Нават калі гэта проста хатні веганскі чылі рэцэпт выкарыстоўвае кансерваваную інгрэдыенты, шчодрае колькасць спецый на павольным агні , каб надаць яму хатні густ. Вегетарыянскае чылі з'яўляецца вялікім, каб служыць для вялікіх груп або давесці да potlucks, і гэта супер лёгкі рэцэпт чылі не расчаруе. Гэта адзін з самых папулярных вегетарыянскіх рэцэптаў тут на TheSpruce і адначасова зьяўляецца ідэяй для буднага веганскі вячэру. Другая самы папулярная вегетарыянская чылі тут TheSpruce з'яўляецца гэтай чорнай фасоляй чылі са салодкім бульбай . Вегетарыянскае чылі зрабіў з тофу таксама з'яўляецца любімым , калі вы любіце тофу (і калі вы гэтага не зробіце, вось чаму вам падабаецца тофу !).
Гэты рэцэпт і вегетарыянец і веганскі , і яна можа быць лёгка зроблена без клейкавіны з выкарыстаннем вады замест агародніннага булёна. Або зрабіць свой уласны хатні агародніннай булён , або проста хадзіць па крамах вакол , каб знайсці безглютеновой агароднінны булён (некалькі марак даступныя). Сапраўды гэтак жа, калі вы хочаце дадаць дадатковы TVP, праверыць інгрэдыенты, каб пераканацца, што вашы з'яўляецца глютен, калі гэта неабходна. Боба Чырвоная Млын Марка TVP з'яўляецца глютен, але вы можаце пераправерыць спіс інгрэдыентаў для схаваных дабавак, калі вы выкарыстоўваеце іншы брэнд.
Што вам трэба
- 1 15 унцый. можа чорныя ці Пінта бабы, знясіленыя
- 1 15 унцый. можа фасолю, зліць
- 1 15 унцый. можа нарэзаныя кубікамі памідоры (не злівайце)
- 1/2 лук, нарэзаныя кубікі
- 3 зубка часныку, здрабніць
- 1 салодкі перац, нарэзаныя кубікамі (любы колер)
- 2 арт. аліўкавы алей
- 1/4 кубкі расліннага булёна
- 2 арт. молаты чырвоны перац
- 1/2 чайнай лыжкі. солі (або па гусце)
- 1/2 чайнай лыжкі. перац (або па гусце)
- Працяжнік кайенского перац (па жаданні)
- Працяжнік чырвоны перац шматкі (па жаданні)
- 1/2 кубкі
- TVP + 1/2 шклянкі вады ( па жаданні)
Як зрабіць гэта
- У сярэднім ці вялікім чыгуне супу, абсмажваць лук, балгарскі перац і часнык у аліўкавым алеі на працягу 3-х да пяці хвілін, пакуль лук не стане мяккімі, памешваючы.
- Затым, дадайце ў неосушенных памідоры, агароднінны булён і молаты чырвоны перац і змяшаць.
- Паменшыць агонь да сярэдне-нізкага і дадаць фасолю. Памешваць і варыць на працягу па меншай меры 20 хвілін. Дадайце TVP і вады за 10 хвілін да прыгатавання ежы зрабілі. Вядома, чым даўжэй вы рыхтуеце чылі, тым лепш, але калі вы цэйтнот, 20 хвілін добра.
- Для рэзкага перцу чылі, дадаць дадатковы кайенского перац і чырвоны перац, калі вы хочаце.
Got аб'едкі? Праверце некалькі саветаў аб тым, як выкарыстоўваць рэшткі чылі.
Харчовая каштоўнасць:
Адна порцыя гэтага вегетарыянскага чылі (на аснове шасці порцый) забяспечвае прыблізна:
Калорыі: 334, Калорыі з тлушчаў: 54
Усяго тлушчаў: 6,0 г, 9%, Насычаныя тлушчы: 0,9 г, 4%
Халестэрын: 0 мг, 0%
Натрый: 260 мг, 11%
Усяго вугляводаў: 55.4g, 18%
Харчовыя валакна: 15,5 г, 62%
Sugars: 5,9 г
Вавёркі: 18,7 г
Вітамін А 49%, вітаміна С на 107%, кальцыя 11%, Жалеза 35%, на аснове за 2000 калорый дыеты
Больш Вегетарыянскія і веганской Chili Рэцэпты:
- раслінны Chili
- Wheat Berry Chili
- Рэзкі Чатыры трывогі вегетарыянскія чылі
- Гаршчок гаршчок Ячмень Chili
- Crockpot Перац чылі
- Вельмі Veggie глінянага гаршка Chili
- тофу Chili
- Black Bean Chili
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 590 |
| Усяго тлушчаў | 7 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 327 мг |
| вугляводы | 102 г |
| Харчовыя валакна | 30 г |
| бялку | 34 г |