Гледзячы на веганы шроту дня Святога Патрыка можна атрымліваць асалоду ад, ці проста туга па малюсенькім гусце Ірландыі? Ірландскае страва традыцыйны ірландскі гарнір зрабіў з бульбай і капустай, і гэта веганскі ірландская ірландскае страва бульбу і капуста рэцэпт ставіць вегетарыянскай і веганской закрутку праўдзівага класічнага ірландскага страва.
Слова Ірландскае страва адбываецца ад гэльская словы, кал ceannann, што азначае белагаловы капусты. Бульба, капуста, лук-порей і былі вельмі распаўсюджаны і лічацца прадуктамі з абывацеляў Еўропы і Ірландыі ў часы Сярэднявечча. З-за наяўнасцю гэтых прадуктаў, гэта мае сэнс, што кулінары б атрымаць творчыя і стварыць страва, якое ўключана гэтыя тры агульных інгрэдыенты. Ірландскае страва было ўведзена ў ЗША ірландскімі імігрантамі і найбольш часта служыў у Дзень Святога Патрыка.
Але вы, вядома, не прыйдзецца чакаць да Дня Святога Патрыка, і вы не павінны быць ірландскага ці нават веганскі на тое пайшло, каб атрымліваць асалоду ад гэтай здаровай і абястлушчаныя версіі веганскі ірландскага Ірландскае страва бульбы і капусты рэцэпт сёння ўвечары ,
Што вам трэба
- 5 буйных бульбін
- 1 галоўка капусты (сечаны)
- 3 лук-порей (нарэзаны)
- 1 кубак соевага малака
- Дадаткова: 1/4 чайнай лыжкі мушкатовага арэха
- соль па гусце
- чорны перац па гусце
Як зрабіць гэта
- Змесціце бульбу ў вялікі рондаль і дадаць дастаткова вады, каб пакрыць бульбу. Давесці да кіпення і варыць на працягу па меншай меры 20 хвілін, або пакуль бульба не стане мяккім.
- У асобным чыгуне, варыць капусту ў вадзе на працягу 15 хвілін. Зліць і адставіць.
- У іншай рондалі або патэльні, варыце лук-порей ў соевым малацэ да размякчэння, каля 15 хвілін.
- Калі бульба зробленыя прыгатавання ежы, пюрэ з іх разам з лук-порей, соевае малако, мушкатовы арэх, соль і перац.
- Дадаць капусту і змяшаць, каб аб'яднацца.
- Дадаць яшчэ соль і перац па гусце і атрымліваць асалоду ад!
нататкі
- Гэты рэцэпт патрабуе 1/4 чайнай лыжкі мушкатовага арэха, які надасць стравы трохі арэхавы, злёгку салодкі густ. Калі вы аддаеце перавагу, каб пазбегнуць гэтага водару профілю, проста пакінуць з мушкатовага арэха.
- Гэты рэцэпт глютена.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 118 |
| Усяго тлушчаў | 1 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 108 мг |
| вугляводы | 26 г |
| Харчовыя валакна | 7 г |
| бялку | 5 г |