Вэнджаная грудзінка Марынад

Cola на самой справе робіць вялікі марынад, асабліва для ялавічыны, і асабліва для грудзінкі. Кіслаты ў коле змякчае мяса і салодкі водар дадае. Гэта грудзінка марынад раўндаў , што з невялікім колькасцю часныку, трохі масла , каб збалансаваць кіслаты і некаторыя Вурчестерский соус для дадатковага водару і ў вас ёсць вялікі вэнджаная грудзінка марынад.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

1. Змяшайце ўсе інгрэдыенты і змяшаць да таго часу, пакуль соль цалкам не растворыцца. Гэта робіць досыць марынад для невялікага грудзінкі, так што вам, магчыма, давядзецца падвоіць рэцэпт. Змесціце грудзінку ў вялікую глыбокую талерку. Заліць марынадам і паставіць у халадзільнік на ноч да 12 гадзін.

2. Калі рабіць марынад раней часу, захоўваць у паветраным герметычным кантэйнеры ў халадзільніку да 1 тыдня пасля падрыхтоўкі. Перад выкарыстаннем дайце марынад сядзячай пакаёвую тэмпературу на працягу па меншай меры 20 хвілін.