01 з 04
Кулінарыя Асновы Сквош
Ёсць шмат спосабаў, каб згатаваць зімовы сквош. Тут мы разгледзім тры простыя і найбольш распаўсюджанымі. Яны працуюць выдатна, ці ёсць у Вас сквош арэха, Жолуд, сквош спагецці сквош, гарбуз ... сапраўды любы зімовы сквош.
Лепш за ўсё, гэтыя метады працуюць, каб прыгатаваць сквош выкарыстоўваць любы спосаб, калі ласка, у тым ліку і проста служыў з невялікай колькасцю алею і цукру або проста солі і перцу для лёгкага, духмянага, пажыўнага спакаваныя сонечнага стравы.
02 з 04
Як спячы або Смажаны Зімовы Сквош
Разагрэйце духоўку да 375 F. абрэжце сцябло канец сквош можа мець. Разрэжце шынкі ўздоўж напалову. Выкарыстоўвайце вялікую лыжку або дыню Baller чэрпаць і выкінуць насенне і кудзелісты матэрыял, які расце вакол іх. Злёгку алей або алей ліст выпечкі або на патэльні. Змесціце сквош палоўкі выразаць бокам уніз на ліст і выпякаць да гатовасці, калі праколваюць відэльцам, якая можа заняць ад 15 да 45 хвілін у залежнасці ад тыпу і памеру зімовага сквош пад рукой.
Обжарка або выпечка працуе для ўсіх зімовых шынкоў і асабліва добры спосаб прыгатаваць вялікая колькасць зімовага сквош. Пасля таго, як смажаныя, вы можаце выкапаць далікатныя шынкі ад лупіны і падаваць з алеем і соллю або цукрам, або выкарыстаць яго , каб зрабіць пюрэ сквош або ў рэцэптах , якія заклікаюць да Вараная гарбузы, такія , як гэты зімовага сквош пернік .
Акрамя таго , гл канкрэтныя інструкцыі для абсмажвання спагецці сквош і смажыць у духоўцы гарбуз .
03 з 04
Як Паравыя шынкі
Разрэзаць і насенне гарбузы як паказана на малюнку. Затым выразаць або нарэзаць гарбуз на кавалкі, якія выступаюць, пілінг, калі вам падабаецца. Прынясіце 1 цаля вады да кіпення ў вялікім рондалі. Пакладзеце сквош штукі ў параходзе кошыка і месцы, пакрытай, над кіпячай вадой. Пар, пакрыта, да гатоўнасці да ўкусу ці калі праколваюць відэлец, ад 10 да 20 хвілін у залежнасці ад памеру сквош штук.
Як з смажанай або запечанай гарбузы, прыгатаваныя на пару шынкі таксама добры для заціраньня з выкарыстаннем у рэцэптах, якія заклікаюць да варанай гарбузы.
Пароварка лепш за ўсё працуе з гатункамі сквош, якія не занадта цяжка лупіну, такія як сквош і арэха kabocha сквош або сквош, якія не патрабуюць пілінга, такімі як далікатны сквош.
04 з 04
Як Мікрахвалевая Сквош
Микромахая сквош прыемна, таму што вы можаце прыгатаваць яго цалкам, а затым разрэзаць яго, выдаліць насенне, і ўсё, што калі-то плоць ўжо далікатная. Торкніце зімовы сквош на ўсім працягу з відэльцам. Мікрахвалевая печ на поўную магутнасць ў працягу 5 хвілін для меншага шынкоў і 10 хвілін для павелічэння сквош. На дадзены момант, відэлец павінна лёгка праткнуць лупіну і мякаць. Калі гэтага не адбудзецца, мікрахвалевая шынкі ў 1-хвілінных інтэрвалах, пакуль ён не стане мяккім. Хай сквош сядзець, пакуль досыць прахалодна, каб справіцца. Разрэжце яго напалову ўздоўж, выкапаць і выкінуць насенне, і сезон, савок, або выразаць гарбуз па жаданні.
Микромахая лёгкі спосаб прыгатаваць ўсе гатункі зімой сквош.