Традыцыйныя мексіканскія Святочныя рэцэпты

У Мексіцы, жанчыны ўсё збіраюцца разам і рыхтаваць вялікую колькасць ежы для святочных урачыстасцяў. Яны робяць усё віды сапраўдных мексіканскіх страў , часам праводзячы дні на кухні. Нават калі ў вас няма столькі часу, што робіць яшчэ адзін ці два з гэтых смачных рэцэптаў прынясуць водары Мексікі вашых святкаванняў.

• 01 з 09

  Tamales

  Вы можаце быць здзіўлены, выявіўшы, што тамалес ўзначальвае спіс любімага свята тарыфу ў Мексіцы. Гэта таму, што яны патрабуюць так шмат часу, каб зрабіць, і таму яны, як правіла, толькі зрабілі некалькі разоў у годзе ў вельмі вялікіх партыях. Пропарование гарачыя тамалес з'яўляецца выдатнай ежай для святаў і вы павінны разгортваць іх, як маленькі падарунак.

• 02 з 09

  Мексіканскія Вясельныя тарты (печыва)

  Адна з першых рэчаў, якія прыходзяць на розум, калі вы думаеце пра святы выпечкі печыва. Гэтыя мексіканскія вясельныя тарты зробяць ідэальны новае дадатак да вашага любімаму спісу печыва з іх пяшчотнай кансістэнцыяй пясочнага і водар смажаных арэхаў пекан .

• 03 з 09

  Рошка дэ Reyes- «Тры караля Хлеб»

  Зроблена для Позадас ў канцы снежня ці дыялогу - дэ - лос - Сантас Рэес 6 студзеня, гэты салодкі хлеб свята ў форме вянка і упрыгожаны зацукраванымі інжыра, цытрыны, вішні і манга. Маленькі дзіця Ісус лялька запечаны ў хлеб і той , хто атрымлівае кавалак хлеба з лялькай ў ёй павінна забяспечыць харчаванне для наступнай партыі , якая з'яўляецца для Канделариа або Стрэчання 2 лютага.

• 04 з 09

  АТОЛ

  Грубы, багатая кашу, як піць традыцыйнае свята штапель ў Мексіцы. Падаецца на сняданак ці абед ці вячэру, гэта задавальненне і начынне. Падсалоджаны карычневага цукру , карыцы і пакрыты зверху садавінай. Святы проста не былі б поўнымі без дымлівай гурткі сапраўднай АТОЛ. Паспрабуйце і вы зразумееце, чаму гэты мексіканскі напой свята каханы.

• 05 з 09

  пан Dulce

  Гэтыя салодкія булачкі мексіканскіх зробленыя свежыя штодня ў мясцовых panaderias. Амаль як мексіканскі пончык , яны робяць вялікую дадатак да ранішняй кубак кавы ды святочнага дапаўненню да меню свята. Вы можаце пафарбаваць далівання чырвоны або зялёны або выкарыстоўваць каляровыя цукровыя пырскае, каб упрыгожыць іх.

• 06 з 09

  Capirotada

  Capirotada ўяўляе сабой тоўсты, багаты мексіканскі хлеб пудынг. Гэты рэцэпт водары ў capirotada з яблыкамі, арэхамі пекан, карыцы і разынак. Piloncillo (або карычневы цукар) сіроп Падсалоджваць страва , якое можа быць са ўзбітымі сліўкамі.

• 07 з 09

  Rompope

  Rompope ўяўляе сабой тоўсты, пеністы напой падобны на гогаль - моголь . Ён запраўлены ромам і карыцай і выкарыстоўвае міндаліны, каб згусціў яго. Гэта сапраўды смачны напой.

• 08 з 09

  Arroz кон Лече

  Arroz з малаком з'яўляецца дзіўна густым і багатым рысавым пудынгам з водарам карыцай і згушчаным малаком . Падаваць гарачым, зверху карыцай і сметанковым маслам. Гэта выдатны рэцэпт свята, каб служыць на сняданак або ў якасці дэсерту і добра для любога халоднага дня.

• 09 з 09

  чампуррадо

  Калі вы прачнуўшыся на мароз раніцы або атрымліваючы асалоду ад час з сям'ёй побач з утульным цяплом агню ў каміне, кубак гэтага цёплага шакаладнага напою ідэальна падыходзіць для дэгустацыі і атрымліваць асалоду ад падчас адпачынку.