслата таксама разбурае жорсткія валакна грудзінкі, дапамагаючы зрабіць яго як тэндэр, як гэта магчыма.

План на марынаванне вашай грудзінкі больш чым на адну гадзіну за фунт, але не больш чым на дзве гадзіны за фунт. Большасць грудзінкі запатрабуе марынавання ночы, таму планаваць загадзя.

Паколькі грудзінка вялікі кавалак мяса, адзін галон паштовага індэкса сумка не будзе рабіць трук. Паспрабуйце вялікую выпечку або нереактивный (не метал) гаршчок, каб трымаць грудзінку і марынад.

Важна таксама, што марынад дасягае ўсю паверхню грудной клеткі. Па гэтай прычыне, вы выявіце , што лепш перыядычна ператварыць грудзінка ў марынадзе , каб трымаць яго раўнамерна пакрыццём.

• 01 з 10

  Ноч грудзінка Марынад

  Гэтая духмяная грудзінка марынаду выкарыстоўваецца чырвонае віно ў якасці кіслаты, каб змякчыць мяса. Гэта ідэальнае спалучэнне, таму што смелыя водары добрага чырвонага віна дадаць да мускулістай гусце грудзінкі. Пара, што з гарчыцай, хрэнам, кайенского перац, лук, і часнык, і вы на шляху да выдатнай ежай.

  У той час як вы можаце выкарыстоўваць чырвонае віно для падрыхтоўкі ежы, гэта не самы лепшы варыянт. Тым не менш, калі вы гэта зробіце, пераканайцеся, каб прапусціць соль у марынадзе пасля падрыхтоўкі віна ўжо ўтрымлівае мноства яго.

• 02 з 10

  Лепшыя Каэфіцыенты грудзінка Марынад

  Чырвоны вінны воцат прымае ў якасці кіслаты ў гэтым простым грудзінкі марынадзе. Грунтуючыся на тым, што ён дадае Вурчестерский соус для некаторых дадатковага мускулістага густу і карычневага цукру для прысмакі.

  Астатняя частка рэцэпту патрабуе агульных кампанентаў, уключаючы часнык, аліўкавы алей, перац, соль і перац. Калі вы шукаеце марынад, поўны смак і дае вам лепшыя шанцы для стварэння ідэальнага барбекю грудзінкі, гэта рэцэпт вам трэба.

• 03 з 10

  Вэнджаная грудзінка Марынад

  Гэта можа вас здзівіць, але колы робіць фантастычны марынад для ялавічыны і грудзінка, у прыватнасці. Cola мае шмат кіслаты, каб змякчыць мяса, і гэта таксама дадае прыемны, салодкі густ.

  Вы таксама будзеце рады даведацца, што гэты марынад рэцэпт патрабуе ўсяго пяць інгрэдыентаў. За колай, вам трэба аліўкавы алей, соус Worcestershire часнык і соль. Гэта неверагодна лёгка і ідэальна падыходзіць для курца. Гэта грудзінка мае баланс густу, які будзе мець рот паліву кожнага.

• 04 з 10

  Лёгка грудзінка Марынад

  Рэцэпт, які гэтак жа лёгка, але не так салодка, гэтая грудзінка марынад вяртаецца чырвонай віна для кіслаты. Сярод пяці інгрэдыентаў, вы будзеце мець патрэбу ў соевы соус, сцябло салеры, і пару зубчыкаў часныку.

  Прыгажосць тут на самай справе ў прастаце. Як грудзінку марынады, віно пранікае ў мяса, і тендеризации араматызацыі яго, як яна ідзе глыбей. Пікантны кантраст у параўнанні з соі і гародніны дадаць глыбіню водару мясной, у выніку чаго ў грудной клетцы са складаным водарам.

• 05 з 10

  Guinness Марынад

  Гэта багаты і несалодкі марынад, які прыносіць класічны водар грудзінку. Калі вы яшчэ трэба будзе адкрыць радасць прыгатавання ежы з Guinness Stout, вось ваш шанец.

