Стаміўся ад традыцыйнага запечанай бульбы? Паспрабуйце гэтыя чырвоныя бульба , запраўлены традыцыйнымі італьянскімі травой, сушанымі памідорамі і сырам пармезан. Рэцэпт ідзе разам у аснастцы, затым бульба смажаны ў духоўцы. Вам спатрэбіцца глыбокая з вечкам або (гл Заўвагі).
Што вам трэба
- Ад 6 да 8 сярэдніх бульбін (чырвоны, васковай)
- Ад 1 да 2 чайныя лыжкі аліўкавага алею
- 1 гарбатная лыжка
- орегано (высушаны, здробнены паміж далонямі)
- 1 гарбатная лыжка
- базілік (высушаны, здробнены паміж далонямі)
- 1/2 чайнай лыжкі парашка лука
- 1/2 чайнай лыжкі
- часнык парашок
- 2
- высушаных на сонца таматаў (масла-спакаваныя, фарш)
- Соль па гусце (кошерный)
- Перац па гусце (свежемолотый)
- 1/4 кубкі сыру пармезан (цёрты, ня кансерваваных разнастайнасць)
- Дадаткова: Салодкія Венгерская
- папрыка
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце духоўку да 400 F.
- Скраб бульба, выдаляючы любыя дрэнныя плямы. Разрэжце напалову па цэнтры (не сканчаецца да канца). Змесціце разрэзаць бульба ў поліэтыленавым пакеце з аліўкавым алеем . Друк і змяшайце, каб цалкам пакрываць бульбу. Уладкуйце бульба, выразаць бокам уверх, у керамічнай 2-1 / 2- да 3-кварты або пакрытай.
- Апырскванне бульбу з орегано , базілік , парашок лука, часныку парашка, высушаных на сонца таматаў , кашэрнай солі і перцу . Вяршыня з сырам Пармезан і лёгкім пылення папрыка .
- Накрыць вечкам і выпякаць на працягу 30 хвілін. Зняць вечка і няспынныя выпякаць яшчэ 30 хвілін або пакуль бульба лёгка праколваецца калыпком. Ўпрыгожыць сечанай свежай пятрушкі, пры жаданні.
Выхад: ад 6 да 8 порцый
Рэцэпт Заўвага:
• Я аддаю перавагу чырвоны бульбу для гэтага рэцэпту. Чырвоны бульбу васковае гатунак, які змацоўвае лепш, чым сопкі бульбу (Idahos, Russets і г.д.). Іншыя разнавіднасці парафінавых бульбы могуць быць замененыя , такія як Юкон золата або жоўты колер. Пакіньце шкуры на захаванне валакна і ўтрымання пажыўных рэчываў.
• Калі ў вас ёсць свежы орегано і базілік, усе сродкі, выкарыстоўваць іх. Вам трэба будзе падвоіць колькасць.
• Вы можаце змяняць травы ў адпаведнасці са сваімі густамі. і чабор добрыя замены.
• Як варыянт, паспрабуйце дадаць некаторыя паваліліся біты бекону. Калі вы не ясце свініну, індычку выкарыстоўваць бекон ці нават вегетарыянскія біты бекону.
• Калі вы не маеце крытыя, вы можаце зрабіць з глыбокай прастакутнай жароўняй і шчыльна накрыць звышмоцнага алюмініевую фальгу. Пераканайцеся, што жаровня досыць глыбока, так што фальга не будзе тычыцца верхавін бульбы, калі яны пакрытыя.
Прапанаваныя Падобныя рэцэпты
• Чырвоны, белы і сіні бульбяны салата Рэцэпт
• Бры Двойчы запечаны бульба Рэцэпт
• Scotch Ale Бульба Рэцэпт
• Амерыканскі Бульбяныя Катлеты Рэцэпт
• Бекон чеддер Двойчы запечаны бульба Рэцэпт
• Запечаныя бульбяное пюрэ Рэцэпт
• Сіні сыр Бульба Кексы Рэцэпт
• Падвойны бульбяны і Halloumi Выпякаць Рэцэпт
• Лёгкі Зубчасты Бульба Рэцэпт
• Настойка Смажаны бульба Рэцэпт
• порей і дзерніка Рэцэпт
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 64 |
| Усяго тлушчаў | 2 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 2 мг |
| натрый | 93 мг |
| вугляводы | 10 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 2 г |