Рабарбар расце ў большай частцы ЗША, а таму, што ён любіць добрую халодную зіму з мерзлым грунце, гэта можа быць цяжка знайсці ў некаторых раёнах паўднёвай частцы ЗША. Калі ў вас няма якіх-небудзь у вашым двары, шукаць яго на рынках вясной і ў пачатку лета.
Я люблю, каб служыць гэтаму рабарбар храбусцення цёплага з шарыкам ванільнага марозіва. Гэта выдатна з Дробны з густых вяршкоў, а таксама, ці лыжка ўзбітых далівання або свеже узбітымі сліўкамі.
Што вам трэба
- 1 кубак мукі агульнага прызначэння
- 3/4 шклянкі аўса
- 1 кубак карычневага цукру (святло, шчыльна спакаваныя)
- 1 чайнай лыжкі карыцы (зямля)
- 1/2 кубкі сметанковага масла (распаленае)
- 4 кубкі рабарбара (сечаны)
- 1 шклянку цукру
- 2 сталовыя лыжкі кукурузнага крухмалу
- 1 кубак вады
- экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
- Гарнір: ўзбіты далівання (або ўзбітыя сліўкі або марозіва)
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Злёгку алей 9-цалевая квадратная форма для выпечкі.
- Змяшаць муку, авёс, карычневы цукар, карыцу і растопленае сметанковае масла; сумесь добра. Пат палову крошкі сумесі ў падрыхтаваную форму для выпечкі. Горбушка з нарэзаным рабарбарам.
- У рондалі змяшайце цукар і кукурузны крухмал; павольна дадаюць ваду, змешваючы да атрымання аднастайнай масы і добра змешваюць. Варыць на павольным агні, стала памешваючы, пакуль не згусне. Рух у ванілі. Заліць соус рабарбара і пасыпаць пакінутыя крошкі.
- Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 40 хвілін, або пакуль рабарбар не стане мяккім.
- Падаваць са ўзбітымі далівання або ванільным марозівам.
Вам таксама могуць спадабацца
- Рабарбар Crumble Pie
- Запечаны рабарбар Рэцэпт
- Клубніцы рабарбара Дамп торт
- Хуткі і лёгкі клубнічны рабарбара Дурак
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 383 |
| Усяго тлушчаў | 13 г |
| Насычаных тлушчаў | 8 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 31 мг |
| натрый | 189 мг |
| вугляводы | 66 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 2 г |