  Піва з'яўляецца кіслым і будзе несці яго багатыя водары ў мяса. У спалучэнні з водарамі часныку, цыбулі, лука-шалота і гарчыцы, гэта ідэальны профіль водар ялавічыны. У працягу цэлага грудзінкі , вы, верагодна , хочаце , каб падвоіць гэты рэцэпт.

• 06 з 10

  мексіканскі Марынад

  Калі вы хочаце дадаць спецыфічны водар да вашага вэнджанай грудзінкі , гэта выдатны марынад , каб пачаць з. Мала таго, што ён мае сілу воцату (белыя і яблычны), але гэта дадае кінзы, кмен і цытрынавы сок , каб надаць яму вялікі лацінская водар.

  Гэты марынад так смачна, што мы нават рэкамендуем захаваць яго. Вы можаце нагрэць яго і апырскайце яго над варанай грудзінкі або выкарыстаць яго, каб даць гарнір з рысу штурхель густу.

• 07 з 10

  Бурбон Марынад

  Любы тып алкаголю ідэальна падыходзіць для марынаду. Алкаголь пранікае глыбока ў мяса, у выніку чаго водары з ім. Гэты рэцэпт марынаду выдатна працуе з грудзінкай, таму што ў яго ёсць усе водары, якія вы хочаце для ялавічыны.

  Бурбон дае ўкус на смак, а гарчыца і Вустэршір соус даць яму вялікі моцны водар. Даданне карычневага цукру прыносіць слодыч вы хочаце з грудзінкай барбекю. Гэта тоўсты марынад, так нашмароўваць тоўсты пласт яго на паверхню, загарнуць яго, і хай чараўніцтва адбудзецца.

• 08 з 10

  Смажаны часнык Марынад

  Гэта адзін з лепшых марынадаў для любога віду ялавічыны . Асабліва добра для грудзінкі, марынад мае моцны, але не пераважны часнык водар. Часнок абсмажваюць, што надае яму вялікую дымны водар базу яшчэ да таго, грудзінка трапляе ў арганізм курца.

  Марынад атрымлівае кіслату з апельсінавага соку, які дапамагае надаць грудзінку салодкага густу. Не турбуйцеся аб тым, што густ як апельсіны, хоць. На працягу доўгага часу дыму, аранжавы водар мякчэе да кропкі, дзе вы можаце толькі паспрабаваць яго.

• 09 з 10

  Achiote Марынад

  Ключавы элемент у гэтым марынадзе з'яўляецца Achiote паста , папулярнай прыправы ў мексіканскай кухні. Яго можна знайсці ў многіх прадуктовых крамах або вы можаце зрабіць гэта з нуля некалькі спецый.

  Achiote паста надае гэтаму марынад вялікі Паўднёва-заходні густ. Чырвоны вінны воцат дзейнічае як кіслата і кмен, часнык і здробнены чырвоны перац стварыць свой інтрыгуе водар з натуральнай дымностью. Для сапраўды унікальнага барбекю грудзінкі , гэта адзін вы не жадаеце прапусціць.

• 10 з 10

  Сангрия Марынад

  Для найбольш інтрыгуючай вэнджанай грудзінкі, даць гэтую сангрию марынад паспрабаваць. Ён гуляе ад папулярнага віна пуншу , паказваючы віно Зинфандело з адценнем аранжавага колеру з трыпл сек і свежай цэдры. Для таго, каб супрацьпастаўляць гэтыя водары, вы будзеце дадаваць часнык, лук і перац чылі.

  Гэта надзвычайны рэцэпт, які патрабуе больш кароткі марынаду, чым большасць. Калі ў вас ёсць толькі некалькі гадзін, перш чым грудзінка трэба, каб патрапіць на курца, гэта хуткі варыянт, і гэта, вядома, не сумны.