Венесуэльскія рэцэпты, якія будуць мець вас падрыхтоўка ежы, як родныя
Венесуэльская ежа прыбярэжная, Анды, і трапічная з еўрапейскімі ўплывамі (асабліва італьянская, іспанская і французская), а таксама традыцыйныя стравы з роднай культуры і Афрыка. Кожны рэгіён Венесуэлы ставіць сваю ўласную спіну на тое ж страва.
Увогуле, какос, бананы, морапрадукты, козы, кукуруза і макаронныя стравы з'яўляюцца часткай сумесі, якая складае венесуэльскай кухні.
Уздоўж берагавой лініі, рыба, малюскі, рыбныя супы, рыбныя рагу, і страва з какосавым багатыя. У горных раёнах Анд, ежа зусім іншая.
У той час як Arepas (тыпу хлеба або бліна) традыцыйна зроблены з кукурузнай мукой і ўсюды ў Венесуэле, у Андах, яны зроблены з пшаніцай. Акрамя таго, распаўсюджаныя ў Андах вылечваюцца мяса і каўбасы і прэснаводную стронга з многіх андскі азёр і ручаёў.
У трапічных раёнах Амазонкі, юкка, кукуруза, бабы, бананы, чарапахі, тапіры, малпы, птушкі і фрыцюры мурашы парадак дня. Тыповы хлеб Casabe, зроблены з Юкі мукі.
Вядомы за высокую якасць сваёй ялавічыны і нізкіх коштах, венесуэльцы пахваліцца parillas (змешаны грыль), мучачо (смажаная ялавічына), SoLoMo (выразка), і ломіць (стейк).
01 з 06
Венесуэльская Закуска і супы Рэцэпты
Калі была культавая ежа венесуэльскай партыі, верагодна , было б tequeños. Гэтая смажанае цеста шарыкі або палачкі запоўненыя ліпкім белым сыр і служыла на хатніх вечарынках, аж да распрацоўкі вяселля, як важная закуска з кактэйлямі.
02 з 06
Венесуэльскія Закусачная, Хлеб і Сэндвіч Рэцэпты
Адным з нацыянальных страў Венесуэлы з'яўляецца Arepa, кукурузнай мукі торт , які можа быць на грылі, запечаныя або смажаныя. Як правіла, ён раскалоўся і напоўнены мноствам смачных мяса і сыроў, або есць раўніну замест хлеба ў большасці страў.
03 з 06
Венесуэльскія Галоўныя Рэцэпты курса
Адным з нацыянальных страў Венесуэлы, верагодна , з - за яго цудоўныя прадукты з ялавічыны, з'яўляецца Пабельон криолло, простае стравай з здробненай ялавічыны і чорных бабоў служылі на ложку з белага рысу. Гэта амаль заўсёды суправаджаецца яечняй або смажанага трыпутнікам. Падчас посту, ялавічына замяняецца рыбай.
04 з 06
Венесуэльскія Рэцэпты гарнір
У большасці страў, тыповы гарнір з'яўляецца tajadas, якія смажаныя саспелыя трыпутніка лустачкі часам называюць barandas , які з'яўляецца слэнгам для «агароджы» з - за сваёй знешнасці.
05 з 06
Венесуэльскія напоі Рэцэпты
Гэта можа быць даволі горача ў частцы Венесуэлы і асвяжальныя халодныя напоі, такіх як фруктовыя кактэйлі з'яўляюцца асаблівым фаварытам.
06 з 06
Венесуэльскія Дэсерты Рэцэпты
Падобна пірог, quesillo, зроблены з яечнымі жаўткамі і сіропам , як заварной крэм, з'яўляецца папулярным венесуэльскім дэсертам. Насуперак назве, няма сыру ў гэтай страве. За межамі Венесуэлы, аднак, quesillo з'яўляецца чабер страва, якое сапраўды змяшчае сыр!