Самыя папулярныя і самыя лепшыя Бараніна рэцэпты на барбекю і грылю
Я заўсёды казаў , што Ягня з'яўляецца самым прапускае мяса на рынку. Гэта выдатнае мяса з'яўляецца асновай некаторых з самых старых кулінарных традыцый на зямлі, а цяпер што-то людзі звяртаюцца ўверх нос да нават не спрабаваць. Гэта сапраўды ганьба. Lamb (і бараніна) робіць вялікую ежу з Оуэнсборо Mutton барбекю на ногі ягня з барановыя адбіўныя на карэ ягня . Паверце мне на гэта, і паспрабаваць адзін з гэтых выдатных рэцэптаў ягня. Вы апынецеся вышукваючы бараніну зноў і зноў.
Сапраўдны сакрэт вялікага бараніны, каб не пережарить яго. Lamb робіцца пры ўнутранай тэмпературы 145 градусаў F / 65 ° С Тыя з нас, хто вырас на пераваранай бараніна ведаюць, як цяжка гэта можа атрымаць. Сачыце за тэмпературай ўнутры і прыняць яго на грылі, калі ён дасягае здзейсненае і ня імгненне пазней.
01 з 09
Херб і часнык Барань карэйка адбіўныяЭнтані Джонсан / The Image Bank / Getty Images Гэты рэцэпт бараніны мае вельмі грэцкі стыль да яго. Гэтыя ягня загружаюцца з пяшчотай і водарам. Будзьце ўпэўненыя, каб атрымаць карэйка адбіўныя ў параўнанні звычайных барановыя адбіўныя.
02 з 09
Бальзамічны Херб ягняГэта хуткі і просты спосаб зрабіць смачныя барановыя адбіўныя. Спалучэнне водараў зробіць тых, хто не любіць ягня вярнуцца яшчэ. Што робіць гэты рэцэпт працу так добра баланс паміж натуральным густам бараніны і глыбокім кіслым бальзамічным воцатам.
03 з 09
Першы Lamb на ражнеПершы Lamb на ражне. Phillip Wilkins / Getty Images Гэта вельмі стары і традыцыйны рэцэпт Сярэдняга Ўсходу. Хітрасць заключаецца ў атрыманні мяса, каб трымацца на шампуры. Будзьце далікатныя з імі. Як прыгатаваць мяса зацвярдзее і трымацца. Вы можаце служыць гэтыя барановыя шашлыкі самі па сабе ня з смажаным Піта і падліўкай з ёгурта.
04 з 09
Грэцкі Марынаваная барановая ножкаГрэцкі Марынаваная барановая ножка. Элен Silverman / Getty Images Гэта класічны грэцкі стыль круціў барановая нага. Вялікая ежа для любога выпадку або свята, такія як Вялікдзень. Гэта бараніна настолькі добра, вы хочаце, каб адсвяткаваць ў аўторак з ім.
05 з 09
размарын ягняРазмарын ягня. Што тычыцца барбекю Inc. Гэта просты рэцэпт на грылі бараніны адбіўныя падрыхтаваць і лёгкі макіяж перад ежай.
06 з 09
Трава і чырвонае віно Круціў Ножка ягняГэтая нага ягня Марыны з смачным віном і сумесямі траў, змяшчаюць на ражне, і паліваюць на працягу ўсяго працэсу падрыхтоўкі ежы. Гэта бараніна страва ідэальна падыходзіць для святаў і любой буйной партыі.
07 з 09
Карэ ягня на грыліКарэ ягня на грылі. GO! / Sam Reinders / Getty Images Выдатны рэцэпт для Карэ ягня на грылі. Ажыну прэсервы дадаць добры фруктовы густ, не будучы занадта пераважнай. Фантастычны круглы год лячэнне.
08 з 09
Гарчыца Пакрыты Карэ ягняГарчыца Пакрыты Карэ ягня. Што тычыцца барбекю Inc. Гэтыя стойкі ягня пакрытыя ў араматызаваных часнаку, гарчыцы марынад затым абпаліў на грылі. Вы можаце скончыць іх ўскосна падтрымліваць паверхню вільготнай ў той час як унутры атрымлівае прыгатавана праз.
09 з 09
Lamb бургеры з мятайLamb бургеры з манетным дваром. Кэлі Клайн / Getty Images Гэтыя мятный барановыя катлеты працуюць добра падаецца альбо на лаваш або булачку. Калі вы выкарыстоўваеце лаваш, добры ёгурт соус з кінзы павысіць ўжо смачны водар мяса. Эксперымент з заправамі і паглядзець, што лепш працуе для вас.