Дэсерт Рэцэпты з Дульсе дэ Лече
Дульсе дэ Лече (таксама вядомы як manjar, Манхар Бланка і arequipe) уяўляе сабой тоўсты карамельны падліўку, зроблены з малака і цукру. Дульсе дэ Лече з'яўляецца ключавым інгрэдыентам ў многіх лацінскіх дэсертаў і пірожных. Ён мае багаты водар карамелі, што пары добра як з садавінай і шакаладам, і гэта робіць выдатную начынне для пірагоў. Атрымлівайце асалоду ад гэтай калекцыяй дэсертаў, або паспрабаваць Дульсе дэ Лече ў вашых уласных рэцэптаў. Мы абяцаем вам падсесці.
01 з 08
Як зрабіць Дульсе дэ Лече, крок за крокамBochalla / Flickr Самаробны Дульсе дэ Лече патрабуе крыху часу і цярпення, але вынікі пераўзыходзяць крамных.
Калі вы турбуецеся аб спальванні Дульсе дэ Лече ці не адчуваеце , як размяшаць яго пастаянна, паспрабуйце крыху больш павольна , але надзейны метад падвойнага катла . Калі ў Вас не хапае часу, паспрабуйце метад скарочаныя , які ўключае ў кіпячую закрытую банку згушчанага малака. Вы можаце нават зрабіць Дульсе дэ Лече ў мікрахвалевай печы , якая патрабуе некаторага мяшання , але не патрабуе пастаяннага нагляду.
Вы таксама можаце зрабіць шакалад Дульсе дэ Лече, які на смак як карамельны.
02 з 08
Класічны альфахор ПечываРэбека Т. Каро / Flickr / атрыбуцыі Радавой 2.0 Класічныя Alfajores зроблены з дапамогай прослаивая два пясочнае, як печыва з Дульсе дэ Лече. Некаторыя людзі любяць катаць краю ў какоса або пылу верхавіны печыва з цукровай пудрай. Ёсць бясконцыя магчымасці з Alfajores; паспрабаваць некаторыя варыяцыі , такія як шакалад Alfajores , лімон-лайм Alfajores , міндальныя Alfajores, аніс Alfajores з апельсінавы цукровым сіропам (Alfajores дэ Миэль), праліне Alfajores , патройнае Alfajores або клён пясочнага Alfajores.
03 з 08
Шакаладны торт з ліста Дульсе дэ Лече глазурыMascotas у Varios / Moment / Getty Images Гэты вільготны шакаладны торт ліст становіцца непераадольным, калі увянчаны багатай Дульсе дэ Лече пекан глазуру. Дотык Nutella ў глазуру кампліменты як шакалад у торце і карамельны водар Дульсе дэ Лече. Гэтая глазуру таксама выдатна падыходзіць для кексаў.
04 з 08
Куатро Лече кексы: Tres Leches торт з Дульсе дэ Лечеjamieanne / Flickr / Attribution No-Derivs 2,0 Цяжка палепшыць класічныя тры малака, але гэтыя куатро Leches кексы выцягнуць яго з іх салодкім карамельных Дульсе дэ Лече цэнтраў. Я люблю лёд іх з традыцыйным безэ далівання так, што Дульсе дэ Лече цэнтр схаваны сюрпрыз, але вы таксама можаце лёду іх з больш Дульсе дэ Лече.
05 з 08
Mil Hojas дэ ManjarСтывен Depolo / Flickr / Attribution 2.0 Generic Mil Hojas азначае тысячу «лісты» або «лісце» (у дадзеным выпадку, пласты тэсту), і ёсць амаль тысяча амерыканскія інтэрпрэтацыі гэтага класічнага французскага дэсерту, тым Napolean. Гэта Дульсе дэ Лече варыяцыі хутка і лёгка, выглядае прыгожа, і проста смачна.
06 з 08
Дульсе дэ Лече Pionono тортPixabay / Public Domain Pionono з'яўляецца бісквітам, які быў згорнуты вакол начыння. Piononos можа мець салодкія або салёныя начыння. Гэты pionono напоўнены Дульсе дэ Лече, які быў палегчаны з узбітымі сліўкамі, і ўвесь торт глазурай з карамельнай глазурай.
07 08
Suspiro дэ Limena: перуанскія карамель Безэ Парфіяйastuviaje / Flickr / Attribution 2.0 Suspiro дэ LIMENA з'яўляецца класічным перуанскі рэцэпт, даволі незвычайна і смачна. Ніжні пласт выкананы з Дульсе дэ Лече, якая была ўзбагачана яечных жаўткоў. Вяршыня ўяўляе сабой салодкія, жорсткія безэ зроблены з портвейном.
08 з 08
Дульсе дэ Лече карамель тарталеткаЭрык Witsoe / EyeEm / Getty Images Гэтыя дэкадэнцкі невялікія пірагі маюць крекеры абалонкі Грэма і запоўненыя Дульсе дэ Лече і увянчаны безэ.