Гэта рэзкая яблык храбусценне духмяны, апетытны дэсерт, ідэальна падыходзяць для бадзёрага восеньскага дня. Свежыя яблыкі кіслых можна пакінуць неачышчаных, калі вы аддаеце перавагу. Яблыкі увянчаныя рассыпісты цеста і трохі молатай карыцы.
Яблычны храбусценне можа быць падаецца цёплым з шарыкам марожанага або ўзбітымі сліўкамі. Або брызнуть трохі густых слівак над цёплым хрустам дэсертам. Карамель або ірысак соус будзе казачным, а таксама (гл хуткі і лёгкі рэцэпт ніжэй).
Што вам трэба
- Ад 6 да 8 з'едлівых яблыкаў, такіх як Granny Smith
- 1 кубак мукі агульнага прызначэння, 4 1/2 унцыі
- 1/2 да 1 шклянку цукар, у залежнасці ад кіслінкай яблыкаў
- 1 чайную лыжку парашка выпечкі
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1 вялікае яйка
- 1/3 шклянкі распаленага сметанковага масла
- 1/2 чайнай лыжкі молатай карыцы
Як зрабіць гэта
- Ачысціце яблыкі, калі гэта неабходна. Ядро іх, а затым разрэзаць на дзелькі. Нарэзаць кліны тонка.
- Нагрэць духоўку да 350 F (180 С / Gas 4).
- Алей 8-цалевы квадратны для выпечкі.
- Раскладзеце лустачкі яблыка ў падрыхтаваную форму для выпечкі.
- У місцы змяшайце пакуту, цукар-пясок, Пякарскі парашок, соль і яйка; сумесь добра.
- Апырскванне сумесь на яблыкі.
- Паліць топленае масла раўнамерна па ўсёй сумесі крошкі. Пасыпаць карыцай.
- Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу ад 30 да 40 мін. Падаваць цёплым, з марозівам або ўзбітымі далівання.
Саветы і варыяцыі
- Замяніць яблыкі з 2 слоікам запаўнення яблычнага пірага.
- Хуткі і лёгкі карамельны падліўку: У рондалі аб'яднаць 1 1/2 кубкі карычневага цукру спакаваныя з 4 сталовыя лыжкі мукі; сумесь добра. Дадайце 1 кубак кіпячай вады і дробку солі. Прыгатаваць сумесь на сярэднім агні на працягу 8 хвілін. Зніміце рондаль з агню і ўмяшаліся 2 сталовых лыжкі сметанковага масла, 2 сталовых лыжкі цяжкіх ўзбітых вяршкоў, і каля 1/2 чайных лыжкі ванілі, або па гусце.
Вам таксама могуць спадабацца
Карыца-Spiced Яблык Crumble пірог
Яблык Crisp для дваіх з аўсянай Топінг
Лёгка печаны яблык Crisp Дэсерт
Apple , журавіны Crisp з аўсяныя Топінг
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 270 |
Усяго тлушчаў | 13 г |
Насычаных тлушчаў | 6 г |
ненасычаныя тлушчы | 4 г |
халестэрын | 133 мг |
натрый | 332 мг |
вугляводы | 35 г |
Харчовыя валакна | 6 г |
бялку | 6 г |