10 грудзінка Соус барбекю Рэцэпты для вашага наступнага барбекю

Ёсць некалькі рэчаў, якія лепш, чым грудзінка барбекю. То , што робіць яго яшчэ лепш гэта ідэальны соус для барбекю . Добры, багаты соус барбекю дадае водар вэнджанай грудзінкі Ці ён нарэзаны на сечаныя, але найбольш важнае перавагай з'яўляецца вільгаццю дадае ён. Барбекю грудзінка можа хутка высыхаюць, альбо ў курца ці больш верагодна , калі - то яго разразаюць на порцыі. Для таго, каб прадухіліць мяса становіцца занадта сухім, вы хочаце дадаць трохі падліўкі. Ці любіце вы гэта нашмараваны або злёгку змазваюць соусам, гэтыя соус барбекю рэцэпты менавіта тое, што ваша грудзінка просіць.

• 01 з 10

  Texas BBQ Sauce

  У Тэхасе, барбекю Соус салодкі і рэзкі сумесь з памідораў і спецый. Некалькі старамодны у параўнанні з папулярнымі соусамі сёння. гэты соус барбекю пачынаецца з запасам. Гэта зойме трохі больш часу, каб зрабіць, але гэта грудзінка соус, безумоўна, варта пачакаць.

• 02 з 10

  Салодкі соус для аздаблення грудзінкі

  Калі вам патрэбен хуткі і лёгкі соус барбекю для грудзінкі, гэта адна. Вы, верагодна, ёсць інгрэдыенты ў вашай кухні. Самае выдатнае ў гэтым соусе для барбекю з'яўляецца тое, што ў той час як ён мае салодкі густ, каб не перасіліць густ вы патрацілі столькі часу на распрацоўку ў вашым вэнджанай грудзінкі.

• 03 з 10

  Цэнтральны Тэхас Барбекю Dip

  Гэта класічны цэнтральны Тэхас соус барбекю. Гэта можа здацца трохі дзіўным, па сучасных мерках, але гэта шлях грудзінка соусы зрабілі ў першыя дні Роскотлетка. Водары павышэнне, але не перасіліць вэнджанае мяса, робячы гэта пурыстаў адказ дасканалай грудзінкі.

• 04 з 10

  Грудзінка Соус барбекю

  Яшчэ адзін класічны грудзінка соус, які загружаецца з салёнымі і салодкімі водарамі з толькі намёкам цяпла. Гэты соус спалучае ў сабе старыя цэнтральныя соусы Тэхас з больш сучаснымі сумесяў, што робіць яго тоўстым і багатым соусам, які ідэальна паліваюць бутэрброд грудзінкі.

• 05 з 10

  Канзас - Сіці Соус для барбекю

  Гэта змяненне традыцыйнага Канзас-Сіці барбекю соус густой салодкі соус з адценнем цяпла і воцату, каб даць яму трохі ўдар. Гэта ідэальная грудзінка соус для тых, хто хоча яго нашмароўваць тоўсты пласт думаць. У той час як рэзкія, вы можаце рэгуляваць цяпло, рэгулюючы кайенского.

• 06 з 10

  Hickory Соус для барбекю

  Там, дзе большасць соусаў для барбекю, якія так добра на вэнджанай грудзінкі тоўстыя і цяжкія на памідор, гэта танчэй, соус з даўкім густам. Калі вы хочаце, каб трымацца далей ад салодкага, то гэта выдатны соус, каб паспрабаваць. У той час як вадкі дым , які выкарыстоўваецца ў гэтым рэцэпце ня з'яўляецца абавязковым, гэта выдатны спосаб дадаць некаторы дадатковы водар дыму да вашага барбекю грудзінкі.

• 07 з 10

  Чырвоны перац Падліўка

  Гэты соус барбекю сапраўды падымае высокую тэмпературу. Выкарыстоўвайце гэты гарачы і рэзкі соус для барбекю на грудной клетцы, толькі калі вы дастаткова смелыя. Я рэкамендую, што гэта будзе адзін соус вы служыце на баку. Няхай вашы госці вырашаюць, наколькі адважнымі яны ёсць, але вы павінны мець больш мяккі соус гатовы для тых, хто не такія адважныя.

• 08 з 10

  Соус для барбекю Вальтэра Джеттон ў

  Вальтэр Джеттон быў любімая правізіяй і pitmaster прэзідэнта Джонсана. Джеттон рыхтаваў барбекю, тэхаскі стыль, вядома, для некаторых з самых важных людзей 1960-х гадоў. Гэты класічны стыль соус барбекю пачынаецца з запасам і ідэальна падыходзіць для грудзінкі, надаючы яму барбекю водар ад даўно. Цікава адзначыць, што Тэхас стыль соус барбекю эвалюцыянаваў ад чаго-то мы сёння назвалі б падліўку.

• 09 з 10

  Cajun Соус барбекю

  Пірог і рэзкі, гэта грудзінка соус мае багаты водар цытрусавых, які падымае ўгору дым ад мяса і робіць для неверагоднага спалучэння густаў. Я рэкамендую зрабіць гэты соус дзень загадзя, ці, па меншай меры, калі грудзінка трапляе ў арганізм курца, так што водары могуць змяшацца да дасканаласці.

• 10 з 10

  Кляновы сіроп Соус для барбекю Рэцэпт

  Багацце гэтага падліўкі ідэальна падыходзіць для грудзінкі. Кляновы сіроп надае яму пікантную слодыч, якая выдатна працуе з дымным прысмакам мяса. Гэты соус выдатна падыходзіць на грудной клетцы, але і фантастычны агульнага прызначэння падліўкі для барбекю.