Гэтыя смажаныя арэхі пекан з'яўляюцца простым прэпаратам. У пекан кінутыя з маслам і марской соллю, а затым павольна абсмаленыя да дасканаласці.
Падаваць гэтыя смажаныя арэхі пекан ў якасці закускі або выкарыстоўваць у якасці далівання для печыва або марожанага або выкарыстаць іх у якасці пікантны гарнір для запяканак і іншых страў. Для рэзкага пекан, выкарыстоўвайце Cajun або крэольскага заправу або вашу любімую заправу соль сумесь. Або падсаладзіць іх з некаторымі карычнага цукру.
У пекане Палоўка таксама можа быць яна прыгатавана больш хутка ў мікрахвалевай печы, як абмяркоўваліся сярод «саветаў і варыяцыі.» Варыяцыі варта даследаванні ўключаюць запечаныя і зацукраваныя арэхі пекан , або рэцэпт Крокпота Уілла .
Што вам трэба
- 1 фунт пекан палоўкі, ці прыблізна ад 3 да 4 кубкаў
- 3 сталовыя лыжкі сметанковага масла, нарэзаць на дробныя кавалачкі
- павараная соль, Кашэрныя соль або марская соль па гусце
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 250 F.
- Распаўсюджванне пекан на аправе лісце выпечкі і змесціце рондаль на стойцы цэнтра духоўкі. Смажаны у папярэдне разагрэтай духоўцы, перамешванне і часам паварочваючы да таго часу, пакуль пекан злёгку залацістага колеру і араматычныя або каля 60 хвілін.
- Рух у алеі да пекан ня пакрытыя, і ўсе алей растане. Вярнуць рондаль у духоўку і пячы на працягу прыблізна 10 хвілін даўжэй.
- Соль злёгку па гусце, а пекан ўсё яшчэ гарачыя. Падаваць цёплым або астуджаным. Захоўваць смажаныя арэхі пекан у шчыльна закрытай тары.
- Выкарыстоўвайце смажаныя арэхі пекан на дэсерт або служыць ім у якасці закускі. Густ можна вар'іраваць з карыцай цукру, або Cajun крэольскага прыправы, або іншыя прыправы сумесяў.
Саветы і варыяцыі
- Мікрахвалевыя Смажаны пекан - Пакладзеце арэхі пекан ў мікрахвалевай бяспечнай выпечцы з маслам і мікрахвалевай печчу на высока на працягу прыблізна 3 хвілін. Уключыце і змяшаць іх час ад часу.
- Заправа з лёгкім распыленнем карыцы цукру ці солі вытрыманай сумесі. Або выкарыстоўваць Cajun або крэольскага прыправы па гусце.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 215 |
| Усяго тлушчаў | 23 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 12 г |
| халестэрын | 6 мг |
| натрый | 19 мг |
| вугляводы | 4 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 3 г |