Зверху гэтыя смачныя шакаладныя кексы смятаны з пухнатымі карамель глазурай сметанковага сыру , шакалад змятаў глазурай або вашай каханай глазурай або ганаш.
Што вам трэба
- 1/2 шклянкі кіпячонай вады
- 1/4 кубкі сметанковага масла
- 1 кубак цукровага пяску
- 1/4 кубкі парашок несалодка какава
- 1 1/2 кубкі мукі агульнага прызначэння
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/2 чайнай лыжкі парашка выпечкі
- 1/2 чайнай лыжкі соды
- 1 яйка, збілі
- 1/2 шклянкі смятаны
- экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
Як зрабіць гэта
- Лінія каля 12 заправы кубкі з кекс паперы. У змешвальнай місцы змяшаць кіпячую ваду, алей, цукар-пясок і парашок какавы. Удар на нізкай хуткасці да атрымання аднастайнай масы і поўнага растварэння цукру.
- У іншай місцы або на лісце ваксаванай паперы змяшайце пакуту, соль, разрыхляльнік, і соду.
- У невялікай місцы ўзбіце яйка, смятану і ваніль.
- Дадаць прасейваюць сухія інгрэдыенты ў сумесь какава ўперамешку з яйкам і смятанай сумессю. Запоўніце змазаную алеем і злёгку пасыпаную мукой кекс кубкі прыкладна на дзве траціны. Выпякаць пры тэмпературы 350 на працягу ад 20 да 25 хвілін, або пакуль зубачыстка, устаўленая ў цэнтр кекса, выходзіць чысты. Прахладны у рондалі на працягу 5 да 10 хвілін. Выдаліце з рондаля і цалкам астыць, перш чым глазуру.
- Мароз з каханай глазурай, хатняй або набытымі. Робіць прыблізна 10 да 12 кексаў.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 182 |
| Усяго тлушчаў | 8 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 33 мг |
| натрый | 224 мг |
| вугляводы | 27 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 2 г |